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文檔簡介
1、?種類款式選擇種類款式選擇一、目前市場上可供選擇的吸油煙機(jī)種類很多,按“吸油”方式來分,主要可分為1、頂吸式(直吸式)、頂吸式(直吸式).即油煙機(jī)安裝在灶臺(tái)上方,通過上面的排風(fēng)扇把油煙抽走,頂吸式抽油煙機(jī)有薄型、深型薄型、深型及介于兩者之間的半深型半深型等。頂吸式油煙機(jī)安裝在灶臺(tái)上方,目前市場上傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)多數(shù)是“頂吸式”優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):造型多樣、清洗方便。缺點(diǎn)缺點(diǎn):炒菜時(shí)會(huì)帶來碰頭、滴油等諸多不便。2、側(cè)吸式(也叫近吸式)、側(cè)吸式(也叫近
2、吸式)。改變了傳統(tǒng)煙機(jī)設(shè)計(jì)和抽油煙方式,烹飪時(shí)從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走,基本達(dá)到了清除油煙的效果,而側(cè)吸式抽油煙機(jī)中的專利產(chǎn)品專利產(chǎn)品——油煙分離板油煙分離板,徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機(jī)于采用了側(cè)面進(jìn)風(fēng)及油煙分離的技術(shù),使得油煙吸凈率高達(dá)99%,油煙凈化率高達(dá)90%左右,成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機(jī)。側(cè)吸式油煙機(jī)離灶臺(tái)距離更近優(yōu)點(diǎn):排煙效果更為理想,不會(huì)存在壓抑感,無碰頭、滴油之慮,吸油煙更徹底、環(huán)保節(jié)
3、能。缺點(diǎn):款式很少、集煙內(nèi)腔往往無法實(shí)現(xiàn)一體成型,清洗時(shí)比較麻煩、噪音大。二、吸油煙機(jī)從款式上分,分為塔型機(jī)和近吸式、深型機(jī)。1、塔型機(jī)(歐式機(jī))、塔型機(jī)(歐式機(jī))。它們多采用完全密閉的排煙室,在減少油煙對電機(jī)、風(fēng)葉侵蝕的同時(shí),排風(fēng)量也得到了充分的提升。此外,塔型機(jī)在集煙內(nèi)腔設(shè)計(jì)上多數(shù)采取一體成型的工藝處理,日常清洗非常便利。塔型機(jī)也即是頂吸式(直吸式)油煙機(jī)。2、近吸式(側(cè)吸式)、近吸式(側(cè)吸式)。此款油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口離油煙源頭距離較近
4、,排煙效果更為理想。由于在集煙腔外觀上采取了敞開式的造型,增大了烹飪空間范圍,做飯時(shí)活動(dòng)更加自由。3、深型機(jī)(中式機(jī))、深型機(jī)(中式機(jī))。深型機(jī)的集煙腔較深,籠煙效果較好,多為實(shí)用機(jī)型。建議:相比較來說,塔型機(jī)通常比較美觀時(shí)尚,近吸式較適合開放式廚房及崇尚自由的人,而深型機(jī)則較為實(shí)用。?選購指南選購指南1、工藝。好的產(chǎn)品首先要有好的材料與好的工藝,這是一個(gè)基本的前提條件。根據(jù)油煙機(jī)的特點(diǎn),殼體的首選材料殼體的首選材料應(yīng)是不親油煙、耐磨損
5、、耐腐蝕、強(qiáng)度好,并且有較長的使用壽命。做工好壞可以從材料的厚薄、產(chǎn)品的表面與邊角上去觀察,如果產(chǎn)品在這些方面無凹凸不平、無色差、結(jié)構(gòu)緊密,該產(chǎn)品的做工肯定是好的。2、現(xiàn)場試機(jī)。打開油煙機(jī),在不同高度用手感覺風(fēng)量和吸力大小;聽一下噪音,好的吸油煙機(jī)沒有雜音。8、聽促銷人員的產(chǎn)品介紹,重點(diǎn)了解產(chǎn)品功能特點(diǎn)、產(chǎn)品節(jié)能降耗、油煙過濾分離原理、產(chǎn)品功能特點(diǎn)、產(chǎn)品節(jié)能降耗、油煙過濾分離原理、解決方案和日常保養(yǎng)維修操作解決方案和日常保養(yǎng)維修操作等等
6、。在聽的過程中,要避開促銷人員不斷重復(fù)的促銷宣傳和夸大其辭的吹噓,用自己的綜合知識(shí)來辨別真?zhèn)巍?、“免拆洗”極易將消費(fèi)者引入誤區(qū),認(rèn)為購買吸油煙機(jī)后,從此便可高枕無憂了。其實(shí)“免拆洗”是一個(gè)相對的概念,目前中國市場上還沒有真正完全“免拆洗”的油煙機(jī)。吸油煙機(jī)安裝指南吸油煙機(jī)安裝指南合理安裝使用抽油煙機(jī)是是否能達(dá)到最佳排油煙效果的關(guān)鍵之一。安裝時(shí),一般來說要注意選擇適當(dāng)?shù)母叨?、角度及排風(fēng)管走向。抽油煙機(jī)的中心應(yīng)對準(zhǔn)灶具中心,左右在同一水平
7、線上。吸量孔以正對下方爐眼為最佳。抽油煙機(jī)的高度不宜過高,以不妨礙人活動(dòng)操作為標(biāo)準(zhǔn),一般在灶上65CM75CM65CM75CM即可。為使排放的污油流進(jìn)集油杯中,安裝時(shí)前后要有一個(gè)仰角,即面對操作者的機(jī)體前端上仰35度。當(dāng)抽油煙機(jī)必須安裝在窗戶上,或其它支撐腳無法發(fā)揮作用時(shí),尤其要注意這個(gè)問題。抽油煙機(jī)的排氣管道走向盡量要短排氣管道走向盡量要短,避免過多轉(zhuǎn)彎。而且最好是將蛇形管直接拉到室外,因?yàn)閷τ跇欠烤用駚碚f,若接到煙道中,則經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生
8、別家抽出的油煙倒灌進(jìn)來的現(xiàn)象。吸油煙機(jī)的選購吸油煙機(jī)的選購1.注意購買時(shí)不要輕信廣告所謂不沾油、免拆洗的宣傳,再好的吸油煙機(jī),無論其廣告介紹如何不沾油、免拆洗,因無油煙凈化裝置或凈化過程,都難免要被油煙所污染。2.購買時(shí)注意了解渦輪風(fēng)扇的材質(zhì)渦輪風(fēng)扇的材質(zhì),一般以金屬材質(zhì)為好,容易清洗,使用壽命長,而一些塑料的風(fēng)扇因?yàn)槿菀桌匣冃?,而因該盡量避免。3.注意了解油煙自動(dòng)探測裝置的質(zhì)量。煙自動(dòng)探測裝置的質(zhì)量。有的吸油煙機(jī)通過安裝感煙探頭來實(shí)
9、現(xiàn)吸油煙機(jī)的自動(dòng)開啟,受成本的限制,這些簡易的感煙探頭經(jīng)不起廚房的煙薰火烤以及油煙污染,很快就會(huì)失靈,所以吸油煙機(jī)的油煙自動(dòng)探測功能實(shí)用效果并不是很理想,選購時(shí)可以根據(jù)自己的情況來選擇。4.注意了解網(wǎng)罩和風(fēng)機(jī)渦輪扇頁是否容易拆卸。網(wǎng)罩和風(fēng)機(jī)渦輪扇頁是否容易拆卸。吸油煙機(jī)的清洗是用戶購買后日常維護(hù)工作中最主要的工作。一些吸油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后噪聲增大,排風(fēng)量也有所減小。這主要是吸油煙機(jī)風(fēng)機(jī)的渦輪扇頁上被冷凝的油垢所粘附,致使風(fēng)機(jī)渦輪扇頁的
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