客房部各崗位操作流程

1、1客房部崗位操作流程前言：嚴格按2003年11月制定下發(fā)的《員工守則》，相關(guān)規(guī)定如；員工素質(zhì)要求、基本規(guī)則、請假制度、會議制度、接待制度、安全制度、應(yīng)知應(yīng)會50題、獎懲辦法等規(guī)章制度制定本部門有關(guān)操作流程，請部門各崗位人員遵照執(zhí)行。一、客房部經(jīng)理工作流程1、全面負責客房部各項工作，向執(zhí)行總經(jīng)理負責。2、負責所有房務(wù)事宜的計劃，安排、檢查及組織實施。3、按時參加執(zhí)行總經(jīng)理主持的例會，財務(wù)分析會議及其它工作會議。4、主持召開本部門例會及案例

2、分析會。5、負責制定本部門崗位職責，工作流程，標準規(guī)范。6、負責本部門人員的聘用、培訓及工作評估。7、負責部門物資、設(shè)施、設(shè)備的管理或監(jiān)督管理。8、提出客房陳設(shè)布置方案或更新改造計劃。9、制定房務(wù)預(yù)算、計劃，控制房務(wù)成本支出。10、巡視、檢查，監(jiān)督、指導、部門各項工作的完成情況。11、負責客房服務(wù)質(zhì)量的全面管理，做好監(jiān)督指導工作。12、負責培訓部門主管及領(lǐng)班。13、監(jiān)督指導各項報表的上報和有關(guān)檔案資料的準備及存檔。14、監(jiān)督、指導、考核

3、、部門主管、領(lǐng)班的工作成績和效率，并做出評估。35、負責組織實施工作規(guī)范和流程落實到位，制定勞動定額及質(zhì)量標準，檢查員工的工作態(tài)度、儀表儀容、工作效率，評估領(lǐng)班的工作表現(xiàn)。6、經(jīng)常對員工進行業(yè)務(wù)培訓、與領(lǐng)班一起搞好片區(qū)建設(shè)。7、關(guān)心員工，愛護員工，掌握員工思想動態(tài)，做好員工的思想疏導工作。8、勤查所管轄片區(qū)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，勤向部門經(jīng)理匯報工作，聽取指令。9、處理客房突發(fā)事件及住客的投訴事件，并及時向部門經(jīng)理匯報。10、抽查已清潔完畢