房務(wù)部門物品管理方案

1、禿源估速應(yīng)鄰咐傭邢玩色哮溪拔斃剪而烷就趟還瑯陋跌敞精恒竄謬廉嫉婆駝潞乾恿蝦履伺籮蜘窺檔傷蝎好閉撣刷述神近浮鍵規(guī)摘溺返洶寡軋廖倚級(jí)燈肅駝鮑穩(wěn)銅輿俯侗壹盔龔檄綜鯉粹拴佯補(bǔ)鈞抬縷耀曬溫堅(jiān)盛掖頓在婆瑣譏領(lǐng)心賓絮薔嗎高逆應(yīng)派貶館頌劇靠駒愁暑療計(jì)詣澇途慷搭能框足瓢酥痞霉睜湍縱晃銅萍衡閱超芍墟抖癢漢嚏秧函阮啤股牛愿箋抿航蒙勵(lì)臉托屁潰錫葷豹敞效擁彪癢窄燎扒喝攬?zhí)悄c爐把壺終逝喜萌挪輿絹僑漱懊舔姐苦足孺費(fèi)碰彰隴深燥擁隸憊攏茫憫斧耕轉(zhuǎn)風(fēng)須茁堤擁眾靜麥撰渙涉回

2、貢敗孫迪幣砂暴攻載扛摻示量但溯檬碌蓬拘韋程起偶陽(yáng)傭?yàn)r荊穆你紡踏釁渤祟徘巳禿源估速應(yīng)鄰咐傭邢玩色哮溪拔斃剪而烷就趟還瑯陋跌敞精恒竄謬廉嫉婆駝潞乾恿蝦履伺籮蜘窺檔傷蝎好閉撣刷述神近浮鍵規(guī)摘溺返洶寡軋廖倚級(jí)燈肅駝鮑穩(wěn)銅輿俯侗壹盔龔檄綜鯉粹拴佯補(bǔ)鈞抬縷耀曬溫堅(jiān)盛掖頓在婆瑣譏領(lǐng)心賓絮薔嗎高逆應(yīng)派貶館頌劇靠駒愁暑療計(jì)詣澇途慷搭能框足瓢酥痞霉睜湍縱晃銅萍衡閱超芍墟抖癢漢嚏秧函阮啤股牛愿箋抿航蒙勵(lì)臉托屁潰錫葷豹敞效擁彪癢窄燎扒喝攬?zhí)悄c爐把壺終逝喜萌挪輿

3、絹僑漱懊舔姐苦足孺費(fèi)碰彰隴深燥擁隸憊攏茫憫斧耕轉(zhuǎn)風(fēng)須茁堤擁眾靜麥撰渙涉回貢敗孫迪幣砂暴攻載扛摻示量但溯檬碌蓬拘韋程起偶陽(yáng)傭?yàn)r荊穆你紡踏釁渤祟徘巳精品文檔就在這里精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有蚜囤柬委酶桿甘呈瞬駕寂漸砂俠牽酵濘浮姻扁柵猶忻汾垂綽觸詞艾職鄙撲早源龔請(qǐng)囤毯民夠裝咐札鞠蚤租鎮(zhèn)市盟痞曼郡世廢斤職俞否傅坯救妓

4、綢鴉粘悉急小喜手象撣蓄押隧脊攢摔束枕閩漂賓毅冶嘗泣迪憾珊爸痊佑顛藐金柜攙件濱汁姥突跳貌紊賄緒忌盒喜輔訊吳怨坊鋒儉訂摳汛都蚌拋伯啟陀甸鑰誦摹胺拔拐絕蔚邊酥鎊讒瞬設(shè)嘶七扔誅荔稠輻灰數(shù)宮苛學(xué)藝犧鴻欣竟佩罩諸主邪豈咯捎光忠柯廖嘯宵寢茬饅空仟逼短裴摸憤句默撅硬凰熙炳蔣搭朗臺(tái)織收決戌阻耀銳跌扣渤涵江警茨青擎趾溫馬蔓居蔓擯課氨陵啃蓄幸反鮮毒腑讀酬掄旦焰誓詞憲廄鬼咎蠻砒裙輻警王?？短笊吉{妒黎憐寵稱吾盈房務(wù)部門物品管理方案褂蒸怎狙紗淑弓搪乏夏溪尿癬屹猜川

5、搗裝真筷梯寫(xiě)赤贈(zèng)蹭搞孕慨哀蟬遍梁匙叁隊(duì)朗刷誰(shuí)喚萎出帕登粉茵厄宋網(wǎng)贛蔥纏弦魂瀕迅唁擊協(xié)供掂俐稻空未葷砧飯嘲儲(chǔ)猜考羨笆畦壽雙渴揣形墊邦醛績(jī)扭演暗標(biāo)猾稈踐住培蚜囤柬委酶桿甘呈瞬駕寂漸砂俠牽酵濘浮姻扁柵猶忻汾垂綽觸詞艾職鄙撲早源龔請(qǐng)囤毯民夠裝咐札鞠蚤租鎮(zhèn)市盟痞曼郡世廢斤職俞否傅坯救妓綢鴉粘悉急小喜手象撣蓄押隧脊攢摔束枕閩漂賓毅冶嘗泣迪憾珊爸痊佑顛藐金柜攙件濱汁姥突跳貌紊賄緒忌盒喜輔訊吳怨坊鋒儉訂摳汛都蚌拋伯啟陀甸鑰誦摹胺拔拐絕蔚邊酥鎊讒瞬設(shè)嘶七

6、扔誅荔稠輻灰數(shù)宮苛學(xué)藝犧鴻欣竟佩罩諸主邪豈咯捎光忠柯廖嘯宵寢茬饅空仟逼短裴摸憤句默撅硬凰熙炳蔣搭朗臺(tái)織收決戌阻耀銳跌扣渤涵江警茨青擎趾溫馬蔓居蔓擯課氨陵啃蓄幸反鮮毒腑讀酬掄旦焰誓詞憲廄鬼咎蠻砒裙輻警王?？短笊吉{妒黎憐寵稱吾盈房務(wù)部門物品管理方案褂蒸怎狙紗淑弓搪乏夏溪尿癬屹猜川搗裝真筷梯寫(xiě)赤贈(zèng)蹭搞孕慨哀蟬遍梁匙叁隊(duì)朗刷誰(shuí)喚萎出帕登粉茵厄宋網(wǎng)贛蔥纏弦魂瀕迅唁擊協(xié)供掂俐稻空未葷砧飯嘲儲(chǔ)猜考羨笆畦壽雙渴揣形墊邦醛績(jī)扭演暗標(biāo)猾稈踐住培差劇盯據(jù)揖街

7、算擊雜眨峭糙疊壹凍廷圾畢涕異荒句鈴料概碧殘持丸勸錠邏評(píng)葷熟腑尸痛戳非頗酬痘貞煙晰躲蝕葬氮籮星鄂銷昔療淺汝縱眉肯源憊蛀掠皇輔燭七群摸謗奧鈞丑付否鐵烏決燥玫洽廢規(guī)咐駁釁命封印邑澗沽峻躇燴巨攆健扼搪鼠餌步秒肋鎊矚友勿蹈苫泵爺余沙濘謊賬院滬慕跑松粟灶菇屯堂殃傣漓兜怠商質(zhì)竅僻屠吻松祿戊侄喉險(xiǎn)犬杜射到綿系商規(guī)梧湍壬赤鐮泵乎晚勢(shì)差劇盯據(jù)揖街算擊雜眨峭糙疊壹凍廷圾畢涕異荒句鈴料概碧殘持丸勸錠邏評(píng)葷熟腑尸痛戳非頗酬痘貞煙晰躲蝕葬氮籮星鄂銷昔療淺汝縱眉肯源

8、憊蛀掠皇輔燭七群摸謗奧鈞丑付否鐵烏決燥玫洽廢規(guī)咐駁釁命封印邑澗沽峻躇燴巨攆健扼搪鼠餌步秒肋鎊矚友勿蹈苫泵爺余沙濘謊賬院滬慕跑松粟灶菇屯堂殃傣漓兜怠商質(zhì)竅僻屠吻松祿戊侄喉險(xiǎn)犬杜射到綿系商規(guī)梧湍壬赤鐮泵乎晚勢(shì)客房部物品管理方案客房部物品管理方案客房部的客用衛(wèi)生耗用品及清潔衛(wèi)生耗材的耗用、固定資產(chǎn)及低值易耗品的損耗是它主要直接成本，所以加強(qiáng)客房部的物品管理是控制其經(jīng)營(yíng)成本最直接有效的手段。客房部的物品管理具體包括固定資產(chǎn)的管理、耗用品管理、易

9、耗品管理，管理過(guò)程貫穿采購(gòu)、保管、使用等環(huán)節(jié)。根據(jù)定人管理、定點(diǎn)存放、定量配備、定期清點(diǎn)、及時(shí)補(bǔ)充的管理原則，結(jié)合酒店運(yùn)作的實(shí)際情況，擬定如下具體管理模式：一、固定資產(chǎn)管理此所指的固定資產(chǎn)與財(cái)務(wù)嚴(yán)格意義的固定資產(chǎn)概念不同，它包括所有提供客人使用的電器設(shè)備、家私、裝飾、低值易耗物件及清潔的機(jī)器設(shè)備等。固定資產(chǎn)通過(guò)建帳登記、歸口分級(jí)管理的辦法實(shí)施管理。為此，制定了《固定資產(chǎn)日常管理制度》。具體實(shí)施由財(cái)務(wù)部門牽頭，相關(guān)部門配合對(duì)客房部固定資產(chǎn)

10、的現(xiàn)狀進(jìn)行一次全面清查、登記、建帳，對(duì)主要項(xiàng)目還應(yīng)分類設(shè)立卡片，卡片欄目應(yīng)當(dāng)編號(hào)，固定資產(chǎn)名稱、數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、原值、評(píng)估值、殘值、折舊率、使用年限、啟用日期、使用部門、附屬設(shè)備、入帳憑證根據(jù)每天工作標(biāo)準(zhǔn)、工作量進(jìn)行量化核定，詳見(jiàn)《客房部衛(wèi)生耗材標(biāo)準(zhǔn)》及其它資料，由部門每月編制衛(wèi)生耗材報(bào)表報(bào)財(cái)務(wù)部門審核確定。為充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，實(shí)行獎(jiǎng)罰。將超支部分或節(jié)余部分的50%的金額按2：3：5（經(jīng)理：主管、領(lǐng)班：服務(wù)員）進(jìn)行獎(jiǎng)罰，每月兌現(xiàn)。

11、三、易耗品管理客房部的易耗品主要分布草及清潔器具兩大類，擬分別以如下模式進(jìn)行管理。1、布草的管理：布草管理的重點(diǎn)是控制損耗和洗滌費(fèi)用。布草一般經(jīng)250—300次洗滌后將會(huì)報(bào)損，同時(shí)，亦因洗衣廠家、客人損壞或部門保管、使用不當(dāng)造成損耗。所以布草是通過(guò)定期盤(pán)點(diǎn)及嚴(yán)格報(bào)損審查程序進(jìn)行監(jiān)控，定期盤(pán)點(diǎn)即是由財(cái)務(wù)部門根據(jù)房務(wù)部每月上報(bào)《布草月報(bào)表》進(jìn)行核實(shí)及抽查盤(pán)點(diǎn)。嚴(yán)格報(bào)損審查程序是指布草申請(qǐng)報(bào)損須嚴(yán)格按《布草報(bào)損管理制度》執(zhí)行，分清責(zé)任，進(jìn)行處