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文檔簡介
1、畢業(yè)設計(論文)11、前言、前言大學四年就要結束,畢業(yè)設計是本科生獲得學士學位的必要條件。畢業(yè)設計它能夠綜合運用大學間段所學的專業(yè)知識,并與實際的生產相結合只有在實際的設計過程中我們才能真正的體會到一個機械產品在從設計到生產的一系列工作。畢業(yè)設計是培養(yǎng)學生綜合運用本學科的基本理論、專業(yè)知識和基本技能,提高分析與解決實際問題的能力,完成工程師的基本訓練和初步培養(yǎng)從事科學研究工作的重要環(huán)節(jié)。畢業(yè)設計能夠培養(yǎng)我們的獨立工作能力、開發(fā)創(chuàng)造能力為
2、主,兼顧所學知識的鞏固、應用和擴大了專業(yè)知識。畢業(yè)設計內容包括工作計劃和組織、檢索與閱讀中外文獻資料、調查研究、方案比較選擇、設計與計算、綜合分析、計算機繪圖、方案模擬抽象、總結提高、撰寫報告等。通過畢業(yè)設計培養(yǎng)學生綜合運用所學基礎理論、基本知識、基本技能和專業(yè)知識,聯(lián)系生產及科研實際完成某一課題,全面檢驗學生分析和解決問題的能力,使學生掌握基本方法,受到初步的工程技術訓練。是培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)。能夠
3、掌握如何針對某一機械設備進行設計,是本次畢業(yè)設計的目的。希望能夠通過此次的畢業(yè)設計能夠達到這一點。運用四年來所學的專業(yè)知識使之與現(xiàn)實中的設備相結合,也正是我們學習的最終目的。用我們的理論知識在現(xiàn)實中能夠有所創(chuàng)新,使中國的制造業(yè)更上一步。根據(jù)要求,我設計的產品主要適用于小麥谷朊粉生產工藝過程中的濕面筋脫水,也適用于其它類型的粗纖維的脫水。采用該設備可使小麥谷朊粉生產過程中、和面后分離出的多水面筋濕面筋得到充分的脫水處理。脫水后的面筋經過進
4、一步的干燥加工使其成為畢業(yè)設計(論文)32、方案論證、方案論證針對目前國內小麥淀粉和谷朊粉的加工工藝過程,多采用進口設備,及國內不完善的設備,不是資金昂貴就是設備達不到生產要求。不能正常地實現(xiàn)淀粉與谷朊粉的現(xiàn)代化生產工藝,造成資金的外流與資源的浪費?,F(xiàn)根據(jù)國內外生產廠家的現(xiàn)成設備及有關資料設計此設備。小麥淀粉在食品、冷飲、輕工、紡織、制藥、造紙等行業(yè)中有著廣泛的應用。1:食品行業(yè)。主要應用于火腿腸、粉絲、雪糕、果凍等產品中。以及用于味精
5、、麥精粉、可食性包裝膜、水解及發(fā)酵工業(yè)產品中。2:紡織行業(yè)。小麥淀粉特別適合于纖維工業(yè),尤其是織布、漿紗、整理和染色用糊。3:造紙行業(yè)。小麥淀粉在造紙行業(yè)用量比較大,主要用作濕部的粘結劑、表面涂層、施膠和制造瓦楞紙的粘合劑。4:醫(yī)藥行業(yè)。主要用作制片劑、稀釋劑等。5:淀粉深加工業(yè)。生產糊精、氧化酯、淀粉醚、淀粉糖等產品。6:其他行業(yè)。在其他行業(yè)可用于制焊條、鑄造的砂型、炭精棒成型和干電池等。谷朊粉是從小麥中直接分離出來的高蛋白聚合物,蛋
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