娛樂場(chǎng)所員工入職培訓(xùn)手冊(cè)(doc 13頁)

1、服務(wù)人員培訓(xùn)服務(wù)人員培訓(xùn)一、基本禮儀禮是由風(fēng)俗習(xí)慣流傳而行成的禮節(jié)，儀指儀表，我們特指服務(wù)人員的外表，它包括身體姿態(tài)，行為舉止，著裝打扮，人際交往等。禮儀是向他人表示敬意的一種儀式，也是待人真誠(chéng)恭敬的一種態(tài)度，是處理人與人之間的道德規(guī)范統(tǒng)稱。舉止落落大方，動(dòng)作合乎規(guī)范，是個(gè)人禮儀方面最基本的要求。身體姿態(tài)身體姿態(tài)（一）站立來自資料搜索網(wǎng)()海量資料下載站立是人們?cè)诮浑H場(chǎng)所最基本的姿勢(shì)，是其他姿勢(shì)的基礎(chǔ)。站立是一種靜態(tài)美，是培養(yǎng)優(yōu)美典雅儀

2、態(tài)的起點(diǎn)。1.站立的一般要求頭正、頸挺直、雙肩展開放松，人體有向上的感覺；收腹、立腰、提臀；兩腿并攏，膝蓋挺直，小腿向后發(fā)力，人體的重心在前腳掌。無論男士還是女士站立時(shí)要做到自然并保持面帶笑容。這樣就可以表現(xiàn)出飽滿的精神狀態(tài)，給人以良好的形象。（二）坐姿入座一般是從椅子左側(cè)入座，在坐下之前身體要站直然后再慢慢坐下。坐下后上身挺直，雙腿平行放好，小腿與地面垂直，雙手掌放置在膝蓋上方。女性雙腿交叉時(shí)，大腿應(yīng)該并攏，雙手掌相疊放在大腿上。（三

3、）行走行走是人們?cè)谛凶哌^程中應(yīng)遵循的正確姿勢(shì)。正確的行走要從容、輕盈、穩(wěn)重。行走是一種動(dòng)態(tài)美，凡是協(xié)調(diào)穩(wěn)健、輕松敏捷的走姿都會(huì)給人以美感。女士走姿要展現(xiàn)身體的曲線美，男士走姿要體現(xiàn)陽剛之氣。行走的要求：以站姿為基礎(chǔ)，面帶微笑，眼睛平視；雙肩平穩(wěn)，雙臂前后擺動(dòng)自然且有節(jié)奏，擺幅以3050度為宜；雙肩、雙臂都不應(yīng)過于僵硬；重心稍前傾；行走時(shí)左右腳重心反復(fù)地向前后交替，使身體向前移動(dòng)；行走時(shí)，兩只腳的內(nèi)側(cè)行走的線跡為一條直線，腳印應(yīng)是正對(duì)前方

4、；步幅要適◆使用他人的物品須征得他人同意后方可借用，并及時(shí)歸還，損壞或丟失須賠償。未經(jīng)他人許可，不得翻閱他人的物品。著裝打扮著裝打扮◆衣著應(yīng)以穩(wěn)重大方，整齊清爽，干凈利落為基本原則?！羯弦潞脱澴?、領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、手帕、襪子、鞋子能相配，服裝符合季節(jié)，皮鞋要擦亮?！裟惺看╅L(zhǎng)褲，不可穿露趾鞋或便涼鞋，不可不穿襪子?！襞恳瓓y，不化濃妝，勿戴過多飾品，男士不留長(zhǎng)發(fā)長(zhǎng)須。人際交往人際交往◆注意口腔衛(wèi)生，與客戶交流時(shí)口腔中不應(yīng)有異味或口中含有異物

5、。◆與客人交談時(shí)要有誠(chéng)意，熱情，雙眼注視對(duì)方，講普通話?！艨腿苏f話要善于傾聽，不要隨便打斷別人，更不能東張西望；◆與客人打招呼要注意稱呼，應(yīng)用禮貌用語，可稱呼“叔叔阿姨大哥大姐先生、小姐、女士”等握手禮儀握手禮儀1、采用握手致意時(shí)，應(yīng)該由女士、長(zhǎng)輩、上司先伸手并以右手為宜。2、男士握手應(yīng)先脫手套，婦女則不妨戴著手套握手。3、握手時(shí)應(yīng)迎視對(duì)方視線，勿往下看或移開視線，與女性握手應(yīng)輕握。4、參加大型活動(dòng)人數(shù)較多時(shí)，可與主人握手，對(duì)其他人點(diǎn)頭