茶餐廳五一勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)策劃

1、茶餐廳五一勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)策劃茶餐廳五一勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)策劃送走清明節(jié)即將迎來(lái)的五一勞動(dòng)節(jié)據(jù)說(shuō)今年國(guó)家公布勞動(dòng)節(jié)放三天假?gòu)?月1日至3日五一節(jié)的來(lái)臨也將會(huì)使得餐廳迎來(lái)一個(gè)高峰那么餐廳適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N會(huì)讓餐廳的生意再火一把因此餐廳在促銷的時(shí)候應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn)做出適合自己的促銷活動(dòng)一般來(lái)說(shuō)餐廳促銷要注意以下幾點(diǎn)假期餐廳的氣氛在餐廳消費(fèi)很大程度上人們消費(fèi)的餐廳的整體服務(wù)而不僅僅食品因此在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置；餐臺(tái)在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插

2、花或盆花如月季、杜鵑、米蘭等其艷麗的色彩清馥的香昧可使人的大腦處于悠然之境并能增加消費(fèi)者的食欲；音響餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛在餐廳中布置山水小景山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)如克萊德曼的鋼琴曲等都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢；燈光餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響合理的餐廳光色既可以激發(fā)消費(fèi)欲望又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐；色調(diào)不同的

3、色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境產(chǎn)生不同的心理感受餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)醒目宜人對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信來(lái)店前短信提醒或地址信息；2、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠吸引客人；3、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳發(fā)布特價(jià)信息提高人氣；4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友；5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)避免客戶流失；6、