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文檔簡(jiǎn)介
1、花臺(tái)架缺損了一個(gè)角花臺(tái)架缺損了一個(gè)角內(nèi)容提示:內(nèi)容提示:客房用品與餐飲商品相比,其重要特點(diǎn)之一,是客人付費(fèi)住宿后,所取得的權(quán)利是對(duì)客房用品的使用權(quán),而非所有權(quán)??腿艘坏p壞了物品,是需要進(jìn)行賠償?shù)摹晌淮虬缡謺r(shí)髦的法國(guó)太太,不慎損壞了飯店從意大利進(jìn)口的大理石臺(tái)面。怎樣才能圓滿地處理好向客人索賠的事情呢?本案涉及:本案涉及:某五星級(jí)賓館內(nèi),8樓服務(wù)員打掃807房時(shí),發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)大理石花架臺(tái)面缺損了一個(gè)角,便及時(shí)向客房部經(jīng)理做了匯報(bào)??头坎拷?jīng)
2、理趕到房間,在地面上果然找到一塊碎片。經(jīng)檢查,是人為損壞。服務(wù)員告訴經(jīng)理,這里住的兩位客人是來(lái)自法國(guó)的中年太太。傍晚,客人回到房間??头坎拷?jīng)理彬彬有禮地前往了解。站在他面前的是兩位長(zhǎng)得很胖的婦女,打扮得十分時(shí)髦,年紀(jì)都在35歲上下??腿顺姓J(rèn)是昨晚坐在臺(tái)央角上拍照時(shí)損壞的。接著其中一位年輕一些的太太怒氣沖沖地說(shuō),剛開(kāi)始拍第一張照片她坐在臺(tái)面,一個(gè)角便掉了下來(lái),當(dāng)時(shí)她沒(méi)穿襪子,尖角還弄破了皮膚。另一位客人則埋怨,五星級(jí)賓館里怎么能采用如此差
3、的設(shè)施??头坎拷?jīng)理不動(dòng)聲色地聽(tīng)完申訴,接著說(shuō):臺(tái)面的大理石是世界是最好的意大利進(jìn)口貨,花架臺(tái)是放置盆花的。如果由于花盆質(zhì)量而導(dǎo)致臺(tái)面掉角,責(zé)任在賓館,倘若客人因此受傷,賓館應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。然而,此次事故因壓了不應(yīng)壓的重物才發(fā)生,顯然不應(yīng)由賓館負(fù)責(zé)。聽(tīng)經(jīng)理的口氣,是要她們賠償,兩位客人面露慍色。其中一位說(shuō),她們住進(jìn)來(lái)時(shí)便發(fā)現(xiàn)這個(gè)臺(tái)面一角有淺淺的裂痕??头坎拷?jīng)理對(duì)破損邊緣做了仔細(xì)的檢查,果然發(fā)現(xiàn)有污痕,于是他禮貌地對(duì)客人說(shuō),臺(tái)面的確早有裂痕。
4、說(shuō)完便打電話把工程部有關(guān)人員請(qǐng)來(lái)??头坎拷?jīng)理建議劃去臺(tái)面周?chē)蝗?,改成一個(gè)較小的花架臺(tái),工程部人員同意這個(gè)建議。當(dāng)法國(guó)太太被告知只需賠償200元人民幣時(shí),心服口服,當(dāng)場(chǎng)便付了錢(qián)。案例評(píng)析:案例評(píng)析:本例中,客房部經(jīng)理在以下兩方面處理得非常出色:第一,他極尊重客人,重視他們的意見(jiàn)。當(dāng)他發(fā)現(xiàn)臺(tái)面早有裂痕時(shí),能夠站在維護(hù)客人的利益的立場(chǎng)上,堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,讓客人支付最低限度的賠償,客人在這種情況下沒(méi)有理由不接受他的建議。第二,他的說(shuō)話藝術(shù)
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