一雞絕塵之肥西老母雞

1、一雞絕塵之肥西老母雞一雞絕塵之肥西老母雞.doc一雞絕塵之肥西老母雞.doc徽商經(jīng)營(yíng)管理思想研究小組成員名單：陳猛M00814235常寶M00814171張飛M00814114雷鳴M00814134陶能明M00814264徐萬(wàn)根M00814255劉敏I00914057史言彬B41014074授課老師：王朝云老師一“雞”絕塵肥西老母雞集團(tuán)與新徽商經(jīng)營(yíng)理念植根于合肥肥西縣當(dāng)?shù)貎?yōu)異的土雞資源，在集團(tuán)創(chuàng)始人束從軒的引領(lǐng)下，肥西老母雞集團(tuán)從最初的

2、土雞飼養(yǎng)、土雞蛋繁殖，逐漸走向市場(chǎng)化運(yùn)作，并在結(jié)合自身巨大的資源優(yōu)勢(shì)下開創(chuàng)餐飲業(yè)，并能積極加強(qiáng)科研改造，使得集團(tuán)向多元化、層次性強(qiáng)、終端方向依附于顧客的道路發(fā)展。作為高度集團(tuán)化、經(jīng)營(yíng)協(xié)作化、綜合性極強(qiáng)的新一代徽商企業(yè)代表之一，肥西老母雞集團(tuán)摒棄徽商傳統(tǒng)的以血緣、商幫為核心的家族經(jīng)營(yíng)理念，放棄鹽、木、茶、典等傳統(tǒng)徽商從商領(lǐng)域，而逐步以創(chuàng)新徽菜為主體、宣揚(yáng)中式快餐為宗旨，走出一條特色的經(jīng)營(yíng)道路。集團(tuán)下設(shè)肥西老母雞農(nóng)牧科技有限公司、肥西老母雞

3、農(nóng)牧公司、合肥肥西老母雞餐飲有限責(zé)任公司、肥西老母雞家園公司、肥西老母雞食品公司，創(chuàng)造了“肥西老母雞”獨(dú)特的發(fā)展模式，并得到國(guó)家、省、市各級(jí)政府的認(rèn)可，受到國(guó)務(wù)院副總理回良玉、原全國(guó)人大副委員長(zhǎng)贊賞，引起業(yè)內(nèi)外廣泛的關(guān)注，成為安徽省內(nèi)第一用的舉動(dòng)實(shí)為集團(tuán)創(chuàng)業(yè)之初的最大亮點(diǎn)。創(chuàng)業(yè)之路舉步維艱【2】上世紀(jì)80年代，合肥市政府積極引導(dǎo)農(nóng)民依托傳統(tǒng)地方特色，發(fā)展規(guī)模種養(yǎng)業(yè)，“肥西老母雞”一度成為重點(diǎn)扶持項(xiàng)目。1982年秋天，兩次高考落榜之后，2

4、0歲剛出頭的束從軒籌措了1000元錢，辦起了家庭孵房。由于技術(shù)不成熟、缺乏經(jīng)驗(yàn)等原因，初出茅廬的束從軒遭遇當(dāng)頭一棒，不僅血本無(wú)歸，就連幫別人代孵的1000多枚櫻桃谷鴨也完蛋了。沒(méi)了本錢，束從軒不得不回家種田。兩年后，“雞心不死”的他決定重操舊業(yè)，將種田攢下的錢全部用來(lái)投資孵房?？孔约侯B強(qiáng)的意志和不懈的努力，這一次，他成功了?！疤峒儚?fù)壯，培育優(yōu)良品種一直是我追求的目標(biāo)。從肉雞品種來(lái)說(shuō)，充斥市場(chǎng)的是‘速成肉雞’，我只做當(dāng)?shù)靥貎?yōu)質(zhì)的土老母雞。