采購數(shù)量管理-庫存控制及定位方法

1、采購管理,采購數(shù)量管理,學(xué)習(xí)目標(biāo),掌握庫存控制的基本方法,2,,掌握庫存物品的分類管理,3,,掌握庫存定額的種類及方法,4,,理解采購與庫存的關(guān)系,1,第1節(jié) 采購與庫存的關(guān)系第2節(jié) 庫存的定額控制第3節(jié) 庫存控制概述,庫存定額的種類和確定方法 定期和定量庫存控制的基本方法 ABC分類控制,一、庫存的概念和功能 （1）庫存的概念 （2）庫存的功能二、庫存與采購的關(guān)系,

2、7;第1節(jié) 采購與庫存的關(guān)系,一、庫存的概念和功能,（1）庫存的概念 狹義的觀點(diǎn)認(rèn)為，庫存僅僅指的是在倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物資。廣義的觀點(diǎn)認(rèn)為，庫存表示用于將來目的、暫時處于閑置狀態(tài)的資源。庫存可以分為周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存和調(diào)節(jié)庫存,（2）庫存的功能1.生產(chǎn)資源平衡2.客戶資源平衡3.運(yùn)輸資源平衡,一、庫存的概念和功能,采購和庫存是上下承接、互相關(guān)聯(lián)的兩個環(huán)節(jié)，絕對不能各自為政.,二、庫存與采購的關(guān)系,一、合理庫存量與

3、物資儲備定額（一）兩者的概念（二）物資儲備定額的意義（三）物資儲備定額的分類二、個別物資儲備定額（一）個別儲備定額的構(gòu)成（二）經(jīng)常儲備定額的查定（三）保險儲備定額的查定三、類別物資儲備定額,第2節(jié) 庫存的定額控制,一、合理庫存量與物資儲備定額,（一）兩者的概念1、合理庫存量，是指在一定條件下，為保證企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營活動正常進(jìn)行所規(guī)定的合理儲存物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。2、物資儲備定額，當(dāng)需用比較均衡時，即需用有經(jīng)常性、連續(xù)

4、性的特點(diǎn)，且各周期（如各月份）需用量大體相同時，可以規(guī)定一個時期（如一年）的合理庫存量標(biāo)準(zhǔn),（二）物資儲備定額的意義,1、物資儲備定額是企業(yè)編制物資采購計劃，確定采購量、訂購批量和進(jìn)貨時間的重要依據(jù)。 2、物資儲備定額是企業(yè)掌握和監(jiān)督物資庫存動態(tài)，使企業(yè)庫存物資經(jīng)常保持在合理水平的重要手段之一。3、物資儲備定額是企業(yè)核定流動資金的重要依據(jù)。4、物資儲備定額是確定企業(yè)倉儲容積和倉庫定員的依據(jù)。,（三）物資儲備定額的分類,1、按定額計

5、算單位的不同分，分相對儲備定額、絕對儲備定額。相對儲備定額，以儲備天數(shù)為計算單位，它表明應(yīng)保有可供多少天使用的物資，可比較不同物資資、不同單位的儲備水平。絕對儲備定額是按實物計量單位,如噸、套、臺、個、件、立方米等作為定額單位的，它用于物資計劃編制、庫存量控制和倉庫保管面積的計算等。,相對儲備定額和絕對儲備定額可以互相換算，用平均一日需要量乘以儲備天數(shù)就得出絕對儲備定額。例：企業(yè)某種物資全年需用14400件，相對儲備定額為40天，

6、求絕對儲備定額。解：絕對儲備定額＝平均每日需要量×儲備天數(shù) ＝14400件÷360天×40天＝1600（件）,2、按定額綜合程度的不同分，可分為個別儲備定額和類別儲備定額。個別儲備定額是按物資的具體規(guī)格型號查定的，用以編制明細(xì)規(guī)格的物資計劃，進(jìn)行具體物資的庫存量管理。類別儲備定額是按物資大類品種查定的，用以編制類別物資計劃，確定倉庫保管面

7、積和倉庫設(shè)施，以及類別物資的庫存量控制。,3、按定額的作用不同分，可分為經(jīng)常儲備定額、保險儲備定額、季節(jié)儲備定額等經(jīng)常儲備定額，指企業(yè)物資經(jīng)常儲備的最大數(shù)量，即正常進(jìn)貨時的數(shù)量這時企業(yè)整個物資儲備量達(dá)到最高水平，亦稱為最高儲備量。企業(yè)的正常儲備量不應(yīng)超過最高儲備量，超過了就叫超儲。當(dāng)經(jīng)常儲備量全部投人使用，儲備量處于最低水平，即只剩下保險儲備量時，稱為最低儲備量，所以最低儲備量等于保險儲備定額。季節(jié)儲備定額是為適應(yīng)進(jìn)料季節(jié)性特點(diǎn)或

8、滿足用料季節(jié)性需要而規(guī)定的一定時期里的儲備數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。,此外，除查定實物儲備定額外，企業(yè)物資部門和財務(wù)部門還要查定儲備資金定額，用價值單位，規(guī)定總體的物資儲備水平。儲備資金定額對加強(qiáng)內(nèi)部核算、實施財務(wù)監(jiān)督有重要作用。對某些不便按實物單位查定的，如各類物資儲備的匯總，一般就采用儲備資金定額來控制。,二、個別物資儲備定額,（一）個別儲備定額的構(gòu)成 個別物資儲備定額＝經(jīng)常儲備定額＋保險儲備定額經(jīng)常儲備定額是為保證兩次進(jìn)貨的間隔期內(nèi)正常供應(yīng)

9、的需要而規(guī)定的儲備數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)保險儲備定額是為保證供應(yīng)過程發(fā)生意外變故時能不間斷地組織供應(yīng)而規(guī)定的儲備數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。,經(jīng)常儲備定額、保險儲備定額、最高儲備量、最低儲備量之間的關(guān)系如圖11.4所示。,（二）經(jīng)常儲備定額的查定,1、經(jīng)濟(jì)訂購批量法（EOQ）2、進(jìn)貨周期法（供應(yīng)期法）它以進(jìn)貨周期天數(shù)和平均一日需要量為基礎(chǔ)。計算公式為： 某種物資的經(jīng)常儲備定額＝平均一日需要量×進(jìn)貨周期天數(shù) 平均一日需要量＝計劃期物資需要量

10、47;計劃期天數(shù)計劃期如為年、季、月，則計劃期天數(shù)分別代入360天、90天、30天。進(jìn)貨周期一般由需用單位內(nèi)部管理的需要來安排。,注意的是，不能將定期訂購的訂購批量當(dāng)作進(jìn)貨周期法的經(jīng)常儲備定額。例：某種物資全年需要1800噸，進(jìn)貨周期為1個月，求經(jīng)常儲備定額。 解：經(jīng)常儲備定額＝1800噸÷360天×30天＝150（噸）,保險儲備定額的一般查定方法是根據(jù)保險儲備天數(shù)和平均一日需要量來確定： 保險儲備定額＝平

11、均每日需要量×保險儲備天數(shù)目前確定保險儲備天數(shù)的一般方法有以下幾種：1、按平均誤期天數(shù)確定。2、按臨時需要比例確定。3、按臨時訂購所需天數(shù)確定。,（三）保險儲備定額的查定,除了按保險儲備天數(shù)來確定保險儲備定額外，還可通過概率方法，根據(jù)一定的保證供應(yīng)率要求來確定保險儲備量。如安全系數(shù)法，是以預(yù)測需要量（銷售量）和安全系數(shù)為基礎(chǔ)來確定合理庫存量。一個安全系數(shù)是指增加一個預(yù)測誤差的物資數(shù)量。根據(jù)要求的保證供應(yīng)率，核算需要

12、幾個安全系數(shù)，就相應(yīng)增加幾個預(yù)測誤差的備料量。增加的這部分備料量就是保險儲備量，也稱安全存量。,其計算公式為： 類別物資儲備定額＝（平均供應(yīng)期天數(shù)×調(diào)整系數(shù)＋保險儲備天數(shù)）×平均一日需要量式中的“平均一日需要量”為該類別各個別物資平均一日需要量之和；“平均供應(yīng)期天數(shù)”和“保險儲備天數(shù)”是根據(jù)各個別儲備定額的相應(yīng)天數(shù)，通過加權(quán)平均方法求得。也可用下式計算得出：類別物資儲備定額＝各個別物資經(jīng)常儲備定額之和&#

13、215;調(diào)整系數(shù)＋各個別物資保險儲備定額之和,三、類別物資儲備定額,加權(quán)平均法,A雞蛋34元一個，買了10個，B雞蛋45元一個，買了20個，問買了A雞蛋和B雞蛋的平均價格是多少？ 這時肯定不能用算術(shù)平均，直接（34+45）/2，因為他們買的數(shù)量不一樣，因此要計算他們的平均價格，只能用所買的數(shù)量作為權(quán)數(shù)，進(jìn)行加權(quán)平均： （34×10+45×20）/（10+20）= 1240 /30 = 41.33元/個,一般地說，

14、物資品種規(guī)格越多，收發(fā)動態(tài)越頻繁，進(jìn)貨和發(fā)料時間越均衡，調(diào)整系數(shù)就越小。減小調(diào)整系數(shù)對于降低儲備水平和減少資金占用有重要意義。調(diào)整系數(shù)的確定，一般是根據(jù)該類物資各具體規(guī)格個別儲備定額所需資金和庫存物資占用金額統(tǒng)計資料計算求得。調(diào)整系數(shù)的值一般在0.5～0.8之間。,例：某類別物資包括A、B、C、D、E五個規(guī)格，與儲備有關(guān)的數(shù)據(jù)資料如表11-1所列，假設(shè)該類別物資平均供應(yīng)期天數(shù)的調(diào)整系數(shù)為0.7，求類別儲備定額（噸）。,解： 類別物

15、資的平均每日需要量為： 40＋20＋30＋50＋60＝200（噸/天） 類別物資的平均供應(yīng)期天數(shù)為： （30×40＋60×20＋90×30＋20×50＋10×60）÷200＝33.5（天） 類別物資的平均保險儲備天數(shù)為：（8×40＋10×20＋115×30＋0×50＋5×60）÷200＝6.35（

16、天） 則該類別物資儲備定額為：（33.5×0.7＋6.35）×200＝5960（噸）,第3節(jié) 庫存控制,一、庫存控制的定義及內(nèi)容二、庫存控制的作用三、庫存控制的方法四、供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存控制策略,一、庫存控制的定義及內(nèi)容,企業(yè)物資儲備包括儲備數(shù)量的掌握和儲備物資的保管維護(hù)。前者一般稱為庫存控制，后者則是物資倉庫管理的任務(wù)。根據(jù)《物流術(shù)語（GB/T18354-2001）》，庫存控制是在保障供應(yīng)的前提

17、下，使庫存物品的數(shù)量最少所進(jìn)行的有效管理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)措施。企業(yè)庫存控制的內(nèi)容主要是兩項：①確定合理的庫存量標(biāo)準(zhǔn)；②掌握庫存量變化動態(tài)，并適時進(jìn)行調(diào)整,1、在企業(yè)經(jīng)營中的作用保證生產(chǎn)經(jīng)營的運(yùn)作需要穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模降低供需所帶來的經(jīng)營風(fēng)險2、在供應(yīng)鏈中的作用,二、庫存控制作用,三、庫存控制的方法,（一）定量庫存控制法（二）定期庫存控制法（三）ABC分類控制法,（一）定量庫存控制法,也稱為訂購點(diǎn)法，是以固定訂購點(diǎn)和訂購批量為

18、基礎(chǔ)的一種庫存量控制方法。它采用永續(xù)盤點(diǎn)方法，對發(fā)生收發(fā)動態(tài)的物資隨時進(jìn)行盤點(diǎn)，當(dāng)庫存量等于或低于規(guī)定的訂購點(diǎn)時就提出訂購，每次購進(jìn)固定數(shù)量的物資。實施定量庫存控制的關(guān)鍵在于正確確定訂購批量和訂購點(diǎn)。訂購批量一般采用經(jīng)濟(jì)訂購批量（EOQ），而訂購點(diǎn)的確定則取決于備運(yùn)時間的需要量和保險儲備量。,例：某種物資每月采購總量900件，單價40元/件，年儲存費(fèi)率12％，一次訂購費(fèi)用20元，求定量庫存控制的經(jīng)常儲備定額。 解：定量庫存控制的經(jīng)

19、常儲備定額即為經(jīng)濟(jì)訂購批量（EOQ），故： 經(jīng)常儲備定額＝EOQ＝ ＝ ＝300（件）,例：企業(yè)某種需用比較均衡的物資下年度采購總量4320件，該種物資每件每月儲存費(fèi)用6元，一次訂購費(fèi)用30元，保險儲備天數(shù)3天。求該種物資下年度的經(jīng)常儲備定額、最高儲備量和最低儲備量。解：經(jīng)常儲備定額：EOQ

20、＝ ＝ ＝60（件） 最高儲備量＝60＋4320÷360×3＝60＋36＝96（件）最低儲備量＝保險儲備定額＝36（件）,(二)定期庫存控制的運(yùn)作,定期庫存控制法是以固定的檢查和訂購周期為基礎(chǔ)的一種庫存量控制方法。它采取定期盤點(diǎn)，按固定的時間間隔檢查庫存量并隨即提出訂購，訂購批量根據(jù)盤點(diǎn)時的實際庫存量和下一個進(jìn)貨周期的預(yù)

21、計需要量而定，即：訂購批量＝訂購周期需要量＋備運(yùn)時間需要量＋保險儲備量?現(xiàn)有庫存量?已訂未交量＝（訂購周期天數(shù)＋平均備運(yùn)天數(shù)）×平均每日需要量＋保險儲備量?現(xiàn)有庫存量?已訂未交量,在定期庫存控制中，關(guān)鍵問題在于正確規(guī)定檢查周期，即訂購周期。檢查周期的長短對訂購批量和庫存水平有決定性的影響。如前所述，檢查周期（訂購周期）是由預(yù)先規(guī)定的進(jìn)貨周期和備運(yùn)時間長短所決定的。進(jìn)貨周期的物資需要量實際上就是兩次進(jìn)貨間隔的合理庫存量，即

22、經(jīng)常儲備定額。合理查定保險儲備量同樣是實施定期庫存控制的重要問題。在定期庫存控制中，保險儲備量不僅要用以應(yīng)付備運(yùn)時間內(nèi)需要量的變動，而且要用以應(yīng)付整個進(jìn)貨周期內(nèi)需要量的變動。因此，對同一種物資來說，定期庫存控制法比定量庫存控制法要求有更大的保險儲備量。,根據(jù)經(jīng)常儲備定額和保險儲備定額，就可以確定最高儲備量和最低儲備量這兩個庫存控制的數(shù)量界限了。例：企業(yè)某種均衡消耗的物資，計劃年度共需用7200件，每月進(jìn)貨一次，保險儲備天數(shù)6天，求該

23、種物資的經(jīng)常儲備定額和最低儲備量、最高儲備量。解：經(jīng)常儲備定額＝7200÷360×30＝600（件）最低儲備量＝7200÷360×6＝120（件）最高儲備量＝600＋120＝720（件）,(三)定量控制與定期控制優(yōu)缺點(diǎn)的比較,定量控制的優(yōu)缺點(diǎn)正好與定期控制相反，見表11-2。,(四)定量控制與定期控制的適用范圍,1、定量控制的適用范圍 定量庫存控制法一般適用于下列物資：單價較低的物資、

24、需要量比較穩(wěn)定的物資、缺貨損失大的物資。2、定期控制的適用范圍 定期庫存控制法一般適用于下列物資：需要量大的主要原材料，必須嚴(yán)格管理的重要物資，有保管期限制的物資。需要量變化大而且可以預(yù)測的物資。發(fā)貨繁雜、難以進(jìn)行連續(xù)庫存動態(tài)登記的物資。,(五)類別物資庫存控制,類別物資庫存量可用類別物資儲備定額和類別儲備資金定額來控制。類別庫存量直接關(guān)系著流動資金的占用和周轉(zhuǎn)速度物資儲備資金是庫存物資的貨幣表現(xiàn)，儲備資金定額一般是在確定

25、的物資合理庫存量的基礎(chǔ)上查定的，加強(qiáng)儲備資金定額管理和庫存量控制有著密切的關(guān)系為了使庫存量控制更有成效，不僅要確定庫存物資和儲備資金的適當(dāng)?shù)目刂品椒?，還要靠采購、儲存、供料（銷售）等作業(yè)環(huán)節(jié)的緊密結(jié)合作保證，也有賴于企業(yè)各個管理部門的協(xié)調(diào)配合,(六)庫存物資ABC分類舉例,1、計算每種經(jīng)營物資的年銷售額和全部經(jīng)營物資的總銷售額。年銷售額＝年銷售量×單價年總銷售額為各種物資年銷售額之和。2、按各種物資年銷售額大小，由大到

26、小順序排列，制成排列的ABC分析表11-3。3、在分析表上計算每種物資年銷售額在總銷售額中所占的比例及比例累計。4、根據(jù)管理的需要，將占總銷售額很大比重的前面一些品種定為A類，依次定出B類和C類。從ABC分析表上，可以計算出各類物資品種占全部品種數(shù)的比例，各類物資銷售額占總銷售額的比例，據(jù)此制成ABC分類匯總表（表11-4）。,A、B、C各類物資的管理方法,一般地說，A類物資適于采用定期庫存控制法，B類和C類物資適于采用定量庫存控

27、制法，但也可以對三類物資同時采用定期控制或定量控制。如同時采用定期控制，則對三類物資規(guī)定不同的檢查、訂購周期，A類最短，C類最大。如同時采用定量控制，則增大C類物資的訂購批量，嚴(yán)格控制A類物資的訂購量。,四、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略,(一)供應(yīng)商管理庫存(Vendor-Managed-Inventory，VMI) 供應(yīng)商管理庫存：供應(yīng)商等上游企業(yè)基于下游客戶的生產(chǎn)經(jīng)營和庫存信息，對下游客戶的庫存進(jìn)行管理和控制。供應(yīng)商管理庫存策略

28、體現(xiàn)了以下幾項原則：1、合作性原則2、雙贏互惠原則3、目標(biāo)一致性原則4、連續(xù)改進(jìn)原則,(二)聯(lián)合庫存管理 VMI是一種供應(yīng)鏈集成化運(yùn)作的決策代理模式，它把用戶的庫存決策權(quán)代理給供應(yīng)商，由供應(yīng)商代理分銷商或批發(fā)商行使庫存決策的權(quán)力。聯(lián)合庫存管理與VMI不同，它強(qiáng)調(diào)雙方同時參與，共同制定庫存計劃，使供應(yīng)鏈中的每個庫存管理者(供應(yīng)商、制造商、分銷商)都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮，使供應(yīng)鏈相鄰的兩個節(jié)點(diǎn)之間的庫存管理者對需求的預(yù)期保持

29、一致，從而消除需求放大效應(yīng)和不確定性。,其優(yōu)點(diǎn)如下：1、為實現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作提供了條件和保證。2、減少了供應(yīng)鏈中的需求放大現(xiàn)象，降低了庫存的不確定性，提高了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。3、庫存作為供需雙方的信息交流和協(xié)調(diào)的紐帶，可以暴露供應(yīng)鏈管理中的缺陷,為改進(jìn)供應(yīng)鏈管理水平提供依據(jù)。4、為實現(xiàn)零庫存,準(zhǔn)時采購以及精益供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件。5、進(jìn)一步體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的資源共享和風(fēng)險分擔(dān)的原則。,,本章小結(jié),企業(yè)物資合理庫存量是指在一定