第五章 人力資源管理

1、0編制：張振第2版第1次修改第五章第五章第二節(jié)第二節(jié)人力資源管理人力資源管理審核：周傳新生效日期：2003.10.1編號(hào)：YZIHMA0152003批準(zhǔn)：周傳新頁數(shù)：共1頁1目的目的通過人力資源的有效管理，達(dá)到滿足賓客和經(jīng)營需要的目的。2適用范圍適用范圍適用于酒店各部門.3引用標(biāo)準(zhǔn)引用標(biāo)準(zhǔn)3.13.1ISO900120006.26.2人力資源4職責(zé)職責(zé)4.14.1總經(jīng)辦實(shí)施人力資源管理，落實(shí)總經(jīng)理批準(zhǔn)的管理指標(biāo)，并對(duì)各部門的管理實(shí)施予以

2、檢查、督導(dǎo)。4.24.2各部門編制本部門人力資源設(shè)置方案，負(fù)責(zé)員工崗位培訓(xùn)和日常管理。5標(biāo)準(zhǔn)要素要求標(biāo)準(zhǔn)要素要求5.15.1總經(jīng)辦根據(jù)崗位職責(zé)和相應(yīng)的質(zhì)量要求、工作負(fù)荷，識(shí)別各崗位人員資質(zhì)要求，形成人員配置計(jì)劃，并以此作為人員招聘、上崗和轉(zhuǎn)崗的依據(jù)。人員的能力以教育、培訓(xùn)情況、技能、經(jīng)歷為基礎(chǔ)，并結(jié)合實(shí)際工作中的表現(xiàn)。5.25.2識(shí)別培訓(xùn)需要5.2.15.2.1根據(jù)崗位資質(zhì)要求、科技發(fā)展、法規(guī)變更，酒店未來發(fā)展需要等，明確對(duì)人員能力的要

3、求和相關(guān)培訓(xùn)的需要。5.2.25.2.2收集管理評(píng)審、內(nèi)部審核和制定糾正、預(yù)防改進(jìn)措施的有關(guān)培訓(xùn)要求信息。5.2.35.2.3各部門定期對(duì)所需人員的能力進(jìn)行考核并識(shí)別其發(fā)展的需要.5.2.45.2.4將以上經(jīng)識(shí)別的需要轉(zhuǎn)化為在何時(shí)對(duì)哪些人員和作何培訓(xùn)的決定形成培訓(xùn)計(jì)劃。5.35.3各部門根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃提供培訓(xùn)，以滿足培訓(xùn)需要。5.45.4評(píng)價(jià)培訓(xùn)的有效性，通過受訓(xùn)者自我評(píng)價(jià)，培訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的考核以及各部門經(jīng)理對(duì)受訓(xùn)者的跟蹤評(píng)價(jià)來度量受訓(xùn)