小小鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書_第1頁
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1、小小鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書這是我的鹵菜菜創(chuàng)業(yè)計劃書。鎮(zhèn)上有7家賣熟食的，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的，一家烤鴨店，一家熟食涼菜店肉類是進的現(xiàn)成的，素菜是自己做，味道還可以，主要競爭對手還有一家是自己鹵制的，但味道一般。個人調(diào)查個人經(jīng)歷及相關(guān)經(jīng)驗：1、我16歲綴學(xué)開始了打工生涯。20032004年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉。2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20052008)。3、結(jié)婚后自己在家做了一個夏天

2、的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了，后因資金不足也沒有做其他項目。20102013下了煤窯，做了煤礦工人，時間久了就做煩了，于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復(fù)習(xí)功課吧。之后想著自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)過反復(fù)考慮也經(jīng)姐姐推薦學(xué)了鹵菜。小小鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書這是我的鹵菜菜創(chuàng)業(yè)計劃書。鎮(zhèn)上有7家賣熟食的，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的，一家烤鴨店，一家熟食涼菜店肉類是進的現(xiàn)成的，素菜是自己做，味道還可以，主要競爭對手還有一家是自己鹵制的，但

3、味道一般。個人調(diào)查個人經(jīng)歷及相關(guān)經(jīng)驗：1、我16歲綴學(xué)開始了打工生涯。20032004年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉。2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20052008)。3、結(jié)婚后自己在家做了一個夏天的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了，后因資金不足也沒有做其他項目。20102013下了煤窯，做了煤礦工人，時間久了就做煩了，于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復(fù)習(xí)功課吧。之后想著自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)過反復(fù)考慮也

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