年產9000噸面包工廠初步設計

1、年產年產90009000噸面包工廠初步設計噸面包工廠初步設計第一章、第一章、緒論緒論............................................................................................................................1第一節(jié)、第一節(jié)、焙烤工業(yè)概貌焙烤工業(yè)概貌.................................

2、...................................................................1第二節(jié)、第二節(jié)、設計的任務要求設計的任務要求................................................................................................1二、二、設計方案設計方案.....................

3、.....................................................................................17第三節(jié)、第三節(jié)、車間工藝布置設置車間工藝布置設置..........................................................................................19第四章、第四章、物料衡算物料衡算.

4、.................................................................................................................20第一節(jié)、第一節(jié)、工藝流程及相關參數(shù)工藝流程及相關參數(shù)...............................................................................

5、.......20第二節(jié)、第二節(jié)、物料衡算物料衡算..........................................................................................................20第五章、第五章、熱量衡算熱量衡算.......................................................................

6、...........................................23第六章、第六章、管道設計管道設計..................................................................................................................23第一節(jié)、第一節(jié)、管道布置的原則和要求管道布置的原則和要求...............

7、...................................................................23第二節(jié)、第二節(jié)、管道計算及選用管道計算及選用..............................................................................................24第三節(jié)、第三節(jié)、管道附件與選用管道附件與選用...........

8、...................................................................................24第七章、第七章、主要設備選型及說明主要設備選型及說明..............................................................................................24第一節(jié)、第一節(jié)、設備選型的

9、意義設備選型的意義..............................................................................................24第二節(jié)、第二節(jié)、設備選型的具體原則設備選型的具體原則......................................................................................24第

10、三節(jié)、第三節(jié)、生產設備流程簡介生產設備流程簡介..........................................................................................25第四節(jié)、第四節(jié)、設備選型設備選型.........................................................................................

11、.................25一、一、設備及相關管理選型配套明細表設備及相關管理選型配套明細表..................................................................25二、二、主要生產設備的使用原則主要生產設備的使用原則...........................................................................

12、...26三、三、設備選型說明設備選型說明..................................................................................................26第八章、第八章、公共系統(tǒng)與輔助部門公共系統(tǒng)與輔助部門.........................................................................

13、.....................30第一節(jié)、第一節(jié)、生產及輔助車間設施生產及輔助車間設施......................................................................................31一、一、原料接收站原料接收站.....................................................................

14、.................................31二、二、化驗室化驗室..............................................................................................................31三、三、倉庫倉庫.......................................................

15、...........................................................31四、四、機修車間機修車間..........................................................................................................31第二節(jié)、第二節(jié)、給排水系統(tǒng)給排水系統(tǒng).....................

16、.................................................................................31一、一、全場用水量全場用水量......................................................................................................31二、二、供水系統(tǒng)供水系統(tǒng).......

17、...................................................................................................32三、三、排水系統(tǒng)排水系統(tǒng)..........................................................................................................3

18、2四、四、污水處理污水處理..........................................................................................................32第三節(jié)、第三節(jié)、供氣系統(tǒng)供氣系統(tǒng)...................................................................................

19、.......................32一、一、生產車間用汽量生產車間用汽量..............................................................................................33二、二、輔助部門用汽量輔助部門用汽量...............................................................

20、...............................33三、三、生活用汽量生活用汽量......................................................................................................33第四節(jié)、第四節(jié)、供電系統(tǒng)供電系統(tǒng).....................................................

21、.....................................................33第九章、第九章、投資估算和財務核算投資估算和財務核算..............................................................................................33第一節(jié)、第一節(jié)、投資估算投資估算...........................

22、...............................................................................33一、一、建筑投資估算建筑投資估算..................................................................................................33二、二、生產辦公設備預算生產辦公設備預算...

23、.......................................................................................34第二節(jié)、第二節(jié)、經營費用的計算經營費用的計算..............................................................................................35一、一、產品成本估算依據產

24、品成本估算依據..........................................................................................35二、二、工資及福利費工資及福利費..................................................................................................35三、三、制

25、造費用制造費用..........................................................................................................35第三節(jié)、第三節(jié)、利潤、利潤率、投資回收期計算及風險分析利潤、利潤率、投資回收期計算及風險分析..............................................36一、一、利潤利潤...