簡(jiǎn)論我國(guó)食品安全規(guī)制改革.pdf

1、食品安全關(guān)系人民身體健康、經(jīng)濟(jì)發(fā)展安全、社會(huì)和諧穩(wěn)定，更是國(guó)家形象和政府執(zhí)政能力的體現(xiàn)。一個(gè)時(shí)期以來，我國(guó)食品安全形勢(shì)比較嚴(yán)峻，個(gè)別地方食品安全事故時(shí)有發(fā)生，給人民群眾生命健康和安全帶來了巨大的損失，嚴(yán)重?fù)p害人民群眾的利益。食品安全事故影響我國(guó)的國(guó)際形象，也對(duì)我國(guó)出口貿(mào)易的穩(wěn)定增長(zhǎng)造成較大影響。
　　 食品安全問題在經(jīng)濟(jì)學(xué)層面分析，是食品安全領(lǐng)域信息不對(duì)稱，進(jìn)而造成了食品安全的市場(chǎng)失靈而引起的現(xiàn)象。政府規(guī)制是政府糾正市場(chǎng)失靈，實(shí)

2、現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)制配置食品生產(chǎn)資源、保障食品安全的原因和手段。規(guī)制是由政府規(guī)制機(jī)構(gòu)、規(guī)制參與主體、規(guī)制法律體系、規(guī)制保障體系等方面組成。規(guī)制保障體系一般包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系、食品安全危機(jī)應(yīng)急體系、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)體系等方面。
　　 一些地方出現(xiàn)食品安全事故的原因復(fù)雜，但是一個(gè)非常重要的原因是我國(guó)食品安全規(guī)制不能完全適應(yīng)我國(guó)新時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀需要，改革和完善食品安全規(guī)制顯得異常重要，改革的任務(wù)異常艱巨和緊迫。本文主要關(guān)注我國(guó)食品安全規(guī)制改革

3、的任務(wù)、方向、原則和思路，探討如何建立既借鑒國(guó)際通行做法又符合國(guó)情的中國(guó)特色的食品安全規(guī)制。
　　 本文分為五章，第一章介紹研究背景、方法和思路以及食品安全的國(guó)內(nèi)外研究綜述；第二章主要分析我國(guó)食品安全的規(guī)制經(jīng)濟(jì)學(xué)特點(diǎn)，建立食品安全分析模型，運(yùn)用搏弈分析方法定量分析食品安全規(guī)制參與主體間關(guān)系；第三章分析我國(guó)食品安全規(guī)制的現(xiàn)狀、問題和成因；第四章研究部分發(fā)達(dá)國(guó)家食品安全規(guī)制以及對(duì)我國(guó)規(guī)制改革的啟示；第五章是食品安全規(guī)制改革的政策思考