盛世帝豪環(huán)評報告表2

1、1建設項目基本情況項目名稱北京盛世帝豪餐飲管理有限公司建設單位北京盛世帝豪餐飲管理有限公司法人代表沙麗春聯(lián)系人趙紅梅通訊地址北京市海淀區(qū)復興路69號院2號117室聯(lián)系電話13910716731傳真郵政編碼100039建設地點北京市海淀區(qū)復興路69號院2號117室立項審批部門批準文號建設性質(zhì)新建√改擴建□技改□行業(yè)類別及代碼餐飲業(yè)67占地面積(平方米)300.1綠化面積(平方米)無總投資(萬元)280其中：環(huán)保投資(萬元)6環(huán)保投資占總投

2、資比例25%評價經(jīng)費(萬元)2.2預期投產(chǎn)日期2016年11月工程內(nèi)容及規(guī)模工程內(nèi)容及規(guī)模1、工程內(nèi)容北京盛世帝豪餐飲管理有限公司擬租賃位于北京市海淀區(qū)復興路69號院2號117室的房屋經(jīng)營餐飲企業(yè)，企業(yè)主要經(jīng)營餐飲服務。該經(jīng)營場所位于五棵松文化體育中心用地的西南部新建的五棵松地下停車庫商業(yè)設施內(nèi)，是華熙國際（北京）文化商業(yè)運營管理有限公司經(jīng)營的“華熙HIUP”項目中的一個餐飲項目。項目使用房屋尚未取得房屋產(chǎn)權(quán)證，北京市海淀區(qū)人民政府于2

3、016年5月18日出具了《北京市海淀區(qū)人民政府關(guān)于為五棵松體育文化產(chǎn)業(yè)配套用房項目及籃球主體公園出具產(chǎn)權(quán)證明的函》（海政函【2016】95號），授權(quán)北京五棵松文化體育中心有限公司為租用上述房屋開展合法經(jīng)營活動的各類市場主體出具房屋產(chǎn)權(quán)證明及用途證明文件。華熙國際（北京）文化商業(yè)運營管理有限公司與北京五棵松文化體育中心有限公司簽署租賃合同，由其承租后統(tǒng)一招商，并與商戶簽署租賃合同。該項目主要建設內(nèi)容是對該處房屋進行整修，設置廚房操作間和就

4、餐區(qū)，安裝配套34四頭爐連焗柜1臺廚房操作間5燃氣半扒半坑爐連柜1臺廚房操作間6單頭低湯灶1臺廚房操作間7隔油池1洗碗間8油煙凈化器1廚房吊頂內(nèi)3.2.2項目主要原材料根據(jù)類比，原材料用量預計見表2。表2項目主要原材料序號名稱年用量（t）1米面32食用油13各種蔬菜瓜果44蛋類55各種肉類56各種調(diào)料（配料）23.2.3項目管理：項目設管理和工作人員20人。日接待就餐人數(shù)約240人。年運營365天，營業(yè)時間為：9：00~20：00。公用