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1、《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》2007年第1期《改進(jìn)櫛孔扇貝養(yǎng)殖技術(shù)研究》張榭令1王曉梅2王少政1李福江1王浩1李福君1摘要櫛孔扇貝是我國北方扇貝養(yǎng)殖的主要品種,但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,櫛孔扇貝陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,1997年、1998年死亡率曾高達(dá)90%,部分海區(qū)甚至絕產(chǎn),給漁民造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,因此改進(jìn)和提高養(yǎng)殖技術(shù)已成為櫛孔扇貝養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的迫切需要。為此,作者大膽探索出了一條櫛孔扇貝養(yǎng)殖新技術(shù)———“秋放春收”,即改變櫛孔扇貝“春放秋收”的傳
2、統(tǒng)養(yǎng)殖方式,以避開夏季櫛孔扇貝死亡高峰期,從而提高養(yǎng)殖效益。關(guān)鍵詞櫛孔扇貝;養(yǎng)殖技術(shù);秋放春收1.2養(yǎng)殖海區(qū)條件(1)海區(qū)東西流,潮流通暢,流速在17~42cms,受大風(fēng)浪影響較小。(2)海區(qū)無污染,餌料豐富,透明度3~6m,周年鹽度變化較小,鹽度在28‰~31‰;敵害生物較少,水深一般在12~15m。(3)海區(qū)底質(zhì)為泥沙底質(zhì)。(4)水溫。周年以5~23℃范圍維持時(shí)間較長,夏季最高水溫≤25℃。養(yǎng)殖海區(qū)冬季不結(jié)冰。(5)pH值在8.1~
3、8.3。早分苗、分大苗、分好苗,分批分苗是促進(jìn)養(yǎng)成的基礎(chǔ)。扇貝的生長速度是隨水溫的變化而異。水溫在15~25℃時(shí),櫛孔扇貝生長速度最快。每年有2個(gè)適溫期,5~7月是第一適溫期,9~11月是第二適溫期。櫛孔扇貝在第一適溫期,平均月增殼高0.8~1cm;第二適溫期,平均月增殼高0.6~0.8cm。因此在扇貝養(yǎng)成生產(chǎn)中分苗工作要抓在快速生長期之前。2.4日常管理(1)經(jīng)常檢查養(yǎng)殖筏架、吊繩、浮力、網(wǎng)籠、墜石、結(jié)扣松緊等方面是否安全可靠,發(fā)現(xiàn)問
4、題及時(shí)處理。(2)在夏季附著生物繁殖高峰時(shí),要加長吊繩避開其附著水層。(3)及時(shí)洗涮網(wǎng)籠,每1~2個(gè)月要洗涮1次,涮籠的目的是清除附著物和浮泥,保持網(wǎng)眼不阻塞,流水暢通,增加扇貝濾食量,促進(jìn)扇貝快速生長。(4)倒籠。當(dāng)網(wǎng)籠附著大量的貽貝、牡蠣、雜藻等生物時(shí),洗涮又困難,應(yīng)采用倒籠的方法解決。倒籠是徹底清除附著物的有效措施。(5)經(jīng)常檢測(cè)扇貝生長發(fā)育情況,如發(fā)現(xiàn)貝殼內(nèi)面呈黃褐色,貝殼邊緣欠缺不全,外套膜向里萎縮,或者已過生殖季節(jié),但腹脊內(nèi)
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