學(xué)前兒童健康教育答案

1、1.1.為什么說學(xué)前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育包括生理和心理兩個(gè)方面，請(qǐng)談?wù)勀鷮?duì)這一觀為什么說學(xué)前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育包括生理和心理兩個(gè)方面，請(qǐng)談?wù)勀鷮?duì)這一觀點(diǎn)的看法。點(diǎn)的看法。答：學(xué)前兒童的生理和心理的發(fā)展是統(tǒng)一的，二者聯(lián)系密切，互相影響，相輔相成。(1)兒童的生理不適應(yīng)可影響心理，兒童的疲倦或饑餓是由于生理上不適應(yīng)而產(chǎn)生的，轉(zhuǎn)而可影響情緒。如果兒童不吃早餐到幼兒園，由于饑餓，精神不能集中，或易發(fā)脾氣。若教師上課采用多種方法，組織教學(xué)和活動(dòng)，可以使兒童

2、情緒飽滿，精神愉快，從而減少疲倦感。(2)兒童的情緒可以影響生理功能，如兒童進(jìn)餐時(shí)精神不愉快，或受到斥責(zé)，處罰，吃飯時(shí)哭泣等均可影響消化和吸收功能。(3)兒童生理的缺陷可引起心理不正常，如斜視的兒童不及時(shí)糾正，又常受到同伴或他人的譏笑，就會(huì)引起兒童的自卑感；耳聾的孩子可以造成發(fā)育障礙或發(fā)音不正確；常受斥責(zé)的孩子，說話時(shí)猶豫不決，養(yǎng)成口吃的習(xí)慣。(4)精神影響身體的外形，情緒一貫正常的孩子，精神愉快，經(jīng)常是挺胸、抬頭，坐、立、行走的姿態(tài)正

3、確，動(dòng)作敏捷。長(zhǎng)期情緒受壓抑的孩子精神不振，注意力不易集中，不愛活動(dòng)，以致外形出現(xiàn)病態(tài)，如站不直，彎腰，駝背，行動(dòng)遲緩。(5)精神食糧和物質(zhì)食糧同樣重要，生理方面食物不足或不平衡能影響兒童的身體發(fā)育，但是過量的飲食又會(huì)造成消化不良或肥胖癥。心理方面也是如此，從小得不到母愛的孩子，多半孤僻；父母和家人過分溺愛的孩子，一切隨心所欲，很容易養(yǎng)成唯我獨(dú)尊、唯我正確和無組織無紀(jì)律的習(xí)慣。學(xué)前教育工作者要十分注意兒童生長(zhǎng)發(fā)育中生理和心理兩方面的影響

4、，要使二者統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。2.2.論述學(xué)前兒童健康教育的主要內(nèi)容。論述學(xué)前兒童健康教育的主要內(nèi)容。答：1學(xué)前兒童日常生活行為教育(1)生活衛(wèi)生習(xí)慣教育內(nèi)容：第一，生活自理能力。第二，有規(guī)律的生活習(xí)慣。第三，清潔衛(wèi)生習(xí)慣。第四，學(xué)習(xí)衛(wèi)生習(xí)慣。(2)安全行為教育內(nèi)容：第一，知道玩電、玩火、玩水的危害性。第二，養(yǎng)成不隨便將東西放入口中的習(xí)慣。第三，不攜帶危險(xiǎn)物品如小刀、針等銳利的器具。第四，外出活動(dòng)時(shí)注意安全。第五，遵守運(yùn)動(dòng)和游戲規(guī)則。第六，防

5、拐騙。第七，學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)交通標(biāo)識(shí)，遵守交通規(guī)則。第八，學(xué)會(huì)打求救電話。2學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)教育(1)讓學(xué)前兒童學(xué)習(xí)淺顯的食品營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生知識(shí)。(2)讓學(xué)前兒童有自我控制飲食的意識(shí)及能力。(3)培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的飲食習(xí)慣。(4)培養(yǎng)學(xué)前兒童的獨(dú)立生活能力。(5)糾正營(yíng)養(yǎng)不良。3學(xué)前兒童疾病防御教育(1)懂得疾病防御的基本知識(shí)和技能。(2)培養(yǎng)學(xué)前兒童關(guān)心自己或他人身體狀況的意識(shí)。(3)培養(yǎng)學(xué)前兒童預(yù)防疾病的衛(wèi)生習(xí)慣。4學(xué)前兒童體育(1)學(xué)習(xí)和掌握各類

6、體育活動(dòng)基本鍛煉方法、規(guī)則和知識(shí)。(1)創(chuàng)設(shè)良好的睡眠環(huán)境。臥室要空氣流通，室溫宜人，安靜，無亮光刺眼。寒冷季節(jié)，在學(xué)前兒童睡眠前應(yīng)開窗通風(fēng)，至臨睡時(shí)關(guān)上，睡眠時(shí)可打開通風(fēng)小窗或氣窗通風(fēng)換氣，但要注意應(yīng)避免風(fēng)直接吹學(xué)前兒童的頭部或腳。(2)準(zhǔn)備舒適的睡眠用具。睡眠前應(yīng)認(rèn)真檢查學(xué)前兒童的床鋪（或墊)和被褥，床鋪不應(yīng)有雜物，特別是一些有可能傷害兒童的物品如別針、發(fā)夾等。被褥要厚薄適宜、干凈，枕頭不要過高。(3)睡眠前飲食要適量。睡眠前不宜讓

7、學(xué)前兒童吃得過多，以免妨礙橫膈肌的運(yùn)動(dòng)，加重心臟的負(fù)擔(dān)，也不要空腹睡眠。臨睡前不要讓兒童大量喝水，以免小便增多影響睡眠。(4)睡眠前提醒兒童入廁小便。學(xué)前兒童會(huì)因貪玩而忘記在睡眠前入廁小便，應(yīng)經(jīng)常給予提醒，讓兒童養(yǎng)成入睡前小便的習(xí)慣。(5)平定兒童的情緒。幼兒園在午餐后、午睡前可安排一段時(shí)間由教師帶預(yù)作一些較平靜的活動(dòng)，如很自由的散步、聽聽輕松的音樂、念念兒歌等。而不宜讓學(xué)前兒童做活動(dòng)量大的游戲，不看不聽會(huì)引起情緒波動(dòng)的影視和故事，不大

8、聲唱歌和跳舞，不喝茶、咖啡等使大腦興奮的飲料，使兒童的情緒保持穩(wěn)定，以保證兒童安靜入睡。(6)給予兒童準(zhǔn)備睡眠的信號(hào)。在睡眠前，幼兒園可以播放一段優(yōu)雅的催眠曲之類的音樂，或讓兒童在自己的座位上靜坐片刻，給兒童一種睡眠的信號(hào)，日久可讓兒童形成條件反射，到時(shí)就會(huì)安靜自然地入睡。2.2.三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素指哪些？它們對(duì)生理功能有何影響？三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素指哪些？它們對(duì)生理功能有何影響？答：（答：（1）蛋白質(zhì)的生理功能）蛋白質(zhì)的生理功能第一，蛋白質(zhì)是構(gòu)

9、成人體細(xì)胞組織的主要成分，約占體重的18％。人體細(xì)胞的不斷更新、舊組織的修補(bǔ)，都需要蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)分子中含有碳、氫、氧、氮四種元素，還可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氫和氧，不含氮，所以，蛋白質(zhì)是人體唯一的氮的來源。第二，蛋白質(zhì)能調(diào)節(jié)生理機(jī)能。人體中許多具有重要生理作用的物質(zhì)，如催化體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶、調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝過程的某些激素等，都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。第三，蛋白質(zhì)可以使機(jī)體對(duì)外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如，機(jī)體中能抵

10、抗或殺死引起流感、麻疹、傳染性肝炎病的病毒、細(xì)菌的抗體，就與丙種球蛋白有關(guān)。第四，蛋白質(zhì)是供給人體熱能的營(yíng)養(yǎng)素之一。每克蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化，放出熱能16747焦耳。（2）脂類的生理功能第一，脂類是人體組織細(xì)胞的重要組成部分。如磷脂、糖脂、膽固醇是組成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，膽固醇又是組成激素的重要物質(zhì)。第二，脂類能供給身體熱能。每克脂肪能產(chǎn)生37681焦耳的熱量，供大于求時(shí)可以貯存，是能量貯存庫(kù)。第三，脂類可以促進(jìn)脂溶性維生素A，D，E，K的吸