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文檔簡介
1、大班健康《營養(yǎng)均衡有學(xué)問》設(shè)計意圖:如何讓幼兒養(yǎng)成吃飯不偏食、不挑食的良好飲食,結(jié)合幼兒平時吃飯?zhí)羰超F(xiàn)象設(shè)計本節(jié)課。通過了解營養(yǎng)的來源以及營養(yǎng)對人體的作用幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。結(jié)合《新綱要》指出應(yīng)培養(yǎng)幼兒“生活衛(wèi)生習(xí)慣良好?!倍_展此教育活動讓幼兒直觀地了解營養(yǎng)對人體的作用。在設(shè)計活動中,通過讓幼兒自己編寫一日食譜使之了解基本的營養(yǎng)配餐了解事物如何搭配更有營養(yǎng)從而幼兒對自己設(shè)計的食譜大有興趣挑食的機(jī)率大大減少同時也培養(yǎng)了幼兒的想象
2、力、創(chuàng)造力和嘗試精神。【活動目標(biāo)】1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng)這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。【活動準(zhǔn)備】1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。2、課前觀看幼兒園一周食譜。3、ppt4、頭飾、餐盤、卡通圖片2、教師同時食物的圖片想幼兒講解各種食物對身體的營養(yǎng),并告訴小朋友不能挑食。例
3、:紅蘿卜、西紅柿:含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。3、游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事制作卡通頭飾兩位老師用小魔術(shù)的形式不時地變換。4、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。5、教師進(jìn)行小結(jié)人體需要的營養(yǎng)有七大類:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機(jī)鹽、纖維素而這七大類營養(yǎng)素存在于各種食物中。三、幼兒定制一周食譜。1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養(yǎng)搭配制定的。2、激發(fā)
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