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文檔簡介
1、櫻桃番茄秋播栽培技術(shù)摘要櫻桃番茄秋播栽培技術(shù)摘要櫻桃番茄,別名袖珍番茄、迷你番茄、圣女果。原產(chǎn)于南美。果形有球形、洋梨形和醋栗形等,果色有紅色、粉紅色、黃色、橙紅色等豐富多彩,植株有自封頂?shù)陌院蜔o限生長的半蔓性品種。隨著人們營養(yǎng)意識觀念的轉(zhuǎn)變,追求天然的健康食品。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛,具有天然風味及高糖度的品質(zhì),成為健康食品的象征。成熟果實的糖度高達7一9度,并有獨特風味,其果汁含有甘汞,對于肝臟病有特效,有利尿、保腎功能。果皮茸毛能
2、分泌路?。≧Utin),與維生素P的效果相同,可降低血壓、預防動脈硬化、腦溢血,此外還殺菌、美容、解毒等,又含豐富的胡蘿卜素和維生素C,營養(yǎng)價值相當高。90年代以來,在全世界范圍迅速推廣應(yīng)用,我國近年來也開始推廣種植。櫻桃番茄與傳統(tǒng)的大型鮮食番茄相比,風味、品質(zhì)、外觀都超過傳統(tǒng)品種,但產(chǎn)量稍低,采收費工費時,不過栽培容易,耐熱性較強,病蟲也較少,目前臺灣省研制而育成了耐熱、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的櫻桃番茄系列品種,上海農(nóng)科院也育成系列品種。一、櫻桃
3、番茄特征特性:櫻桃與普通番茄主要區(qū)別在于復葉的小葉較多,長勢強,花序為總狀或復總狀花序。果實小,心室為2~3室的多汁漿果,其對氣溫的要求較一般番茄耐熱,生長適溫為24一31℃,在35~36℃下仍能正常開花結(jié)果。較耐干旱,但結(jié)果盛期耗水量和耗肥量都較大,不耐濕,選排水良好,土層深厚,肥沃的土壤種植可獲高產(chǎn)。二、栽培季節(jié)與品種選擇:(一)露地栽培:1、春番茄:12月在大棚內(nèi)進行熱線加小棚育苗,3月下旬地膜覆蓋后定植大田,5月下旬至7月下旬采
4、收。選早熟豐產(chǎn)的四季紅、圣女等品種。2、秋番茄:6月下旬播種育苗,可采用營養(yǎng)缽育苗,7月下旬定植,9月下旬至下霜前采收,可選用四季紅品種。3、大棚秋延后栽培:6月下旬至7月上旬播種,8月底定植,9~12月上市。10月份覆蓋大棚膜保溫,可行多重覆蓋,使其延長至元旦節(jié)供應(yīng)鮮食番茄。五、定植管理五、定植管理冬春當幼苗長至5葉1心,帶花絮,株高1518cm,莖粗0.6cm以上,苗齡80天左右;夏秋育苗9葉1心,株高2025cm,莖粗0.4cm左
5、右,苗齡30天,為定植最佳時期。定植一般選擇陰雨天進行,冬春季地溫在10℃以上為宜。在定植前,先在覆蓋的地膜上打孔。畦植兩行,行距60cm,株距50cm,畝定植數(shù)在13001400株。定植后要澆一次定根水,株澆0.4公斤左右的水為宜,水需干凈的水加入敵克松。春季定植后在地膜上灑些水蓋上小供棚,并用泥將供棚兩邊的膜壓實,通過悶棚來加速緩苗。夏秋季定植后要防止高溫和土壤急速干燥,加強棚內(nèi)的相對濕度,以利幼苗的健康生長。六、田間管理1、合理施
6、肥灌溉。小番茄根系發(fā)達,生長旺盛,肥料以有機肥為主,結(jié)合復合肥,適當增施鉀肥。2、插架綁蔓。定植還苗后要及時插架綁蔓,早熟自封頂品種插低架,架高1米以下。高架品種,架高1.5米以上。一般插人字架和立架,架桿要結(jié)實牢固,以防倒伏。綁蔓從第一穗果上部將莖綁在架上,以后每隔23葉綁一次,綁蔓要注意松緊,植株生長旺時,綁緊些;生長勢弱的綁松些。3、整枝打杈。根據(jù)小番茄的生長情況,可分為單干整枝和雙干整枝兩種方法。單干只留主干,而把所有側(cè)芽摘除,
7、雙干整枝是除主干外,僅留第一花序以下葉腋所生的一條側(cè)枝,其它側(cè)芽全部抹去,摘芽要注意及早進行,最好選擇晴天。保持傷口干燥,避免病菌感染,若雨天進行,則操作完后馬上噴藥防病。七、疏花疏果七、疏花疏果黃櫻桃番茄第1檔花序一般留46個番茄,第2檔花序8個番茄,第3檔1215個番茄,第4、5檔1520個番茄,第6檔10個番茄,其余的花和畸形、果型小的番茄全部修剪掉。紅櫻桃番茄第1檔花序一般留68個番茄,第2檔花序12個番茄,第3檔1520個番茄
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