魔芋生長條件要求_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、Yi魔芋生長條件要求魔芋生長條件要求溫度:魔芋生育期要求適溫1525℃,年平均溫度1416℃,氣溫12℃開始長根,15℃開始萌芽,塊(球)莖膨大期氣溫在2025℃生長良好。但超過35℃生長受到抑制、低于12℃地上部自然倒苗。休眠期可忍耐5℃,低于8℃地下塊莖受凍害≥10℃活動(dòng)積溫40005000℃,有效積溫為23003000℃。光照:魔芋是熱帶和亞熱帶種植的耐蔭作物,最怕光直射,要求日照強(qiáng)度弱,時(shí)數(shù)短。地上部分發(fā)育的最適光照強(qiáng)度為日光的

2、13,根部發(fā)育需要暗光。此必須遮陰免陽光直射。濕度:魔芋要求土壤排水良好,地下水位低,土壤含水量為5065%的沙質(zhì)壤土??諝庀鄬?duì)濕度5570%,年降雨量為10001500毫米。土壤酸堿度:最適合的PH(酸堿度)為6.57.5,一般在PH5.56.5或PH7.58,均能生長。發(fā)芽期:魔芋通常用塊(球)莖繁殖。塊(球)莖發(fā)芽不需要預(yù)先吸水,因?yàn)樗募?xì)胞內(nèi)部含有70%以上的水分。塊莖發(fā)芽的最低溫度一般在土溫升到1012℃以上,魔芋錐芽開始生長

3、。由于初春土濕上升較慢,錐芽生長速度也慢,需要時(shí)間較長。清明后,土溫不斷升高,幼芽生長也加快。貴陽大部地區(qū)魔芋在清明前后一個(gè)星期播種為最好。播種后,一般到5月下旬至6月上旬開始出苗。當(dāng)錐芽出土高23厘米時(shí),一般稱為發(fā)芽期。復(fù)葉開盤期:一般當(dāng)錐芽長到15天后,離地高可達(dá)2530厘米。錐芽(葉柄)頂端開始裂破,形成三根支葉柄往四周寬處延展,并著生若干片復(fù)葉。復(fù)葉不斷張開往上長,并向?qū)捥幩闹苎诱?。此期稱為復(fù)葉開盤期。營養(yǎng)生長期:從發(fā)芽到復(fù)葉開

4、盤期,持續(xù)生長34個(gè)月,塊(球)莖內(nèi)部細(xì)胞組織不斷生長,而膨脹擴(kuò)大,向深度和廣度延伸。此期稱為魔芋塊莖膨脹期。當(dāng)魔芋地下和地上部長得最旺時(shí),根深葉茂,使生長期達(dá)到高峰。貴州一般出現(xiàn)高峰期在7月下旬至8月下旬。倒苗期:生長高峰期過后,隨著溫度逐步下降至1218℃時(shí),地上部分葉柄稈和復(fù)葉逐漸發(fā)黃、衰老、枯萎,最后倒苗而死亡。后熟期:魔芋地上部倒苗死亡后約1個(gè)月左右,地下塊(球)莖還繼續(xù)不斷生長。隨地溫降到10℃以下,地下塊(球)莖才停止生長

5、。收獲期:一般魔芋倒苗后一個(gè)月左右,根系開始枯死時(shí)進(jìn)行收獲產(chǎn)量最高。休眠期:當(dāng)溫度降到68℃,魔芋停止生長,塊莖進(jìn)入休眠期,各種酶亦停止活動(dòng)。魔芋可用“種子”、根狀莖、整芋或切塊作播種材料?!胺N子”(即果實(shí)中的小球莖)需在陰涼處或用砂層積貯存。根狀莖過大時(shí)可切斷作種。整芋需選12年生、無病、0.10.5kg重、圓形或長圓形的球莖作種。扁圓且頂芽較深的,因莖齡過長不宜作種。切塊是指將冬貯個(gè)體大的球莖,以頂芽為中心縱向切開,使每塊約重0.5

6、kg;或在貯藏前去掉頂芽,促發(fā)側(cè)芽,栽植前帶一芽切塊作播種材料。魔芋宜選土層深、肥沃、排灌的地栽培。栽植前及時(shí)整地。施肥以鉀最多、氮次之、磷最少的原則,每畝(計(jì)劃產(chǎn)量2500kg)施氮25kg、磷20kg、鉀30kg,其中性包裝材料、印花糊料、農(nóng)藥乳化劑、農(nóng)田可降解地膜等不久將陸續(xù)投產(chǎn)并擴(kuò)大使用。san魔芋栽培技術(shù)魔芋又名鬼頭、花連桿,屬天南星科多年生草本植物。魔芋的營養(yǎng)成分極為豐富。據(jù)測(cè)定,魔芋中含有大量的葡甘露糖和17種人體所需的氨

7、基酸,以及多種不飽和脂肪酸。據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》等醫(yī)學(xué)專著記載,魔芋有消腫、散毒、化痰、通脈、健胃等功能,因此受到世界保健食品市場(chǎng)的青睞,風(fēng)靡東南亞。而且價(jià)格昂貴,每噸魔芋精粉在港澳市場(chǎng)高達(dá)2000多美元。魔芋適應(yīng)性廣,對(duì)土壤、氣溫等條件要求不高,平原、山區(qū)、田邊地角、房前屋后均可種植。魔芋利用價(jià)值高,可加工魔芋面條、糕點(diǎn)、果醬、小香檳等系列化食品以及多種藥物。因此,開發(fā)利用魔芋的前景十分廣闊。一、魔芋對(duì)環(huán)境條件的要求。魔芋的

8、地上莖酷似帶點(diǎn)的烏稍蛇,復(fù)葉呈羽狀,小葉作羽狀分裂,整個(gè)枝葉與一根獨(dú)干形成一把醬油色的倒伸雨傘。地下莖膨大呈球狀,球莖內(nèi)含一種有毒物質(zhì)生物堿,麻手麻口,但經(jīng)用漂白堿或灰堿漂煮后即可食用。栽培時(shí)要選用上端口平、窩眼小、形如錐窩狀的作種用,頭年未爛完的帶殼魔芋不能作種用,魔芋喜冷涼氣候,耐陰濕。土質(zhì)以深厚的壤土或沙松土為宜,重粘土、冷沙土不宜種魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和煙葉的土地。土壤pH值6575為宜。微酸的土地亦可種植。二、栽培時(shí)間和

9、方法。在4月中旬育苗,移栽以5月上旬為宜。育苗方法與紅薯育苗相同。用濕潤細(xì)土或細(xì)沙,一層土一層魔芋種。保持苗床內(nèi)15—25攝氏度,相對(duì)濕度75%。經(jīng)25天左右,種芋開始萌芽,長出新根,即可移植大田。移植前,大田要深耕細(xì)耙,使活土層達(dá)26—33厘米。廂寬3米、溝深20—25厘米(以能排除積水為宜),地整好后再橫向開播種溝。條溝窩栽,播溝寬16厘米。插溝的深淺、距離要根據(jù)種芋而定。一般選用中等大小(個(gè)重250克)的種芋。每667平方米用種量

10、800公斤—900公斤,小的種芋(個(gè)重50克以下),每667平方米用種600公斤。下種前要重施底肥,摻施鉀肥,每667平方米施有機(jī)肥1500公斤、鉀肥5公斤。肥料與種芋不能相接觸,下種后要蓋上35—5厘米的細(xì)土,再施窩子肥。種芋要傾斜錯(cuò)落,防止天旱、雨淋,以利出芽迅速而不傷芽爛種和幼芽正常生長。三、魔芊的田間管理。一是要追肥,魔芋因長塊莖,需肥量大。出苗后要及時(shí)追肥,每667平方米用人畜肥4000公斤,尿素或硫酸銨等5公斤—75公斤進(jìn)行

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