落實企業(yè)主體 確保質(zhì)量安全

1、落實企業(yè)主體確保質(zhì)量安全近日，根據(jù)《紅河州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于組織開展2012年一季度食品及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的通知》（紅質(zhì)監(jiān)發(fā)【2012】16號）文件要求，彌勒縣質(zhì)監(jiān)局及時組織執(zhí)法檢查人員按照文件要求，精心組織，周密部署，對轄區(qū)內(nèi)的食糖生產(chǎn)加工企業(yè)實施監(jiān)督檢查、抽樣。此次行動共出動執(zhí)法車輛6臺次，出動行政執(zhí)法人員12人次，對縣域內(nèi)獲得食品生產(chǎn)許可證的4家制糖企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查和抽樣，抽取食糖產(chǎn)品7個批次送紅河州綜合技術(shù)檢測中心進(jìn)行檢驗。

2、在監(jiān)督檢查過程中以原輔料庫、化驗室、生產(chǎn)車間、成品庫等為重點檢查場所，以衛(wèi)生狀況、原輔料進(jìn)貨驗收、生產(chǎn)過程控制、添加劑管理、包裝標(biāo)識、產(chǎn)品出廠檢驗等為重要環(huán)節(jié)，對發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)及時責(zé)令企業(yè)整改，消除每一個生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全隱患，強化企業(yè)質(zhì)量安全意識，提高企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的自我監(jiān)督和管理能力。此次檢查，我局把對企業(yè)的巡查、抽樣工作與加強食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查工作相結(jié)合。下達(dá)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查通