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1、1西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培法西瓜屬葫蘆科、西瓜屬、西瓜種的一年生蔓生草本植物。我國(guó)栽培的西瓜,主要是普通食用籽用西瓜。此外,還有專作腌漬或蜜餞用的梅櫞苦味的藥用西瓜。一、西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培基礎(chǔ)(一)起源西瓜原產(chǎn)非洲,但原始種很快分散歐、亞大陸及美洲,形成各自的栽培中心。以后通過選擇和雜交,促使形成目前各有特點(diǎn)的栽培西瓜。西瓜引入我國(guó)已有一千多年歷史,最早種植西瓜的是西域的回紇人(今新疆維吾爾族),故名西瓜。(二)形態(tài)1、種子種子形狀為扁平的寬卵
2、圓形,下端鈍圓,上端尖,稱喙,種子萌發(fā)根從喙部長(zhǎng)出。種子由種殼、子葉和胚組成。種殼平滑,少數(shù)有網(wǎng)紋。顏色各異,有黃、白、黑、褐、紅、雜色等。子葉肥大,貯有大量脂肪和蛋白質(zhì)。子葉和胚占種子重:二倍體品種為50%,三四倍體品種約為3738%。種子大小差很大,一般長(zhǎng)615毫米,寬48毫米,厚1.53毫米,二倍體西瓜種子重3545毫米,三倍體西瓜種子重5060毫克,四倍體西瓜種子重6075毫克。種子發(fā)芽能力,因貯藏條件而異。將種子裝入紙袋放置干
3、燥室內(nèi)貯藏,13年內(nèi)對(duì)種子發(fā)芽影響不大;45年,發(fā)芽天數(shù)延長(zhǎng),發(fā)芽不整齊,發(fā)芽率降低;6年后全部喪失發(fā)芽力。種子在溫度05℃、空氣干燥條件下,可貯藏20年。2、根根下扎深度不深,一般只有1米左右,但向伸展很長(zhǎng),一般可達(dá)1.5米,最長(zhǎng)的達(dá)35米。因此,宜適當(dāng)加寬行間距。西瓜根系由主根、側(cè)根有擴(kuò)大根系范圍和支持地上部分的作用,根毛則主要吸收各種營(yíng)養(yǎng)。根毛數(shù)量多,一棵西瓜有根毛10多萬條,吸收面積達(dá)4.9萬平方米。西瓜根系,白色,脆而嫩,易折
4、斷。因此,在育苗移栽時(shí)宜用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,保證移栽成活。3色,復(fù)有齒條或網(wǎng)紋條帶。果肉叫瓜瓤,供人們食用,實(shí)際上果實(shí)的胎座組織,顏色有紅、黃、白三種。紅瓤瓜不含色素。果肉細(xì)胞都是大型多汁薄壁細(xì)胞,水分含量達(dá)93%95%。此外,還含有葡萄糖、果糖、蔗,鈣、磷、鐵等元素和維生素甲、乙、丙以及果酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(三)對(duì)環(huán)境條件要求1、溫度西瓜性喜炎熱,怕低溫,種子發(fā)芽的最低溫度在15℃以上,適宜溫度為2530℃.適宜生長(zhǎng)的月平均溫度為25℃,生
5、長(zhǎng)溫度是1532℃。在這一溫度范圍內(nèi),溫度愈高,生長(zhǎng)速度愈快,花數(shù)多,雌花比率增加。當(dāng)氣溫在15℃以下時(shí),植株生長(zhǎng)緩慢,10℃生長(zhǎng)停頓,5℃即遭受凍害??赡洼^高溫度,在40℃條件下,如水分充足,仍能維持較高的同化效能。但高溫強(qiáng)光抑制植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng),影響授粉、受精和子房膨大。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的低限為10℃,座果及果實(shí)發(fā)育溫度的低限為18℃.低溫條件下座果困難,即使座果,子房發(fā)育也緩慢,形成形扁、皮厚、空心、含糖不高的果實(shí)。較高晝溫和較低夜溫,有利于
6、西瓜生長(zhǎng),特別有利于果實(shí)中糖分的積累。北方西瓜的含糖量高,就是這個(gè)道理。2、光照西瓜需要充足的日照時(shí)間和光照強(qiáng)度,植株生長(zhǎng)才健壯,節(jié)間短,葉片厚實(shí),葉色濃綠。在結(jié)果期日照不足,座果率低,果實(shí)發(fā)育慢,含糖量低。西瓜的光飽和點(diǎn)為80千料燭光,就是說在80千米燭光的范圍內(nèi),隨光照的增加光合作用也隨之提高;光強(qiáng)在80千米燭光以上,光強(qiáng)即使增強(qiáng),同化強(qiáng)度也不再增加。光合作用的補(bǔ)償點(diǎn)為4千米燭光,即在這種光強(qiáng)下光合作用的產(chǎn)物相當(dāng)于呼吸消耗的物質(zhì),這
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