蔬菜節(jié)水灌溉技術(shù)

1、我國(guó)是一個(gè)水資源短缺的國(guó)家，且在時(shí)間和空間上分布不均勻，搞好農(nóng)田節(jié)水對(duì)保護(hù)和合理利用水資源具有十分重要的意義。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)民增收中地位逐漸提高，蔬菜種植規(guī)模逐年增加，每年遞增速度在10％以上。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為許多地區(qū)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的主要途徑，在蔬菜生產(chǎn)上多年來(lái)主要采用傳統(tǒng)的明水溝灌和漫灌方式，不僅造成了水資源的大量浪費(fèi)，還因濕度過(guò)大增加了病蟲(chóng)害發(fā)生的機(jī)率。因此，改變傳統(tǒng)灌溉方式，推廣先進(jìn)高效節(jié)水灌溉模式是解決水資源短缺最直接、

2、最有效的途徑是實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效、提質(zhì)增收的有效舉措，同時(shí)，也是建設(shè)節(jié)水型農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容。近年來(lái)，在我國(guó)推廣以肥水一體化運(yùn)用為主體，將現(xiàn)代灌溉技術(shù)與農(nóng)藝技術(shù)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，開(kāi)發(fā)了適宜在蔬菜產(chǎn)區(qū)大面積推廣的膜下滴灌等多項(xiàng)蔬菜節(jié)水技術(shù)初步實(shí)現(xiàn)了節(jié)水、節(jié)肥、省工、省力、高產(chǎn)高效的目標(biāo)。目前推廣應(yīng)用的蔬菜節(jié)水技術(shù)大體上有四種：滴灌、膜下暗灌、膜下微灌和噴灌。蔬菜滴灌技術(shù)，是將水加壓、過(guò)濾，通過(guò)低壓管道送達(dá)滴頭，以點(diǎn)滴方

3、式滴入蔬菜作物根部的一種灌溉方式。它由水源(一般為節(jié)省成本可以選用廢舊柴油桶，去蓋、清洗、改裝而成為水箱)、閥門、輸水管道和滴頭四大部分組成。輸水管線間距隨種植不同蔬菜品種而調(diào)整。滴灌管（帶）上覆一層地膜處理效果會(huì)更佳。其優(yōu)點(diǎn)有六點(diǎn)：（1）省水：滴灌用水僅為地面灌溉的13、噴灌的12。在棚室蔬菜生產(chǎn)上采用滴灌，可顯著節(jié)約水資源、擴(kuò)大溫室種植面積、改善棚室內(nèi)蔬菜生產(chǎn)環(huán)境、降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。（2）省肥：較溝灌平均省肥40％。（3）

4、省工：實(shí)現(xiàn)管理自動(dòng)化，加上不需要平田整地、開(kāi)溝做畦、人工或機(jī)械追肥等，減少了田間灌水和追肥的勞動(dòng)量和勞動(dòng)強(qiáng)度。（4）節(jié)能：與噴灌比，要求壓力低，灌水量少，抽水量少和抽水揚(yáng)程低，減少了能量消耗。（5）減少病害：膜下滴灌不打濕植物葉面，壟溝內(nèi)基本沒(méi)有水，空氣濕度下降，棚膜上沒(méi)有水滴，抑制了病菌對(duì)作物的危害。（6）提高產(chǎn)量：滴灌能適時(shí)適量向作物根區(qū)供水供肥，還可調(diào)節(jié)植株間的濕度和溫度，使農(nóng)田水分經(jīng)常維持在適宜的狀態(tài)；同時(shí)，土壤水分運(yùn)動(dòng)主要借助

5、于毛細(xì)管作用，不破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有利于土壤養(yǎng)分的活化。因此，產(chǎn)量一般較大水漫灌高20％～30％以上。滴灌系統(tǒng)采用管道輸水和完備的壓力及水量調(diào)節(jié)系統(tǒng)，可以有效調(diào)節(jié)灌水流量，適用于山區(qū)、丘陵和平原各種地面坡度條件下不同土壤的灌溉。由于滴灌投資大，技術(shù)含量高，適用于經(jīng)濟(jì)條件較好的地區(qū)、種植效益較高的蔬菜、花卉等經(jīng)濟(jì)作物。建議在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中重點(diǎn)推廣膜下滴灌技術(shù)。膜下滴灌是在棚室中將地膜栽培技術(shù)與滴灌技術(shù)有機(jī)結(jié)合，即在滴灌帶或滴灌毛管上覆蓋一

6、層地膜，通過(guò)安裝在毛管上的滴頭、孔口或滴灌帶等灌水器，將水一滴滴均勻緩慢地滲入農(nóng)作物根際土壤中。這種技術(shù)與科學(xué)施肥、農(nóng)藥噴灑、種植管理技術(shù)和栽培有機(jī)地結(jié)合起來(lái)?？晒?jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、提高有限的棚室土地利用率，還可壓鹽降堿、提高地溫，使土壤始終保持疏松和最佳含水狀態(tài)，土壤不板結(jié)，團(tuán)粒不破壞、提高設(shè)施蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量。滴灌技術(shù)缺點(diǎn)有三個(gè)方面：（1）滴頭容易堵塞：由于滴頭的孔徑較小，容易被水中的雜質(zhì)、污物堵塞。因此，滴灌用水需進(jìn)行凈化處理。一般應(yīng)

7、先進(jìn)行沉淀除去大顆粒泥沙，再經(jīng)過(guò)濾器過(guò)濾，除去細(xì)小顆粒的雜質(zhì)等；特殊情況下還需進(jìn)行化學(xué)處理。（2）限制根系發(fā)展：由于滴灌只濕潤(rùn)作物根區(qū)部分土壤，加上作物根系生長(zhǎng)的向水性，因而會(huì)引起作物根系向濕潤(rùn)區(qū)生長(zhǎng)，從而限制了根系的生長(zhǎng)范圍。因此，在干旱地區(qū)采用滴灌時(shí)，要正確布置滴頭，在平面上布置要均勻，在深度上最好采用深埋式。（3）灌水量?。涸谶B續(xù)采摘的果類蔬菜上使用應(yīng)適當(dāng)加大灌水量，否則對(duì)產(chǎn)量有一定影響。上。優(yōu)點(diǎn)：既適用于平原也適用于山區(qū)，適用于

8、各種土壤。不僅可以用于灌溉，還可用于噴灑肥料、農(nóng)藥、防凍霜、防暑降溫和防塵等。噴灌的灌溉水利用系數(shù)可達(dá)0.72～0.93，比明渠輸水的地面灌溉省水30％～50％，在透水性強(qiáng)、保水能力差的砂質(zhì)土地，省水可達(dá)70％以上。噴灌后地面均勻濕潤(rùn)，均勻度可達(dá)80％～90％。該項(xiàng)技術(shù)要求較高，工程建設(shè)投資較大（畝投資200～650元）。適應(yīng)區(qū)域：（1）集中連片的、經(jīng)濟(jì)效益較高的作物種植區(qū)；（2）經(jīng)濟(jì)條件較好，勞動(dòng)力緊張的地區(qū)；（3）水源有足夠的落差，

9、適宜修建自壓灌溉的山丘區(qū)；（4）需要調(diào)節(jié)田間小氣候的作物；（5）灌溉水源不足或高揚(yáng)程深井灌區(qū)；（6）地形復(fù)雜或土壤透水性較強(qiáng)，采用地面灌溉較困難的地區(qū)。噴灌技術(shù)有三方面的缺點(diǎn)：（1）天氣情況對(duì)噴灌質(zhì)量影響較大，首先，受風(fēng)的影響大，一般3～4級(jí)風(fēng)以上，水滴在空中易被風(fēng)吹走，從而加大了蒸發(fā)損失，而且大大降低了灌溉均勻度；其次，天氣干燥時(shí)，水滴在空中的蒸發(fā)損失較大，有時(shí)可以達(dá)到10％，這樣增大了灌溉用水量，不利于節(jié)約用水。因此，在多風(fēng)或干旱季

10、節(jié)，考慮到一般早、晚風(fēng)小，濕度相對(duì)較高，噴灌常利用夜晚和早上進(jìn)行。（2）噴灌強(qiáng)度過(guò)大時(shí)，對(duì)土壤表層濕潤(rùn)比較理想，但深層濕度不足。只有延長(zhǎng)噴灌時(shí)間（12小時(shí)），才可以提高噴灌質(zhì)量。（3）噴灌比一般地面灌溉投資大。以上四種灌溉技術(shù)都比普通澆水、明渠輸水的地面灌溉省水，節(jié)水情況比較：膜下滴灌膜下微灌膜下溝灌噴灌明水畦灌。農(nóng)民朋友們要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r因地制宜，采取適合自己的節(jié)水灌溉方式。日光溫室蔬菜生產(chǎn)上，室內(nèi)的微灌系統(tǒng)該怎樣布置呢？日光溫室蔬菜

11、種植一般為南北向，種植畦較短，因而灌水毛管的布置長(zhǎng)度一般為6～8米，而支管布置為東西向，長(zhǎng)度為日光溫室長(zhǎng)度。日光溫室內(nèi)蔬菜種植一般為每一雙壟鋪一地膜，地膜下設(shè)一條毛管或微灌帶，有時(shí)也布置兩條毛管。雙壟的中心距長(zhǎng)為1米左右，因而典型的滴灌毛管布置間距為1米。管徑一般選用支管為25～40毫米，毛管選用10～15毫米。供水設(shè)施可在棚首建池或使用能為大棚灌水提供一定壓力和調(diào)蓄能力的集中供水設(shè)施。在棚內(nèi)首部安裝控制閥，對(duì)集中供水還需安裝計(jì)量水量的

12、水表。日光溫室蔬菜生產(chǎn)上應(yīng)用的滴灌系統(tǒng)？目前應(yīng)用的還有兩種，一是雙翼軟管微滴灌，主要是用雙翼軟管微灌帶作用灌水器，廣泛適用于日光溫室、大棚等小面積田地，一家一戶使用很方便，在全國(guó)推廣在數(shù)萬(wàn)畝。主要特點(diǎn)是抗堵塞性能好，采用地下水源可不用過(guò)濾設(shè)備，運(yùn)行水壓低（1～3米水柱），田間各級(jí)管道采用片狀盤卷的薄壁軟管，體積小、重量輕，由于不需要投資昂貴的水源凈化和過(guò)濾設(shè)備，因而大大地方便了一家一戶單獨(dú)使用，符合目前我國(guó)農(nóng)村現(xiàn)狀。二是小型滴灌系統(tǒng)，該

13、系統(tǒng)可廣泛適用于大棚溫室蔬菜灌溉。系統(tǒng)設(shè)計(jì)只需1米壓力水頭，滴灌均勻度可達(dá)90％。系統(tǒng)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，安裝靈活，每套灌溉設(shè)施（包括水源工程）成套購(gòu)買。用戶需要做的只是向水箱加水，打開(kāi)閥門灌溉作物。在日光溫室蔬菜生產(chǎn)上滴灌系統(tǒng)在使用中應(yīng)注意（1）滴灌開(kāi)始前，先打開(kāi)支管上的閥門，使滴頭能夠出水；在此基礎(chǔ)上打開(kāi)上游閥門，以保證灌溉系統(tǒng)各個(gè)部分的安全。（2）嚴(yán)格控制滴灌的工作水頭，水頭不可超壓或過(guò)低，否則影響灌溉質(zhì)量。（3）作物需施肥時(shí)，將肥料裝入施