芒果栽培實用技術(shù)

1、芒果栽培實用技術(shù)楊碧富芒果是一種名貴水果，果實外觀美麗，肉質(zhì)細(xì)嫩，具有特殊風(fēng)味，又是香甜可口，深受人們的喜愛。芒果具有適應(yīng)性強(qiáng)，速生快長，易于管理等。具體有：種好芒果選好苗楊碧富芒果的栽培重要的是選好種苗。芒果是一種易腐水果。為了防止成熟太集中而發(fā)生爛果，以延長供應(yīng)期。所以，就要做好市場對芒果的需要而進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)。這就必須搞好芒果苗品種的搭配。在栽種時。就應(yīng)選好早熟、中熟、晚熟品種。當(dāng)有了這樣的做法，芒果的供需就能平衡，果農(nóng)、商家以及

2、銷費者都得益。具體用苗：早熟品種早芒，是屬于早熟品種。該品種樹勢健壯生長茂盛樹形開闊，葉色濃綠有較強(qiáng)的抗病蟲能力。具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的性能，深受果農(nóng)選用種植。中熟品種白花芒，是個中熟品種。樹勢中等強(qiáng)壯，樹冠似橢圓形。果實品質(zhì)上等，是最適于鮮食品種。對于滿足產(chǎn)區(qū)和近地域的供應(yīng)好處多，很受歡迎。金錢芒，屬中熟品種。樹勢中等粗壯，樹冠呈圓頭形，果實品質(zhì)上等，較耐貯運，適于遠(yuǎn)地區(qū)供應(yīng)，適于果品供售的調(diào)節(jié)，防止果實腐爛，從而增加果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。晚熟品種

3、秋芒，屬于晚熟品種。樹勢中等，樹冠較小，果實品質(zhì)中上。該品種穩(wěn)產(chǎn)，耐貯藏，能遠(yuǎn)距離運輸，適于運往遠(yuǎn)地方供應(yīng)，從而調(diào)節(jié)了市場供售，使到果農(nóng)、商家都增利益。種好芒果建好園楊碧富建立芒果園。是栽植芒果的一項細(xì)致又嚴(yán)格的工作，一定要重視質(zhì)量關(guān)。只有選擇適合芒果生長習(xí)性的園地，才能種好芒果。具體操作：栽培前園地選擇：芒果園地要以土層深厚、排水良好的壤土、沙質(zhì)土壤和沖積土最好。園地選定后。要全墾深翻，清掉雜草、茅根、灌木樹蔸、石塊等。平地建園要做好

4、挖溝排積水及時防澇排澇。山地建園要防水土流失。還要在園地外圍種植防護(hù)林帶，這樣做既有蓄水防旱、又有防風(fēng)作用，使到植株和果實都不被傷害。園地選好在全墾后，就是定坑位挖坑在挖坑前先測量定點定點要做到橫看成行豎望成線。坑要挖的深些大些，挖坑時表土底土分開放，讓土壤曬白熟化后，就可以回土，回坑土?xí)r，表土先放入坑底內(nèi)，后放入底土。還要放入基肥并進(jìn)行混和后待坑的松土和基肥下陷后，就可以定植芒果苗。種好芒果的栽植方法楊碧富在園地、種植坑備好后，最要緊

5、的是在種植坑放足基肥。因為基肥是保證芒果幼苗生長發(fā)育的基礎(chǔ)。只有基肥足才能培育出豐產(chǎn)的芒果樹。所以，每坑要放足腐熟土雜肥50公斤，磷肥1.3公斤、草皮灰8公斤。讓坑土和漚制腐爛基肥一起下陷后才能進(jìn)行栽植。芒果栽植期。最好是春栽。但秋栽也可以。芒果栽植的株行距要合適，過稀過密都不好。芒果白粉病該病在春季發(fā)生，為害著嫩梢、葉片、花序、幼果。特別花受侵害，損失最大，被害部布滿面粉狀白色粉狀物，以后變灰色，花脫落，全株不結(jié)果。危害極大。防治方法

6、：（1）清除燒毀病枝、病葉和病果等病源物。（2）冬、春、夏季用石硫合劑噴灑。白蛾蠟蟬該蟲以成蟲、若蟲吸食嫩枝汁液，影響芒果生長。幼果受害后，落果，嚴(yán)重的造成失收。防治方法：在若蟲盛發(fā)期，用敵百蟲1000倍液噴灑即可.采好芒果做好運銷和加工楊碧富經(jīng)過一系列的辛勤管理工作后終于芒果豐收果實就在眼前。迎來的一系列工作，即采收、運輸、銷售、加工。采收芒果。第一、是要適時采收，只有這樣做，才能達(dá)到該品種的優(yōu)良特性和品質(zhì)。達(dá)到商品果的要求。若是早采

7、收，果實無光澤、無香味、可食部分少、味酸、口感差。至于遲采收，果實風(fēng)味、品質(zhì)都差，還影響了芒果樹體的恢復(fù)和秋梢抽出，也就影響來年芒果的開花結(jié)果。適時采收的操作：（1）看芒果外觀：果實已停止膨大。達(dá)到該品種果實大小和重量。（2）看芒果果皮顏色：由青綠色轉(zhuǎn)淡綠，出現(xiàn)白蠟層，較為鮮美。（3）看果肩形態(tài):當(dāng)芒果果肩具有發(fā)育豐滿、圓渾、有該品種的特性的為成熟果實。（4）觸感硬度：當(dāng)手觸芒果果實有堅實感的，表明為成熟果實。（5）測比重:將芒果果實放

8、入水中不露水面的為成熟果實。(6)看果肉顏色：由乳白轉(zhuǎn)淡黃為成熟果實。第二、采收方法：收獲時必須做到輕收、輕放、快運。采收時，要整穗果或單果剪下，放在紙箱中，速運回家里，然后取起果穗用剪果刀在果蒂留0.8厘米處剪去果枝，并進(jìn)行分級，分級后裝入果籃。采收時間最好是在上午9時10分至11時10分，下午4時10分至6時10分，雨后不采收，收后的果實不要放在太陽光下曝曬，要做到邊采收邊運送邊入室存放。運輸銷售。（1）運輸：收獲后要成為商品的芒果

9、，一定要經(jīng)過流通領(lǐng)域，用各種交通工具進(jìn)行運輸，就成為芒果果品產(chǎn)供銷的重要環(huán)節(jié)。為著保護(hù)好芒果果實的質(zhì)量，在運輸過程是要用冷藏的交通工具運至銷售網(wǎng)點供應(yīng)銷售。（2）銷售：要使生產(chǎn)出來的芒果果實成為商品，這就需要想方設(shè)法疏通各種銷售渠道。在采收時，要有計劃做到快收、速運、速銷。在銷售中可分批發(fā)、零售進(jìn)行，并按銷售地點分為近銷和遠(yuǎn)銷，將果品及時送到消費者手中，使果品成為商品，這樣果農(nóng)和商家都茯利。芒果加工。一、芒果干。芒果干的加工程序：（1）

10、材料配備:芒果，烘箱。(2)原料選擇:加工芒果干的原料必須是成熟的果實未成熟的芒果可在室溫下進(jìn)行催熱。（3）去皮：采收回來的果實應(yīng)剔除腐爛的，隨后去皮。（4）去核切片：去皮干凈的芒果，接著去核和切片。（5）烘制：將處理后的原料放入烘烤，烘箱的溫度維持在60攝氏度，這樣烘至具韌性即成芒果干。二、蜜芒果。蜜芒果的加工程序：（1）材料配備：鮮芒果25公斤，白砂糖5公斤，葡萄糖1.1公斤，白礬60克。（2）原料選擇：選取八成熟的鮮芒果。（3）芒

11、果去皮：將鮮芒果外皮削去。（4）浸泡：削皮后的芒果，投入用清水溶解的白礬水中，加水量以浸過芒果為宜，浸泡1小時。然后撈出在清水中洗凈。（5）去核和切片：浸泡洗凈后，將芒果去核，用刀切片。（6）糖煮和裝罐：糖煮時，芒果片以25公斤煮一鍋為宜。稱取5公斤白砂糖放入鍋內(nèi)加水溶化（水占糖重的15%），加熱，然后投入芒果片，煮沸20分鐘，再將葡萄糖加入，并攪拌混和，待溫度達(dá)到115攝氏度，即可將芒果片撈入容器存放。鍋內(nèi)剩余的糖液淋在芒果片上，經(jīng)短