xxx商務(wù)酒店管理方案書

1、關(guān)于菩提帕沙別院酒店管理方案書隨著大批新酒店投入到版納市場，使得原本就競爭激烈的酒店業(yè)進(jìn)入到一個白熱化時代。不斷地有新酒店開張，同時也有老酒店倒閉。綜合目前版納酒店業(yè)的現(xiàn)狀，主要問題有以下幾點：一、酒店硬件無特色，地理位置優(yōu)勢絕大部分未充分利用，無法形成差異化競爭；二、酒店軟件無亮點，管理水平和經(jīng)營理念已經(jīng)過時，無法給客人提供一個難忘的回憶；三、管理隊伍素質(zhì)不高，缺乏理論水平和大局觀，在服務(wù)上無法更上一層樓。本人根據(jù)菩提帕沙別院酒店的實

2、際情況，制定以下方案僅供領(lǐng)導(dǎo)參考。酒店差距菩提帕沙別院酒店的硬件設(shè)施是優(yōu)秀的，如果再做進(jìn)一步的努力，完全可以朝星級酒店的方向發(fā)展，但是目前，用星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量尚有很多不足。首先硬件方面：客房數(shù)量太少，其次，服務(wù)方面欠缺：殘疾人專用設(shè)施，鐘點商務(wù)秘書；私人管家，用餐等。酒店定位二十一世紀(jì)酒店追求的是綠色環(huán)保、科技及個性化服務(wù)。傳統(tǒng)的住宿用餐已經(jīng)被以參與和互動為主的主題型酒店所取代，人們更注重經(jīng)營戰(zhàn)略概括地說就是：“旅游為主，散客為輔，

3、接待為補”。將主要人力物力投入本市及各政府機構(gòu)，和外地政府機構(gòu)駐扶余辦事處，同時兼顧區(qū)內(nèi)各大中型企業(yè)，在競爭激烈的散客市場中打出一片天地。同時注意旅游團(tuán)隊市場，在此基礎(chǔ)上突出成本控制，該花的錢一分不省，該省的錢一分不花。品牌戰(zhàn)略1、CIS戰(zhàn)略：在企劃方面堅持統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以傣文化為主題，做到上至窗簾桌布，到處都能見到酒店的標(biāo)志，同時整個酒店各區(qū)域都堅持這種主格調(diào)來設(shè)計布局。2、公眾美譽度戰(zhàn)略：以親和、信賴的風(fēng)格取信于民，使酒店社區(qū)化，通過宣