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文檔簡介
1、1海天醬油市場營銷策略研究摘要:本文通過對海天醬油營銷現(xiàn)狀,分析海天醬油在營銷中存在的問題,針對這些問題提出相應(yīng)的策略,這對海天醬油長期健康發(fā)展提供重要幫助和借鑒。關(guān)鍵詞:海天醬油顧客導(dǎo)向營銷策略一、中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析隨著人民生活水平的提高,百姓對于調(diào)味品的要求也在日漸提高。更注重調(diào)味品的檔次與品牌,對高質(zhì)量、高檔次醬油的需求不斷增加,我國醬油行業(yè)群雄并起,海天不僅要面對致美齋、美味鮮、家樂等中檔調(diào)味品的競爭還要挑戰(zhàn)李錦記、味事
2、達(dá)等高端調(diào)味品。海天必須在滿足消費(fèi)者需求和欲望方面比競爭對手做得更好。二、海天醬油市場營銷現(xiàn)狀分析(一)產(chǎn)品組合較完善海天致力于建立完整系統(tǒng)的“中國味”產(chǎn)品,針對現(xiàn)代生活的快節(jié)奏和時(shí)尚、個(gè)性化的消費(fèi)趨勢,在產(chǎn)品開發(fā)策略上堅(jiān)持三個(gè)理念:百分之百提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;提供特色產(chǎn)品;提供人性化產(chǎn)品。(二)實(shí)行成本加成定價(jià)法海天醬油采取了成本加成定價(jià)法,因?yàn)獒u油的成本比較好確定,大部分醬油行業(yè)都會(huì)采取這種定價(jià)方法。(三)采取間接渠道模式3效確保海天醬油
3、產(chǎn)品的高品質(zhì),但同時(shí)也使海天醬油喪失了成本優(yōu)勢。(三)渠道建設(shè)不全面,多家經(jīng)銷模式受到挑戰(zhàn)海天在開發(fā)市場的初期,采用的是多家經(jīng)銷的模式。而現(xiàn)在的經(jīng)銷商主要是私營企業(yè),他們更加注重利潤,所以他們要求更多的是獨(dú)家經(jīng)銷以確保自己的利潤,但這又似乎違背了海天的銷售政策。這樣一來,在開發(fā)新市場的時(shí)候,海天經(jīng)常會(huì)遇到經(jīng)銷商的抵觸,特別在一些市場中由個(gè)別經(jīng)銷商控制整個(gè)市場的時(shí)候,海天的產(chǎn)品很難攻下這個(gè)市場。(四)促銷力度不夠醬油市場競爭激烈,在促銷策
4、略上,海天雖然斥巨資建造醬油城,也采用了一定的廣告進(jìn)行產(chǎn)品宣傳但還是過于保守,促銷力度明顯不足。具體表現(xiàn)為:第一,在廣告的設(shè)計(jì)上,拍攝過于古板,缺少感召性。第二,在廣告媒體的選擇上,海天選擇的廣告媒體種類比較單一。第三,在銷售促進(jìn)的方式上,向消費(fèi)者推廣中促銷方式單一。五、海天醬油營銷策略的建議(一)加強(qiáng)產(chǎn)品細(xì)分,進(jìn)行高端產(chǎn)品研發(fā)在現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步對海天醬油的目標(biāo)客戶進(jìn)行細(xì)分,從消費(fèi)群體地域、目標(biāo)客戶年齡等方面有針對性的細(xì)分
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