2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、如何開一家一炮打響的民宿客棧?什么是民宿民宿是指利用自用住宅空閑房間,或者閑置的房屋,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),以家庭副業(yè)方式經(jīng)營,提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì),民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設(shè)施,但它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活,因此蔚為流行。這股潮流民宿旅游風(fēng)潮,從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)中,創(chuàng)造出另一片管

2、理有序、品質(zhì)服務(wù)、欣欣向榮的景象,改寫了旅游的型態(tài)。現(xiàn)代特色小鎮(zhèn)近兩年客棧民宿市場迎來了爆發(fā)式的增長,從業(yè)人員已達(dá)為這是一種暴利行業(yè),便草率投資。殊不知,從裝修設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)管理,到品牌宣傳和營銷等等,到處都是技巧和學(xué)問。要做好民宿客棧,就要一開始把它當(dāng)做一個(gè)企業(yè)品牌去策劃和經(jīng)營。否則,就容易賠了夫人又折兵。光有地方是不夠的光有地方是不夠的國內(nèi)民宿市場還有一種常見現(xiàn)象是,認(rèn)為找到一處好的風(fēng)景就可以修個(gè)房子經(jīng)營民宿客棧留住客人。但現(xiàn)實(shí)是,很多

3、客棧產(chǎn)品周邊環(huán)境不成熟,晚上一片漆黑,沒有地方可供休閑娛樂,留不住客人,自然經(jīng)營也就舉步維艱。民宿定位上應(yīng)力求“獨(dú)而強(qiáng)”而非“泛而全”每一個(gè)民宿產(chǎn)品,都應(yīng)有一個(gè)主攻方向,并在形態(tài)上力求“精而美”而非“大而廣”。從本質(zhì)上講,民宿客棧重在特色空間打造、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、當(dāng)?shù)刈匀毁Y源以及由此形成的特定場景體驗(yàn),并在此基礎(chǔ)上對原有情懷和品牌故事進(jìn)行延伸,讓場景體驗(yàn)得以凸顯,并最終形成民宿客棧的獨(dú)特優(yōu)勢,另外,既要突出核心產(chǎn)品,也要有模式創(chuàng)新。同時(shí),還需

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