db3205t 114-2006 洞庭(山)碧螺春茶葉清潔化加工技術(shù)規(guī)程

1、B05蘇農(nóng)業(yè)標(biāo)蘇農(nóng)業(yè)標(biāo)州市地方準(zhǔn)州市地方準(zhǔn)DB3205DB3205T1142006洞庭(山)碧螺春茶葉清潔化加工技術(shù)規(guī)程2007－03－01發(fā)布2007－03－01實(shí)施江蘇省蘇州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局江蘇省蘇州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布發(fā)布DB3205T11420061洞庭(山)碧螺春茶葉清潔化加工技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了洞庭（山）碧螺春茶葉清潔化加工的廠區(qū)、車間、生產(chǎn)設(shè)備、人員、采摘及加工工藝要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于原產(chǎn)地域碧螺春茶的清潔化加工。2規(guī)范性

2、引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2762—2005食品中污染物限量GB2763—2005食品中農(nóng)藥最大殘留限量GBT18204.21公共場(chǎng)所照度測(cè)定

3、方法GB18957—2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品洞庭（山）碧螺春茶DB32T397—2000洞庭碧螺春茶采制技術(shù)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《中華人民共和國消防法》3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程。3.1清潔化加工茶葉清潔化加工是指在茶葉生產(chǎn)過程中盡量減少廢棄物的產(chǎn)生和對(duì)環(huán)境的污染茶葉產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、重金屬及有害生物等衛(wèi)生指標(biāo)符合國家有關(guān)規(guī)定或標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)對(duì)消費(fèi)者的健康產(chǎn)生危害。4要求4.1加工廠4.1.1茶葉