18年5月份路橋區(qū)糧油場價格行情簡析

1、118年5月份路橋區(qū)糧油市場價格行情簡析月份路橋區(qū)糧油市場價格行情簡析本月市場銷量較上月相比有所增長，交易活躍，各類商品庫存充足，總體表現(xiàn)良好。本月總銷量為12580噸，其中秈米類銷量占33.37%，粳米類銷量占31.58%，面粉類銷量占17.89%，油脂類銷量占14.59%，目前糧食市場總體庫存為4949噸。監(jiān)測的12個品種的價格，與上月相比，4個上漲，2個持平，7個下跌。面粉面粉：本月面粉價格整體保持穩(wěn)定，后市看漲，主要原因為：一、

2、雖然為保證去庫存，2018年上半年小麥銷售底價已下調(diào)兩次，但部分企業(yè)認為，糧庫的糧質(zhì)量難達到面粉廠家用糧需求；二、新小麥即將上市，但受到天氣的影響，尤其是清明節(jié)前后我國大部分地區(qū)出現(xiàn)強降溫天氣，影響小麥產(chǎn)量。三、據(jù)氣象部門預計，未來一段時期內(nèi)，江淮、黃淮冬麥區(qū)降水顯著多于常年，并與小麥抽穗揚花期吻合，將加重赤霉病發(fā)生流行，對小麥安全生產(chǎn)構(gòu)成威脅。綜上所述，預計未來受以上利好因素影響，小麥價格有望止跌企穩(wěn)，平穩(wěn)上漲。受原糧價格上漲影響，將

3、帶動面粉價格上漲。本月市場需求較為旺盛，經(jīng)營戶貨源十分充足，完全完全可以滿足消費者的需求。河南、江蘇、安徽、山東等地的特一面粉目前銷量比較穩(wěn)定，價格維持在3.483.663舊是市場一線消費主力品種。還有一部分更加優(yōu)質(zhì)一些的主要是進入超市，如真好系列、上清系列等，品質(zhì)、信譽度高，質(zhì)量穩(wěn)定。2018年4月全月累計購進3696噸，共銷售4198噸，目前庫存1908噸。粳米類：粳米類：粳米的產(chǎn)地仍然以江蘇、東北產(chǎn)的為主，還有一些嘉興、湖州的。東

4、北產(chǎn)的普通粳米價格在4.404.80元公斤之間，優(yōu)質(zhì)粳米價格在4.8410.6元公斤之間；江蘇產(chǎn)的粳米價位在4.504.72元公斤之間。本月價格略有下跌后保持平穩(wěn)。主要原因為4月份是大米消費淡季，加之市場陳糧供應十分充足，米市消化不良，大米走貨滯緩，導致大米市場陷入供銷兩不旺的窘態(tài)。各大米企目前大多持觀望態(tài)度。價格更高的優(yōu)質(zhì)粳米主要集中在東北三省，如五常的稻花香品種，我市場商戶對此類大米的認知比較高，幾乎每家經(jīng)營戶都有自己經(jīng)銷的稻花香品