2019年寧波中職技能大賽蔬菜嫁接

1、2019年寧波市中年寧波市中職技能大技能大賽蔬菜嫁接蔬菜嫁接競(jìng)賽規(guī)競(jìng)賽規(guī)程一、一、競(jìng)賽競(jìng)賽內(nèi)容與方式內(nèi)容與方式本賽項(xiàng)以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以國(guó)家職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定規(guī)定的實(shí)踐操作技能要求，設(shè)置競(jìng)賽項(xiàng)目，主要包括營(yíng)養(yǎng)液配制、西瓜劈接、黃瓜頂端插接三個(gè)部分操作。技能競(jìng)賽時(shí)間為110分鐘，總分100分。其中營(yíng)養(yǎng)液配制40分、西瓜劈接30分、黃瓜頂端插接30分。具體競(jìng)賽內(nèi)容及其考核知識(shí)點(diǎn)與技能要求如下：（一）營(yíng)養(yǎng)液配制在規(guī)定的

2、65分鐘時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成園試配方部分化合物的母液配制和工作液配制，具體內(nèi)容如下：1.母液配制根據(jù)園試配方母液配制要求進(jìn)行計(jì)算（濃縮液倍數(shù)和配制母液體積在試題中給出），將稱取量計(jì)算結(jié)果填入對(duì)應(yīng)試題空格中，使用天平稱取各試劑的量，配制A、B、C三種濃縮母液并分別存放在試劑瓶中，見表1。表1園試配方母液配制要求配方母液配制要求母液成分母液成分成分成分標(biāo)準(zhǔn)用量準(zhǔn)用量(mgL)濃縮濃縮倍數(shù)倍數(shù)配制母配制母液體液體積(ml)稱取量稱取量(g)鈣鹽（A

3、液）Ca(NO3)2﹒4H2O945磷酸鹽（B液）NH4H2PO4153FeSO4﹒7H2O13.9微量元素（C液）Na2EDTA18.62.工作液配制根據(jù)工作液配制劑量要求計(jì)算移取母液的量，并將計(jì)算結(jié)果填入7.結(jié)合固定。將接穗楔面全部插入切口，使楔面一側(cè)與砧木外表皮處于同一平面，用嫁接夾沿垂直子葉方向從下胚軸未劈開一側(cè)夾住接穗，使嫁接夾開口朝向劈開一側(cè)。8.整理。在穴盤一頂端貼上便簽（注明工位號(hào)、日期），所用工具擺放原處，嫁接苗擺放整

4、齊放在指定位置，嫁接苗噴霧保濕，清理桌面。（三）黃瓜頂端插接操作1.競(jìng)賽時(shí)間。在規(guī)定的20分鐘時(shí)間內(nèi)按照黃瓜頂端插接的技術(shù)要求完成黃瓜頂端插接操作全過(guò)程。2.砧穗選擇。按照黃瓜頂端插接適期要求，從提供的南瓜砧木穴盤中挑選第一片真葉展開，第二片真葉顯露的南瓜砧木穴盤苗；挑選出子葉半展至平展的黃瓜接穗苗。3.工具消毒。操作人員手、嫁接刀、嫁接竹簽等嫁接工具需在黃瓜頂端插接前用棉球蘸75%的酒精消毒，嫁接完1盤砧木工具消毒1次。4.去生長(zhǎng)點(diǎn)。