乳豬飼料配制高級(jí)技巧

1、1乳仔豬營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)與飼料配制技術(shù)張民（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所，北京，（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所，北京，100081）摘要：摘要：高品質(zhì)乳仔豬料是仔豬早期斷奶成功的重要保障，乳仔豬料配制技術(shù)是當(dāng)前我國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。目前，國(guó)內(nèi)關(guān)于乳仔豬料的研究報(bào)道不多，市場(chǎng)上的乳仔豬料產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，應(yīng)用效果不穩(wěn)定。本文在簡(jiǎn)要介紹乳仔豬早期斷奶應(yīng)激反應(yīng)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)乳仔豬營(yíng)養(yǎng)需要和乳仔豬料配制技術(shù)最新研究進(jìn)展進(jìn)行綜述，為我國(guó)乳仔豬料

2、的研究與生產(chǎn)實(shí)踐提供參考。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：乳仔豬；營(yíng)養(yǎng)需要；飼料；配制技術(shù)乳仔豬早期斷奶能有效減少和阻斷一些由母豬向仔豬水平傳播的疾病，提高母豬繁殖率和欄舍利用率，提高乳仔豬后期的生產(chǎn)性能和胴體品質(zhì)。但仔豬斷奶后受營(yíng)養(yǎng)、心理、環(huán)境等應(yīng)激因素的影響，常出現(xiàn)腹瀉、采食量低、生長(zhǎng)受阻、免疫力降低、死亡率高等仔豬早期斷奶綜合征。高品質(zhì)乳仔豬料是乳仔豬早期斷奶成功的重要保障。目前，國(guó)內(nèi)關(guān)于乳仔豬料的研究資料不多，市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，應(yīng)用效果

3、不穩(wěn)定。本文在簡(jiǎn)要介紹乳仔豬早期斷奶應(yīng)激的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)乳仔豬營(yíng)養(yǎng)需要和乳仔豬料配制技術(shù)最新研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。1乳仔豬早期斷奶應(yīng)激反應(yīng)乳仔豬早期斷奶應(yīng)激反應(yīng)1.1體內(nèi)代謝與內(nèi)分泌體內(nèi)代謝與內(nèi)分泌3酶和淀粉酶活性進(jìn)一步降低。這導(dǎo)致斷奶仔豬對(duì)飼料消化率降低。1.51.5腸道微生物區(qū)系腸道微生物區(qū)系上述4個(gè)方面的條件變化，進(jìn)一步使斷奶仔豬腸道中的微生物區(qū)系失去平衡，大腸桿菌數(shù)量增加，乳酸桿菌數(shù)量減少，大腸桿菌乳酸桿菌比例增加，引起腹瀉。1.6

4、1.6消化道形態(tài)結(jié)構(gòu)方面消化道形態(tài)結(jié)構(gòu)方面上述各項(xiàng)指標(biāo)，尤其是免疫指標(biāo)、體內(nèi)電解質(zhì)平衡、胃腸道內(nèi)容物pH值和腸道微生物區(qū)系的變化，進(jìn)一步導(dǎo)致斷奶仔豬小腸粘膜絨毛變短，隱窩加深（這種變化在飼料攝入量增加時(shí)加?。?，消化吸收功能降低。2乳仔豬營(yíng)養(yǎng)需要乳仔豬營(yíng)養(yǎng)需要2.12.1能量需要能量需要哺乳期和斷奶期仔豬飼養(yǎng)的目標(biāo)是獲得最大的生長(zhǎng)速度。斷奶體重較大的仔豬具有3個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：1）體脂肪含量高，有利于克服斷奶期采食量不足的問(wèn)題，且此時(shí)的高體脂