加盟方案_第1頁
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文檔簡介

1、和善園和善園餐飲管理有限公司餐飲管理有限公司加盟熱線:15850701655傳真:02584679311總部地址:南京市雨花區(qū)花神大道23號5號樓301室南京和善園餐飲管理有限公司南京和善園餐飲管理有限公司加盟流程加盟方案一、加盟資格一、加盟資格基本要求基本要求1、具有合法資格的法人或自然人;2、擁有投資特許經(jīng)營連鎖店必需的資金及合理、優(yōu)越的開店場所。(加盟店面積在60120平方米左右)經(jīng)營共識經(jīng)營共識1、熱愛餐飲行業(yè),認同公司經(jīng)營理念

2、,遵守各項管理制度。2、對“和緣春”所展示的企業(yè)文化、經(jīng)營理念,所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識;3、樂于接受總部的管理,認同總部經(jīng)營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見;4、對特許經(jīng)營規(guī)章條例予以認同;5、對加盟店組織架構及管理模式予以認同;6、為保證“和緣春”的出品質(zhì)量,接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送;7、加盟者必須認同“和緣春”文化統(tǒng)一標準,首先同意按照公司要求在裝修風格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀念品等方面達到

3、統(tǒng)一化和規(guī)范化。8、裝修必須經(jīng)總部驗收統(tǒng)一。9、全款到賬后公司在全款到賬后公司在10天內(nèi)安排開業(yè)時間、發(fā)貨及上門服務天內(nèi)安排開業(yè)時間、發(fā)貨及上門服務。商業(yè)背景商業(yè)背景1、具有較強的經(jīng)營管理能力及良好的商業(yè)信譽;2、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風險意識。培訓及傳播能力培訓及傳播能力1、積極接受“和緣春”品牌文化、經(jīng)營理念、管理模式等的培訓內(nèi)容;2、積極擔任貫徹、傳播“和緣春”品牌的任務。二、加盟各項費用說明二、加盟各項費用說明(一)

4、加盟費(一)加盟費1、總部同意加盟商使用商標、商號、品牌的費用。2、技術使用費。公司派售后技術人員去加盟店帶店指導,時間為時間為5天(開業(yè)前12天,開業(yè)后34天),超出服務期以超出服務期以300300元天收取服務費天收取服務費。1)面條制作工藝技術培訓費,面條湯料熬制技術培訓等產(chǎn)品培訓費。2)技術原料不加價配送使用費。3、前期培訓費1)訓練店經(jīng)理和員工日常工作的培訓。2)相關企業(yè)文化、連鎖知識及開店指導的培訓。和善園和善園餐飲管理有限公

5、司餐飲管理有限公司加盟熱線:15850701655傳真:02584679311總部地址:南京市雨花區(qū)花神大道23號5號樓301室3、店方管理人員在公司督導帶領下執(zhí)行管理,并對店方人員進行深入、細致的管理過渡引領訓練。4、追蹤產(chǎn)品品質(zhì),并修正偏差。5、成本控制和利潤管理支持。6、追蹤管理體系的執(zhí)行情況。7、顧客回訪,階段性市場調(diào)查。針對問題做出《SWOT報告報告》并實施。8、出現(xiàn)核心人員流失,在24小時內(nèi)啟動緊急支援方案支援方案。9、店方

6、人員完全能夠獨立帶店營運后,公司督導人員返回總部。10、營運督導不定期巡店輔導,持續(xù)的訓練和營銷策劃支持。▉無憂創(chuàng)業(yè)無憂創(chuàng)業(yè)【經(jīng)營托管經(jīng)營托管】我們知道有的加盟商除了“和緣春”外還有自己其他的事業(yè),可能在后期經(jīng)營管理方面沒有足夠的精力,所以我們可以實行托管方式。即加盟商只需委派專職財務監(jiān)控財務管理,餐廳的正常營運工作全權交給公司來做?!静粡牧汩_始不從零開始】我們的任何一個加盟店都不是從零開始的。從項目的咨詢、前期籌備到正常營運過程都是在

7、公司的輔助下進行的,我們交給加盟商的每一個店都是能夠正常營運的餐廳,即成熟餐廳。二級以上城市單店加盟投資效益預算(二級以上城市單店加盟投資效益預算(6080㎡6080㎡)加盟店開業(yè)前需投入的費用包括:加盟店開業(yè)前需投入的費用包括:(一)一次性投資費用——裝修費、配套設施費用、加盟費,以三年為一個投資周期。(二)房租,假設以一年為一個投資周期(根據(jù)城市及地理位置的不同有差異,有季付、半年付、年付三種;以下租金用僅供參考,以實際租金為準)。

8、(三)運營投資——稅費、水電燃料費、人工工資、原料費用,以一年為一個投資周期。根據(jù)以下保守投資效益預算,加上兩個月開業(yè)籌備時間,預計5個月內(nèi)個月內(nèi)可以收回投資。下表將列出總投入明細(表一),并說明其中各項投入的保守估計費用明細:二級城市投資預算表:二級城市投資預算表:店面面積(店面面積(㎡)505070709090裝修費6810后廚設備222.5前廳設備11.52固定投資(萬元年)加盟費333固定投資小計1214.517.5運營投資(萬

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