藥食同源目錄 2018最新_第1頁
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1、藥食同源目錄藥食同源目錄最新最新序號序號物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱植物名植物名動物名動物名拉丁學(xué)名拉丁學(xué)名所屬科名所屬科名使用部分使用部分備注備注1丁香丁香EugeniacaryophyllataThunb.桃金娘科花蕾2八角茴香八角茴香IlliciumverumHook.f.木蘭科成熟果實(shí)在調(diào)味品中也稱“八角”3刀豆刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.豆科成熟種子4小茴香茴香FoeniculumvulgareMill.傘形

2、科成熟果實(shí)用于調(diào)味時還可用葉和梗5小薊刺兒菜Cirsiumsetosum(Willd.)MB.菊科地上部分6山藥薯蕷DiosceaoppositaThunb.薯蕷科根莖山里紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majN.E.Br.薔薇科7山楂山楂CrataeguspinnatifidaBge.薔薇科成熟果實(shí)序號序號物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱植物名植物名動物名動物名拉丁學(xué)名拉丁學(xué)名所屬科名所屬科名使用部分使用部分備注備注Hoff

3、m.)Benth.etHook.f.杭白芷Angelicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.var.fmosana(Boiss.)ShanetYuan傘形科16白果銀杏GinkgobilobaL.銀杏科成熟種子17白扁豆扁豆DolichoslablabL.豆科成熟種子18白扁豆花扁豆DolichoslablabL.豆科花19龍眼肉（桂圓）龍眼DimocarpuslonganLour.無患子科假

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