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1、1中醫(yī)科常見疾病中醫(yī)科常見疾病護(hù)理常規(guī)護(hù)理常規(guī)十堰市人民醫(yī)院中醫(yī)科十堰市人民醫(yī)院中醫(yī)科1病區(qū)病區(qū)3飲食調(diào)護(hù)是指在治療病人的過程中進(jìn)行營養(yǎng)膳食方面的護(hù)理。一、食物的性味與功效一、食物的性味與功效二、膳食分類與作用二、膳食分類與作用(一)一般性飲食1、普食2、半流3、流食(二)治療性飲食1、低蛋白飲食2、高蛋白飲食3、高熱量飲食4、低熱量飲食5、低脂飲食6、低鹽、無鹽飲食三、中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的原則中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的原則中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的原則,應(yīng)以清淡、
2、有節(jié)、雜食(不偏嗜)、辯證施食等為宜。(一)清淡:是指主食以五谷雜糧為主,副食以蔬菜、豆類、植物油為輔調(diào)配的飲食稱為清淡飲食。(二)有節(jié):是指飲食要有節(jié)制,合理飲食。飲食的冷熱、軟硬相宜,定時(shí)用,食量適度。(三)雜食:是指飲食要多樣化,不能偏嗜。(四)辯證選食:根據(jù)病人體質(zhì)和病證的性質(zhì)給以合理飲食,如寒證應(yīng)以溫?zé)嵝再|(zhì)類飲食;熱證應(yīng)以寒涼性質(zhì)類飲食;虛寒應(yīng)以溫補(bǔ)類飲食;實(shí)證應(yīng)宣散消導(dǎo)類的飲食等等。四、飲食宜忌(一)食藥配伍:就是指食物和藥
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