2016年鄉(xiāng)村全科執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師沖刺寶典

1、201X年鄉(xiāng)村全科執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師沖刺寶典1.有既能提供大量優(yōu)良蛋白質(zhì)，又能將脂肪、膽固醇加以適當(dāng)限制的食物，那就是(D)A.蛋糕B.牛奶C.甜煉乳D.豆腐2.中國居民平衡膳食寶塔最低層為(A)A.谷類B.蔬菜C.魚肉類D.水果類3.含維生素C豐富的食品是(D)A.魚、肉類B.蛋、奶類C.糧食類D.蔬菜、水果4.為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，避免食品過敏，嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為(B)A.蛋類B.谷類C.豆類D.肉類5.每天應(yīng)攝入多少克食鹽(

2、A)A.不超過6克B.不超過10克C.不超過15克D.不超過3克6.含碘最少的食物是(B)A.海帶B.蘿卜C.紫菜D.海蝦7.下列牛乳和母乳比較中正確的陳述是(A)14.牛奶、雞蛋、瘦肉和魚類等所含的蛋白質(zhì)，被營養(yǎng)學(xué)家稱為(A)A.“優(yōu)良蛋白質(zhì)”B.“不完全性蛋白質(zhì)”C.“天然蛋白質(zhì)”D.“合成蛋白質(zhì)”15.為預(yù)防缺鐵性貧血嬰幼兒應(yīng)從第幾個月起補(bǔ)充含鐵食物(B)A.3～4個月B.4～6個月C.8～10個月D.12個月16.富含鐵的食物是