“我和我的祖國”征文范文稿石磨的歲月

1、“我和我的祖國我和我的祖國”征文范文稿：石磨的歲月征文范文稿：石磨的歲月一次偶然機會，我看見一張照片：那是一個農家小院，一個人在推著一臺石磨。立即讓我眼前一亮，多么熟悉而親切的石磨?。」雌鹆宋彝甑幕貞?。自古民以食為天，古老而有靈性的一盤盤石磨，作為炎黃子孫生生不息、賴以生存的工具，一圈又一圈，一年又一年，服務了千家萬戶，延續(xù)了千秋萬代人類飲食文明。它在我的生命中，刻下了深深的印記。我是上個世紀六十年代成長的孩子，與這石磨之間有著千絲萬

2、縷的聯(lián)系。我生活在淮河岸邊，主要農作物是大豆、小麥、玉米、高粱等，飲食以面食為主。每當小麥、玉米收獲了，首先要軋碎成面粉，然后才能做成各種面點。那個年代，沒有現(xiàn)代化的加工機器，碾碎糧食全靠傳承下來的石磨。說起石磨，大家并不陌生。它是由兩個圓石上下合攏在一起，陰陽交錯，天地合一。兩扇的接合處都有紋理，糧食從上方的孔進入兩層中間，沿著紋理向外運移，在滾運過程中被碾碎成粉末。石磨上扇為了擠軋糧食，一般比下扇要略厚些，下扇圓心開個通洞，用一根圓

3、木棍或鐵棒作磨心，也叫軸心，插在通洞中，這樣外界的力再放進石磨里碾碎。就這樣一遍又一遍的重復著，直到剩下的全是谷粒的皮，也就是人們常說的“麩子”。面粉留著食用，麩子可以用來喂豬、喂雞鴨，一點都不會浪費的。小時候，我經常在磨坊里轉。磨面可不是一個人的活，雖說是毛驢拉著石磨轉，但必須有一個人看著它，時刻在邊上吆喝著，不然，驢會偷懶，還會偷吃麥麩子。還得時刻把碾碎的粉末，再舀到磨盤上重新來過。另一個人則在忙著籮篩面粉，兩個人要密切配合。每次我

4、家磨面，母親負責籮篩，我負責看驢。有時候，我跟著毛驢轉累了，母親也讓我坐在那里籮篩。那是我最高興的事，每當看見那細細的、白白的面粉，滑落手心，像玩具一樣，別提多么開心了！那時候，白天大人們都忙著在生產隊里干活，掙工分，只有晚上才有時間推磨。一擔糧食磨完，每次都會到深更半夜。有時我會困得不行，篩著篩著就睡著了。如果一個時段，趕上好多戶人家都要磨面，生產隊里的毛驢就不夠用了，最后借不到毛驢的人家，只得用人力來推磨了。這樣的事，我也經常做過。