版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、1、黑體輻射在手工業(yè)上的應(yīng)用——馕坑業(yè)1馕坑結(jié)構(gòu)任何一種維吾爾馕坑主要由馕坑腔體、馕坑底座、通風(fēng)口和馕坑口這4個(gè)基本功能部分組成。馕坑腔體是內(nèi)表面為凹的旋轉(zhuǎn)對(duì)稱(chēng)截錐體,通常用特殊堿土或水泥混凝土或鐵板制成,是馕坑的主體部件。馕坑底座主要用于保護(hù)馕坑腔體、保持溫度和烤馕人員的活動(dòng)。通風(fēng)口是在底座處連接馕坑內(nèi)外的燒火氧氣通道,主要用于點(diǎn)火和加熱過(guò)程的入氣口。馕坑口是在馕坑上面的圓形孔,典型直徑尺寸為30~50cm,也有更大尺寸的是燒火、灑鹽
2、水調(diào)溫、烤馕、拔馕等基本操作的通道,也是我們用黑體輻射理論來(lái)研究馕坑工作原理時(shí)的主要實(shí)驗(yàn)對(duì)象。2.烤馕工藝烤馕的方法因烤馕的種類(lèi)不同而有所差異,下面僅以“格爾德”馕(也叫窩窩馕[12],是一種中心凹下去的密度大、硬度高的維吾爾族傳統(tǒng)馕)為例表述烤馕的一般步聚??锯螘r(shí)先點(diǎn)燃木塊或煤炭來(lái)加熱馕坑。加熱結(jié)束后關(guān)閉通風(fēng)口,并向馕坑內(nèi)表面均勻?yàn)Ⅺ}水,這是清理馕坑表面、調(diào)節(jié)馕坑溫度和使之進(jìn)入最佳工作狀態(tài)必不可少的操作,也是烤出香甜可口馕的秘密技術(shù)操
3、作。當(dāng)馕坑內(nèi)溫度調(diào)節(jié)到一定程度后,將已準(zhǔn)備好的定形已發(fā)面團(tuán)黏水依次黏在坑內(nèi)表面,黏滿(mǎn)后將馕坑口封閉20~25min,然后同時(shí)打開(kāi)馕坑口和通風(fēng)口蒸發(fā)掉水分,這時(shí)坑內(nèi)溫度先下降后重新升高。這又是烤出色香味俱全的表面通紅光亮的“格爾德”馕的另一個(gè)關(guān)鍵步驟。在進(jìn)行這最后一步時(shí),如果需要可以向坑內(nèi)l冶煉爐2光路選擇系統(tǒng)3熱電偶4運(yùn)算放大器5AD轉(zhuǎn)換器6徽控制器7報(bào)苦模塊8沮度控制器圖3系統(tǒng)工作原理框圖這樣從設(shè)計(jì)思路上巧妙地避計(jì)了對(duì)冶煉爐溫度的直接
4、測(cè)量一個(gè)簡(jiǎn)單的閉環(huán)溫度控制系統(tǒng)基本形成。其工作原理如下所述:首先從熱電偶上獲得的微弱電動(dòng)勢(shì)信號(hào)通過(guò)運(yùn)算放大器進(jìn)行放大放大倍數(shù)可以根據(jù)實(shí)際情況確定一般選用高精度的運(yùn)放以提高精度減小誤差。將放大后的電壓信號(hào)通過(guò)AD轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換為處理器能夠識(shí)別的數(shù)字信號(hào)微控制器可以選擇通用的51系列也可以根據(jù)實(shí)際情況選用功能更強(qiáng)的單片機(jī)。微控制器收到信號(hào)后進(jìn)行判斷看是否達(dá)到出爐時(shí)間若到了出爐時(shí)間則發(fā)出警告通知操作人員進(jìn)行出爐準(zhǔn)備否則就去控制溫度控制器選擇是否繼
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 各種探傷原理及應(yīng)用場(chǎng)合
- 軸承分類(lèi)及使用場(chǎng)合
- 真空泵的適用場(chǎng)合
- 器具開(kāi)關(guān)使用場(chǎng)合及材料選用
- 基于高壓輸出應(yīng)用場(chǎng)合的新型軟開(kāi)關(guān)雙級(jí)APFC設(shè)計(jì).pdf
- 日語(yǔ)顧慮表達(dá)方式研究——以使用場(chǎng)合為考察的中心.pdf
- goldengate 應(yīng)用場(chǎng)景論述
- 移動(dòng)銀行應(yīng)用場(chǎng)景
- 簡(jiǎn)論低壓配電系統(tǒng)s型和m型等電位聯(lián)接的適用場(chǎng)合
- 翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用場(chǎng)景淺析
- 智能交通中視頻應(yīng)用場(chǎng)分析
- nfv技術(shù)特點(diǎn)及應(yīng)用場(chǎng)景
- cisco常見(jiàn)應(yīng)用場(chǎng)景和配置
- 區(qū)塊鏈的20種應(yīng)用場(chǎng)景
- 2020數(shù)字孿生城市應(yīng)用場(chǎng)景報(bào)告
- 循環(huán)展示箱尺寸及應(yīng)用場(chǎng)景
- 黑體輻射規(guī)律推廣及其簡(jiǎn)單應(yīng)用.pdf
- 大數(shù)據(jù)應(yīng)用的五個(gè)典型應(yīng)用場(chǎng)景
- 工業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景分析
- 淺析東部帕米爾高原塔吉克族撒面粉的使用場(chǎng)合及文化含義_5229.pdf
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論