生菜栽培與主要病害防治技術(shù)

1、1生菜栽培與主要病害防治技術(shù)一、生菜植物學(xué)特性和種植環(huán)境要求1.植物學(xué)特征(1)根生菜屬直根性蔬菜，根系不很發(fā)達(dá)，分布淺，主要根群分布在地表下20厘米左右的土層內(nèi)，主根深21～24厘米，根系的吸收能力較弱，側(cè)根的生長(zhǎng)也較弱，數(shù)目也少，但經(jīng)育苗移栽后，因主根被切斷，再生能力增強(qiáng)，可發(fā)生很多側(cè)根。(2)莖生菜的莖為縮短莖，在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期，隨著植株的旺盛生長(zhǎng)而緩慢伸長(zhǎng)、加粗莖端花芽分化后，隨著生殖生長(zhǎng)的加強(qiáng)，也繼續(xù)伸長(zhǎng)、加粗，抽薹后期形成肉質(zhì)

2、莖。(3)葉生菜葉片互生，密集于縮短莖上，為蓮座葉，葉面平滑或有皺縮，葉全緣或有缺刻，有披針形、橢圓形、側(cè)卵形等，葉色也因不同的品種而呈深綠、淺綠、黃綠、紫紅和淡紫等顏色。外葉開(kāi)展，心葉松散，結(jié)球萵苣在蓮座葉形成后，心葉內(nèi)卷結(jié)成葉球。葉球有圓球形、扁圓球形、圓錐形、圓筒形等形狀。(4)花花為頭狀花序，黃色或白色，一花序上有花20朵左右，子房單室，為自花授粉，有少數(shù)異花授粉。(5)果實(shí)為瘦果，呈灰黑、黃褐等顏色，在開(kāi)花后15天左右成熟，生

3、產(chǎn)上所用的種子，即為這種植物學(xué)上的果實(shí)。3熟而散葉萵苣則以齊頂為成熟標(biāo)志，需15～25天。(2)生殖生長(zhǎng)生菜苗端分化花芽是從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)的標(biāo)志。生菜在2～5℃的溫度條件下，10～15天就可以通過(guò)春化階段，在長(zhǎng)日照下通過(guò)春化階段的速度加快。但生菜對(duì)低溫、長(zhǎng)日照的要求并不十分嚴(yán)格，它的春化不一定需要低溫，而與積溫密切相關(guān)，在連續(xù)高溫下，只要積溫夠了，就可以抽薹。對(duì)光照的要求也不十分嚴(yán)格，但加長(zhǎng)光照時(shí)數(shù)就可以加速發(fā)育，在長(zhǎng)日照條件下，

4、生菜的發(fā)育速度可以隨溫度的升高而加快，所以生菜是高溫感應(yīng)型植物，但其感應(yīng)的程度隨品種不同而異，早熟品種敏感，中熟品種次之，晚熟品種遲鈍。此外，不同品種或同一品種，由于播種期不同，致積溫不同，也能影響花芽的分化時(shí)期。花芽分化后，從抽薹開(kāi)花到果實(shí)成熟為生殖生長(zhǎng)階段。開(kāi)花后15天左右瘦果即成熟。3.對(duì)環(huán)境條件的要求生菜是半耐寒性的蔬菜，性喜溫和、涼爽的氣候，既不耐炎熱又怕嚴(yán)寒。幾種類型的生菜中，以結(jié)球生菜對(duì)環(huán)境條件的要求最嚴(yán)格，故此以后以介紹