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1、四川葡萄栽培技術(shù)1.對(duì)環(huán)境條件的要求葡萄原產(chǎn)暖溫帶及亞熱帶地區(qū),性喜溫暖干燥的氣候。大多數(shù)葡萄品種為兩性花,能自花授粉正常結(jié)實(shí)。葡萄落花落果較嚴(yán)重?;ê?~7天開始落果,花后9天左右為落果高峰,前后持續(xù)約2周,其后一般即很少再脫落。除品種因子外,花期低溫陰雨,枝梢徒長(zhǎng),或是樹勢(shì)衰弱,土壤缺硼,都會(huì)造成大量落果。漿果成熟期較高(28度~32度)的氣溫和較大的晝夜溫差有利于漿果的著色和提高品種。葡萄耐旱忌濕。年降水量600毫米~800毫米即
2、能滿足生長(zhǎng)結(jié)果的需要?;ㄆ诩皾{果成熟期雨量過(guò)多,影響著果和漿果品質(zhì)的提高。多雨還常引起枝葉徒長(zhǎng),病害發(fā)生嚴(yán)重,這是長(zhǎng)江流域難以順利栽培大多數(shù)歐洲葡萄品種的主要原因。美洲葡萄耐濕力強(qiáng),一些歐美雜種葡萄也較耐濕,且抗病,南方地區(qū)適于栽培。葡萄喜光性強(qiáng)。光照充足時(shí),植株健壯,花芽分化良好,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,漿果含糖量高。但光照過(guò)強(qiáng),也會(huì)引起漿果的日灼。葡萄最適宜的土壤是排水良好,土層深厚的沙質(zhì)壤上或礫質(zhì)壤上。沙質(zhì)土和礫質(zhì)上晝夜溫差大,有利于植株
3、養(yǎng)分的積累,漿果成熟早而含糖量高,所以最適于栽種。土壤過(guò)于粘重則影響漿果品質(zhì)。土壤酸堿度在PH在5~8之間均能正常生長(zhǎng)。2.土、肥、水管理施肥量要隨產(chǎn)量的增長(zhǎng)而增加。大約每生產(chǎn)100公斤葡萄,全年需施純氮06公斤~l公斤,磷(P2O5)0.3公斤~0.4公斤,鉀(K2O)0.7公斤~1.2公易良好著色,玫瑰香品種還易發(fā)生水罐子病。一般每平方米架面留6~7穗,即可獲得豐收。預(yù)備蔓上一般不留果穗。巨峰葡萄由于枝梢旺長(zhǎng)等原因,又極易大量落花落
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