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1、1目錄目錄一、我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的階段判斷及特征一、我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的階段判斷及特征......................2二、畜牧業(yè)發(fā)展的歷史機(jī)遇二、畜牧業(yè)發(fā)展的歷史機(jī)遇..........................................5三、畜牧業(yè)發(fā)展面臨的若干重大制約因素三、畜牧業(yè)發(fā)展面臨的若干重大制約因素..................7四、加快畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措四、加快畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措..
2、....................8內(nèi)容提要內(nèi)容提要本文進(jìn)行了畜牧業(yè)發(fā)展的階段判斷和特征分析,分析了未來畜牧業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),提出了加快畜牧業(yè)全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略措施。3位;第二階段是19801995年,畜牧業(yè)全面快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了畜產(chǎn)品供求基本平衡的歷史性跨越,奠定了農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的地位;第三階段是20世紀(jì)90年代中期以來,畜牧業(yè)進(jìn)入以提高質(zhì)量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)和增加效益為主的發(fā)展階段。當(dāng)前,我國(guó)畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代
3、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,其基本特征如下:1規(guī)?;曫B(yǎng)比例穩(wěn)步提高,傳統(tǒng)農(nóng)戶散養(yǎng)開始分化和接受不同程度的現(xiàn)代化改造。20世紀(jì)80年代中期以前,畜牧業(yè)是傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)一統(tǒng)天下。規(guī)模化飼養(yǎng)從20世紀(jì)90年代中期開始穩(wěn)步發(fā)展,2003年我國(guó)50頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶出欄生豬占生豬出欄總量的28.7%;2000只以上的肉雞規(guī)模飼養(yǎng)戶出欄肉雞占全國(guó)總量的67.1%;500只以上的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶雞蛋產(chǎn)量占全國(guó)總量的56.9%。奶牛(存欄20頭以上)、肉牛
4、(出欄10頭以上)、肉羊(出欄30頭以上)的規(guī)模飼養(yǎng)程度分別達(dá)到27.4%、281%和43.7%。養(yǎng)殖小區(qū)作為整合散養(yǎng)農(nóng)戶進(jìn)入規(guī)模化飼養(yǎng)行業(yè)的新模式,濃縮飼料和定單生產(chǎn)作為科技載體,加速了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;牟椒?。2.畜牧業(yè)生產(chǎn)已由數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,內(nèi)涵式增長(zhǎng)正成為我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的主要增長(zhǎng)模式。由于畜產(chǎn)品長(zhǎng)期供應(yīng)短缺,我國(guó)畜牧業(yè)在改革開放的最初10多年中持續(xù)高速增長(zhǎng),肉類年均增長(zhǎng)率為8.7%、蛋類為13.6%、奶類為111%
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