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文檔簡介
1、開個(gè)西餐廳要多少錢開個(gè)西餐廳要多少錢現(xiàn)在開西餐廳是不錯(cuò)的選擇,很多人都想知道開個(gè)西餐廳要多少錢開西餐廳主要由以下費(fèi)用構(gòu)成。一、初期規(guī)劃費(fèi)用初期規(guī)劃費(fèi)用主要指前期市場開發(fā)費(fèi)用及相關(guān)的法律事務(wù)費(fèi)用,其中包括因調(diào)查市場情況產(chǎn)生的所有相關(guān)費(fèi)用。二、加盟費(fèi)用如果是加盟知名品牌的西餐廳,加盟費(fèi)往往要占有一定的開支。三、西餐廳店面費(fèi)用西餐廳店面來源主要有以下三種途徑。(1)租賃建筑物??Х鹊昱c建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。開個(gè)咖啡店
2、要多少錢協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短等,但是咖啡店在裝修設(shè)計(jì)上受到原有結(jié)構(gòu)的限制。(2)購買建筑物。西餐廳以一次性投資或分期付款形式購買建筑物,這種方式投資費(fèi)用較大。(3)自建。這種方式投資時(shí)間長,投資費(fèi)用高。四、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用西餐廳布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,是一筆較高的費(fèi)用。五、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝
3、飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、花池等裝修、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、圍墻等裝修、裝飾費(fèi)用,木工、電工、水泥工等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。六、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架、電視等辦公室用品。(2)空調(diào)系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、安全消防系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)施。(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器
4、、各種小碟等。七、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。八、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)(2)營銷廣告費(fèi)用(3)雇傭培訓(xùn)員工費(fèi)用及前期人工工資(4)車費(fèi)、餐費(fèi)等。九、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。開個(gè)西餐廳要多少錢開個(gè)西餐廳要多少錢看了上面開小型咖啡店費(fèi)用的構(gòu)成,相信你可以估算出自己的開店費(fèi)用了
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