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文檔簡介
1、1玻璃核桃仁(中醫(yī)驗方)主治:須發(fā)早白易脫落,容顏易老。配方:核桃仁250克。白糖、生油。用法:炒鍋放生油,燒至四成熱時,放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內(nèi)留少量底油,燒至五成熱時放入白糖攪炒,待糖溶化起小泡時倒入核桃仁,顛翻拌勻,使糖勻布核桃仁上即成而食之。2木耳芝麻飲(民間方)主治:須發(fā)早白。配方:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。用法:將黑木耳用溫水泡發(fā)2小時,去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內(nèi),加水適量,置中火
2、煎熬1小時,潷出汁液;再加水煎熬,將兩次煎液合并,放入白糖拌勻即成。3琥珀蓮子(中醫(yī)驗方)主治:早衰發(fā)白,體力不支。配方:蓮子300克,桂圓肉100克。冰糖、糖桂花。用法:放清水先將蓮子燒沸,改為小火燉約30分鐘撈出待用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁,放入砂鍋內(nèi)加冰糖燒沸,改小火燉至熟爛,倒入糖桂花即成。4淮藥芝麻糊《家用藥粥治病小竅門》主治:病后體弱,須發(fā)早白。配方:淮山藥15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,粳米6
3、0克。用法:將粳米洗凈,用清水浸泡1小時,撈出瀝干,淮山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香,將以上三物放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細茸待用,鍋中加入清水、冰糖,溶化過濾,燒開后將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒入鍋內(nèi),加入玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成,可供早晚餐食。5烏發(fā)潤腸芝麻粥(民間方)主治:須發(fā)早白,腸燥便秘等癥。配方:黑芝麻、黑豆各10各,黑米100克。用法:煮成粥。按注:一方用黑芝麻煮粥食之。6羊骨肉粥《藥粥治百病》主治
4、:白發(fā)。配方:羊骨、羊肉適量,黑芝麻,核桃仁、黑豆各5克,粳米100克。用法:先將黑芝麻、核桃仁、黑豆研成細末,羊骨、肉加水煮湯,取湯13煮粥,兌入藥末,粥將熟時,可調(diào)入調(diào)料服食。常年服用,必有益處。7桑椹膏(中醫(yī)驗方)主治:頭發(fā)早白。配方:桑椹20克。14烏發(fā)糖(民間方)主治:白發(fā)脫發(fā),脂溢性脫發(fā),斑脫。配方:核桃仁250克,黑芝麻250克,紅砂糖500克。用法:紅砂糖入鍋加水煮成糊狀,再加入炒香的芝麻、核桃仁,攪勻熄火,倒入瓷盤中攤
5、平、晾涼,切成小塊,隨時可吃。按注:一方加桑椹子,其效更佳,一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可。15首烏雞蛋湯(中醫(yī)驗方)主治:禿發(fā),白發(fā)。配方:何首烏60克,雞蛋兩個。用法:加水同煮,雞蛋煮熟去殼再煮片刻后,吃蛋飲湯。16酥蜜粥(民間方)主治:頭發(fā)枯黃,皮膚粗糙。配方:粳米100克,酥油20~30克,蜂蜜15克。用法:先將粳米加水煮粥,沸后加入酥油、蜂蜜,文火煮成粥即可。17桑仁粥(中醫(yī)驗方)主治:須發(fā)早白。配方:桑仁20~30克,(新
6、鮮者40~60克),糯米100克。用法:先將桑仁浸泡洗凈,加糯米,入砂鍋,文火煮粥。粥熟后加蜂蜜和冰糖少量,再稍煮使糖溶后即可食用。按注:一方單用桑仁,加冰糖熬成膏服用。18枸杞子粥(中醫(yī)驗方)主治:白發(fā),脫發(fā)。配方:枸杞子15克,大米50克。用法:共煮成粥食用。19海帶紫菜湯(中醫(yī)驗方)主治:白發(fā)。配方:海帶、紫菜適量。用法:按家常菜做法進食或煮湯食用。20桂圓黑耳羹(中醫(yī)驗方)主治:白發(fā),脫發(fā)。配方:桂圓肉5克,黑木耳3克,冰糖適量
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