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1、1內(nèi)部自營(yíng)與委托管理優(yōu)劣之比較內(nèi)部自營(yíng)與委托管理優(yōu)劣之比較項(xiàng)目酒店之前一直是由其內(nèi)部相關(guān)部門(mén)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,帶有類(lèi)似于國(guó)營(yíng)企業(yè)的特點(diǎn),內(nèi)部事務(wù)性的條條框框較多,帶有較強(qiáng)的官辦性質(zhì),人情牌較重,對(duì)其經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)手段產(chǎn)生了約束作用,制約了其自身的發(fā)展。同時(shí)由于相關(guān)酒店管理部門(mén)的人員沒(méi)有較為系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)酒店管理知識(shí),管理方面不規(guī)范,再加上缺乏對(duì)市場(chǎng)的敏銳嗅覺(jué),信息搜集不夠全面,導(dǎo)致項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力不足,基本上只能滿(mǎn)足內(nèi)部接待的需求,自給自足,投入產(chǎn)出
2、率相對(duì)較低,無(wú)法保證國(guó)有資產(chǎn)保值增值的最大化。而假如委托我公司對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行全面的經(jīng)營(yíng)管理,我公司可以憑借自身酒店管理的專(zhuān)業(yè)性,為該項(xiàng)目量身定做一套完整、科學(xué)、實(shí)際操作性極強(qiáng)的具體管理實(shí)施方案,在保留其原有內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上更好地向外拓展,打響酒店的知名度,從而在短時(shí)期內(nèi)增加盈利機(jī)會(huì)。具體來(lái)講,將該項(xiàng)目交由我管理公司進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一、專(zhuān)業(yè)性一、專(zhuān)業(yè)性專(zhuān)業(yè)的事只有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)去完成,才能取得事半功倍的效果。而
3、我公司恰恰是一家專(zhuān)門(mén)從事酒店管理的專(zhuān)業(yè)化公司,專(zhuān)門(mén)為客戶(hù)提供與酒店管理相關(guān)的一系列服務(wù),公司管理人員國(guó)際化的管理經(jīng)驗(yàn)及強(qiáng)大的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),為酒店管理的專(zhuān)業(yè)性打下了良好的基礎(chǔ)。一方面,我們可以以多年管理過(guò)程當(dāng)中摸索總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)服務(wù)于項(xiàng)目酒店,由專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)酒店從籌建、培訓(xùn)到后期管理,以我們特有的標(biāo)準(zhǔn)操作方式和嚴(yán)格的內(nèi)部管理制度,為酒店的盈利打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)通過(guò)引入成型的酒店體系,復(fù)制成功的經(jīng)營(yíng)模式,避免“誤入歧途”浪費(fèi)人力物力的情況的出
4、現(xiàn),提升酒店在行業(yè)內(nèi)的知名度及影響力,保證酒店的贏利能力。另一方面,我們能真正從酒店業(yè)主的角度思考實(shí)際問(wèn)題,而不是一味追求模式化管理。我們努力尋求標(biāo)準(zhǔn)化管理和業(yè)主實(shí)際情況之間的平衡點(diǎn),從酒店的地理位置、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的配套綜合情況、市場(chǎng)的準(zhǔn)確定位、職工隊(duì)伍的合理化重新配置、潛在客戶(hù)群的拓展方向等多方面入手,專(zhuān)門(mén)為項(xiàng)目量身定做一套管理機(jī)制,讓專(zhuān)業(yè)化的酒店管理發(fā)揮出應(yīng)有作用,不斷為項(xiàng)目酒店創(chuàng)造出更大的效益。二、市場(chǎng)信息靈敏性二、市場(chǎng)信息靈敏性3班
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