衣食住行

1、：（1）服飾當(dāng)代日本人的服裝可以分為傳統(tǒng)式服裝即和服和現(xiàn)代式服裝兩類?！，F(xiàn)在，在日常生活中，除了某些專門從事茶道、花道的教師等特殊工作的人外，絕大多數(shù)日本人大部分時(shí)間都身著現(xiàn)代式服裝，傳統(tǒng)式和服禮服只在節(jié)日或舉行某些儀式時(shí)才穿用。和服又叫做“著物”，其含義可以因定義的寬窄有很大區(qū)別。狹義的“著物”只指“長(zhǎng)著”（類似于我國(guó)的長(zhǎng)袍），廣義的則應(yīng)包括“襦袢”（內(nèi)衣）、“羽織”（短大衣外套）、裙褲、腰帶等等。男式和服的色彩比較莊重、單調(diào)，多在背

2、后飾有“家紋”即家徽。女式和服比男式和服更為艷麗，腰帶更寬，打結(jié)處好像是一個(gè)小包袱。女式和服花色繁多，高檔禮服用絲綢作原料，飾以刺繡或手繪的圖樣，價(jià)格十分昂貴。這種和服是我們?cè)谟耙曇粝衩浇橹薪?jīng)?？梢钥吹降?。日本留學(xué)貼士：（2）飲食受地理、氣候等客觀環(huán)境的影響，日本人的飲食習(xí)慣曾與大陸地區(qū)的人們有很大不同。隨著國(guó)際化、信息化的進(jìn)展，日本人與外國(guó)人的接觸和交往日益增多，其飲食習(xí)慣逐漸發(fā)生深刻的變化。a)主食目前，在日本人的糧食消費(fèi)量中，大米

3、約占三分之二，小麥約占三分之一，還有少許玉米、甘薯等。日本人吃面條的歷史雖不很長(zhǎng)，但發(fā)明了獨(dú)具日本特色的“拉面”，更于20余年前發(fā)明了現(xiàn)已風(fēng)靡全球的速食方便面。還有幾種具有日本特色的主食是紅豆飯、蕎麥面條、日式點(diǎn)心。b)副食日本人的副食種類繁多。島國(guó)環(huán)境使他們自古養(yǎng)成了喜食魚(yú)蝦和海藻類植物等水產(chǎn)品的習(xí)慣。與中餐相比，日本菜肴（日語(yǔ)為“日本料理”）的主要特點(diǎn)是口味清淡、講究色形、重視保留自然風(fēng)味，生食種類較多。最具日本特色的日本料理有生魚(yú)

4、片、天麩羅（軟炸魚(yú)、蝦、蔬菜、蘑菇等）、雞素?zé)ㄈ毡臼脚Ｈ饣疱仯?、壽司（夾有生魚(yú)片或蔬菜、炒雞蛋等物的大米飯卷）、醬湯等。c)飲料酒精飲料主要有日本酒、洋酒、啤酒等3類。清酒用大米發(fā)酵制作的釀造酒，在日本已有一千多年歷史，亦稱“日本酒”。酒精含量較低，約17——18。種類很多。洋酒在日本主要是從戰(zhàn)后特別是70年代以后開(kāi)始流行起來(lái)的。銷量最大的是威士忌。日本產(chǎn)的著名威士忌是“三得利”。日本人飲用洋酒很少喝原汁，往往要攙入冰塊或冰水。啤酒。

5、日本人飲用啤酒是從明治維新以后開(kāi)始的，二戰(zhàn)以后消費(fèi)量大大增加。麒麟、朝日、札幌是日本啤酒的三大品牌。d)日本茶日本人飲茶已有近千年的歷史。其最早的茶種是從中國(guó)引進(jìn)的，其飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成亦受到中國(guó)的很大影響。然而，當(dāng)代日本人所飲用的茶葉卻與中國(guó)的不完全一樣，主要分為煎茶、抹茶和麴茶等3種，基本上都相當(dāng)于中國(guó)的綠茶。日本留學(xué)貼士：（3）民居日本的民居主要分為三種：一種是傳統(tǒng)式住宅，即所謂“獨(dú)門獨(dú)院”型住宅，日語(yǔ)稱作“一戶建”型住宅，房子的建筑

6、材料主要是木頭，一般都具有“土間”、“居間”、“寢間”、“床間”、“應(yīng)接間”、“浴室”等部分。；另一種是公寓式住宅，日語(yǔ)稱作“共同住宅”，多為鋼筋水凝土結(jié)構(gòu)，其內(nèi)部格局也與我國(guó)的公寓式住宅大同小異；還有一種是舊式公寓式住宅，日語(yǔ)稱作“長(zhǎng)屋建”型住宅，外型狹長(zhǎng)，多為木造一層或二層建筑，由房主建造后出租給他人居住。據(jù)日本政府統(tǒng)計(jì)，至1998年止，日本共有有人居住的住宅4389.2萬(wàn)套，其中，傳統(tǒng)式住宅2527.8萬(wàn)套（其中一層型628.6萬(wàn)