索證索票制度_第1頁
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文檔簡介

1、索證索票制度第一條本店建立健全進貨索證索票制度,嚴格審驗供貨商的經營資格,仔細驗明保健食品合格證明和食品標識,確保交易對象主體資格合法,購入保健食品質量合格。第二條本店對購入的保健食品,應當索取并仔細查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產許可證或者衛(wèi)生許可證、標注通過有關質量論證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關證明應當在有效期內首次購入時索驗。第三條本店首次購入保健食品時,還應

2、當按保健食品品種索取并仔細查驗法定檢驗機構出具的該批次保健食品的質量檢驗合格報告,之后應當每半年索驗一次檢驗報告;檢驗報告所列檢驗項目應當包括法律、法規(guī)規(guī)定和保障食品安全的相關項目。第四條本店應當索取并仔細查驗供貨商的身份證明和應當檢驗檢疫的保健食品的檢驗檢疫合格證明。第五條索取和查驗的營業(yè)執(zhí)照(身份證明)、生產許可證、衛(wèi)生許可證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發(fā)票(憑證)應當按供貨商名稱或者保健食品種

3、類整理建檔備查,相關檔案應當妥善保管,保管期限自該保健食品購入之日起不少于2年,有條件的可實行計算機管理,建立健全紙質和電子檔案。衛(wèi)生管理制度第一條店內保持清潔,無污染源。第二條購入保健食品做好食品質量的檢查驗收登記工作。第三條工作人員每年進行健康體檢和知識培訓,取得健康證后方可上崗。主要成份的名稱和含量的應用中文相應予以標明;要事先讓消費者知曉的,應當在外包裝上標明,或者預先向消費者提供有關資料。4、限期使用的產品,應當在顯著位置清晰

4、地標明生產日期和安全使用期限或者失效日期。5、使用不當,容易造成產品本身損壞或者可能危及人身、財產安全的產品,應當有警示標志或者中文警示說明。6、屬于國家強制認證或實行市場準入的產品,應標有已獲國家強制認證或市場準入的相關認證標志。(四)保健食品包裝上標有獲獎標志,質量認證標志或其它特殊標志的是否具有法定權威部門頒發(fā)的獲獎證明,認證證書或授權使用書等相關證明資料,是否符合相關證明資料中核定使用的產品范圍及期限。(五)產品及其包裝上標有注

5、冊或專利注冊標志的,標注人是否具有所標注商標或專利的所有權或使用權,是否符合注冊商標或注冊中核定使用的產品范圍及期限。(六)產品的名稱、包裝,所附的說明書及其它宣傳資料是否存在虛假,誤導或違反《廣告法》有關規(guī)定的內容。(七)產品上標注的產地、廠名、廠址是否真實。(八)產品的重量是否與標準一致。(九)其它通過感觀及查驗資料可以進行審驗的內容。第九條企業(yè)在店堂內外張?zhí)漠a品宣傳及說明內容必須真實合法,不得欺騙,誤導消費者。第十條企業(yè)應配備專

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