橋下鎮(zhèn)中心小學(xué)美食節(jié)活動(dòng)方案

1、橋下鎮(zhèn)中心小學(xué)橋下鎮(zhèn)中心小學(xué)20152015學(xué)年度第一學(xué)期學(xué)年度第一學(xué)期第一屆第一屆“慶元旦慶元旦”美食節(jié)活動(dòng)方案美食節(jié)活動(dòng)方案一、活動(dòng)目的：一、活動(dòng)目的：結(jié)合學(xué)?！皯c元旦”活動(dòng)的開展，以“參與美食節(jié)、享受快樂生活”為主題，為學(xué)生提供施展本領(lǐng)的舞臺(tái)，讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活，在融合、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂，促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。二、活動(dòng)主題：二、活動(dòng)主題：“參與美食節(jié)，享受快樂童年”三、活動(dòng)時(shí)間：三、活動(dòng)時(shí)間：2015年

2、12月31日早上8：30——10：30四、活動(dòng)地點(diǎn)：四、活動(dòng)地點(diǎn)：大操場（每班各自指定位置）雨天移至教室五、參與對象五、參與對象全體教師和學(xué)生六、人員安排與職責(zé)：六、人員安排與職責(zé)：組長：葉建靖副組長：池正海、林建秀后勤組：趙文亮、陳定贊保衛(wèi)組：朱臣素、胡婉納攝影：吳萬良、任大奇、盧蒙蒙負(fù)責(zé)人：各班班主任負(fù)責(zé)人：各班班主任職責(zé)：負(fù)責(zé)本班美食活動(dòng)的策劃，組織學(xué)生的活動(dòng)，尤其注意現(xiàn)場制作的安全和學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，及時(shí)作好調(diào)控。協(xié)助成員：其他

3、科任老師協(xié)助成員：其他科任老師職責(zé)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本年級活動(dòng)，了解各班準(zhǔn)備情況，及時(shí)處理突發(fā)事情，尤其注意學(xué)生安全。各協(xié)助人員位置已安排，請?jiān)谧约何恢脜^(qū)域范圍活動(dòng)，不得隨意離崗。衛(wèi)生監(jiān)督組：大隊(duì)委員衛(wèi)生監(jiān)督組：大隊(duì)委員。職責(zé):監(jiān)督現(xiàn)場衛(wèi)生情況，攤位經(jīng)其驗(yàn)收合格方可離場。七、活動(dòng)要求：七、活動(dòng)要求：1、各班以班級為單位，設(shè)置各類美食攤位，分干貨美食（如：瓜子、花生、核桃等）與自制美食（如包餛飩、茶雞蛋、煮菜粥、水餃、春卷、做壽司、拌沙拉、爆米花

4、、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心、各種燒烤等）。各班認(rèn)真討論協(xié)商，每班以小組為單位，各小組之間盡量做到品種多樣，食品豐富。同時(shí)邀請家長盡量安排時(shí)間積極參與。2、各班根據(jù)自己班級設(shè)定的內(nèi)容，準(zhǔn)備好餐具、抹布、垃圾桶（各班把教室垃各班把教室垃圾桶搬至場地使用圾桶搬至場地使用）等必要的廚房用品，做到保潔、有序、安全。（不允許使不允許使用一次性碗筷，建議活動(dòng)當(dāng)天每人帶不銹鋼碗筷一副用一次性碗筷，建議活動(dòng)當(dāng)天每人帶不銹鋼碗筷一副）3、各美食

5、攤位在活動(dòng)前期做好海報(bào)宣傳，做好所賣商品的合理標(biāo)價(jià)（建議建議5元小份、小份、1010元大份元大份）。每班必須準(zhǔn)備一部分食品試吃（小小份），供試吃代金券使用。4、獲本學(xué)期厚德篤行少年卡的學(xué)生可憑卡從大隊(duì)部領(lǐng)取試吃券一份，可在任何攤位免費(fèi)領(lǐng)取試吃食品一份。513：00第二階段食品安全知識(shí)搶答活動(dòng)開始。614：00美食節(jié)活動(dòng)正式結(jié)束。十、注意事項(xiàng)十、注意事項(xiàng)1、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過50元。2、各班所得營業(yè)額扣除成本后可捐贈(zèng)紅十字會(huì)或交由學(xué)校

6、統(tǒng)一捐獻(xiàn)給需要幫助與的人，也可留作班費(fèi)自用。收支賬目要有清單，一定要公開透明。橋下鎮(zhèn)中心小學(xué)大隊(duì)部2015年12月21日浙江省中小學(xué)生食品安全教育知識(shí)要點(diǎn)1.講究衛(wèi)生，飯前洗手，飯后漱口，不用手抓食物。2.吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽。專心吃飯，不說笑打鬧。3.不在街頭無證小攤點(diǎn)購買食品。4.不購買來歷不明的產(chǎn)品或過期食品。5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應(yīng)盡量削皮吃。6.長期挑食、偏食不利于健康，往往會(huì)造成營養(yǎng)不良、缺鐵性貧

7、血等。7.一日三餐要合理，飲食要有度，吃飯有規(guī)律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。8.貪吃使能量和營養(yǎng)攝入過量，容易造成肥胖，影響人的健康。9.飲食要清淡少鹽，過多吃過咸的食品加大得高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。10.膨化食品如薯片、雪餅等，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類食品，不能經(jīng)常食用。11.冷飲不要貪吃，多吃冷飲會(huì)使消化道內(nèi)溫度驟降，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，遏制胃酸分泌。12.吃零食要有選擇、適時(shí)、適量。不要在接近正餐時(shí)吃，臨睡前和看電視時(shí)吃零食都不是好習(xí)

8、慣。13.花生、核桃等堅(jiān)果類食品含較多的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質(zhì)，有助大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，是較好的小零食。14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。15.巧克力不是營養(yǎng)品。巧克力熱量高，但營養(yǎng)價(jià)值較低，吃巧克力太多容易出現(xiàn)胃腸道癥狀，影響胃口，不能多吃。16.每天適量飲水有益健康，白開水是最好的飲用水。多喝白開水，少喝甜飲料。17.學(xué)生每天飲水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。18.長期大量飲用含

9、糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險(xiǎn)，別把飲料當(dāng)作白開水。19.人體所需的營養(yǎng)素主要包括：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)把膳食纖維列為第七大營養(yǎng)素。20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素等，因此我們需要每天攝取蔬菜。21.蛋白質(zhì)的食物來源主要是魚蝦、肉、蛋、奶、大豆及其制品。22.奶是人體鈣的最好來源，奶中的鈣極易被人體吸收，是促進(jìn)青少年骨骼和牙齒發(fā)育的理想食品。23.長期堅(jiān)持喝牛

10、奶，能增強(qiáng)免疫力，達(dá)到預(yù)防減少疾病的目的。24.有的人體內(nèi)乳糖酶含量少，喝牛奶后出現(xiàn)腹瀉或腹脹的癥狀，醫(yī)學(xué)上稱“乳糖不耐受癥”。25.牛奶如果出現(xiàn)脹包、結(jié)塊或者分層等現(xiàn)象，不可以食用。26.乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是酸奶或奶酪，也可以改喝豆?jié){。27.大豆（黃豆）是植物中含蛋白質(zhì)最豐富的食品，營養(yǎng)價(jià)值高，被稱為綠色牛奶。28.食用油分為植物油和動(dòng)物油兩大類，油的主要成分是脂肪。29.人體消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸、肛門