學校開展減鹽、減油、減糖活動方案

1、朱良學校開展朱良學校開展“三減四健三減四健”專項活動專項活動——減鹽、減油、減糖活動方案減鹽、減油、減糖活動方案一、案例說明：一、案例說明：1、活動背景和目的據(jù)省部聯(lián)合減鹽防控高血壓項目基線調查顯示，我省18～69歲居民標準人日調味品食鹽攝入量為12.5克，是《中國居民膳食指南》推薦量（6克）的兩倍多。中小學生調查顯示，6～17歲人群血壓偏高總檢出率為14.1%，超重和肥胖總檢出率為18.7%；而6～17歲人群對每人每天6克鹽的知曉率僅

2、為33.5%。根據(jù)2002年全國居民營養(yǎng)調查結果，我國居民人均每日僅烹調用鹽的攝入量就高達11.9克，山東省居民人均每日烹調用鹽量為12.6克，根據(jù)此標準，我校學生攝入鹽應存在不同程度的過量行為。因此，結合上級指示減少學生鹽攝入量防控高血壓已刻不容緩。本次活動旨在以班級為陣地，從學生抓起，并通過學生對家長、家庭的帶動作用，宣傳普及減鹽防控高血壓知識，倡導科學健康飲食，強化減鹽意識，落實減鹽措施，以期達到我省減鹽降壓目標。2、工作目標強化

3、健康教育，進一步增強本班級學生低鹽膳食防控高血壓和科學健康飲食意識，到2017年使班級學生人均每日食鹽攝入量降到10克以下。3、工作措施第一、在課堂內外，大力開展宣傳教育，普及低鹽膳食與高血壓防治知識，開展多種形式、學生喜聞樂見的健康教育與健康促進活動，強化公眾減鹽防控高血壓意識，營造濃厚的減鹽防控高血壓氛圍。第二、多層次、有重點的推進。通過網絡、校報等平臺和載體，開展有針對性的宣傳和培訓，強化學生的減鹽防控高血壓意識。第三、家、校結合

4、開展多種形式的調查，強化學生的低鹽膳食防控高血壓的意識?？山M織學生配合醫(yī)院等相關職能部門開展人群高血壓篩查和行為危險因素調查，及時更新完善學生的健康檔案相關信息，并建立醫(yī)療機構對“重口味學生群體”首診測血壓制度和學生的定期調查制度，在級部建立血壓等健康附：減鹽健康菜圖片活動期間，組織學生認真學習減鹽相關知識，利用家庭聚餐機會，向家人、親屬、鄰居宣傳講解減鹽知識；建立家庭減鹽小檔案，記錄家庭用餐情況及鹽、調味品使用情況，對家庭用鹽及減鹽措