端午的鴨蛋課件3

1、端午的鴨蛋,汪曾祺,第一課時,目標認定,1、朗讀課文，了解文章內(nèi)容，理清文章的思路。2、體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。3、理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，流露出的對兒時生活的懷想，以及對故鄉(xiāng)的熱愛之情。,自主學(xué)習,1、給下列加點字注音 zxx```k門楣( ) 莧菜( ) 籍貫( ) 硝藥( )腌臘( ) 絡(luò)子( ) 大襟(

2、 ) 車胤( ) 2．解釋下列詞語的意思門楣： 莫名其妙： 肅然： 與有榮焉： 曾經(jīng)滄海難為水： 囊螢映雪：,當代作家、散文家、戲劇家，“京派”作家的代表人物。師從沈從文，畢業(yè)于西南聯(lián)大。代表作有小說《受戒》《大淖記事》散文集《蒲橋集》等，被譽為

3、“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫。”,汪曾祺,汪老家鄉(xiāng)過端午的風俗真是多姿多彩，精彩紛呈，可他為什么偏偏挑選一只不起眼的鴨蛋來寫呢？那我們想，家鄉(xiāng)的鴨蛋肯定有什么別樣的特點才讓作者念念不忘吧？這里面又包含著作者對家鄉(xiāng)怎樣的情感呢？朗讀2、3段，以“這是------------的鴨蛋，因為-----------------從這里我讀出了作者的------------之情（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話

4、。概括高郵鴨蛋的特點。,展示交流,點撥升華,多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價值！一只小小的鴨蛋，卻注入了作者太多的情感，讓已近年邁的汪老先生為他濃墨重彩。汪老從家鄉(xiāng)的端午習俗開始談起，談到吃“十二紅”里有一項是吃咸鴨蛋，這樣自然而然的就寫到了家鄉(xiāng)的特色——咸鴨蛋，然后又水到渠成的將筆觸轉(zhuǎn)入本文的中心話題——端午的鴨蛋。全文不事雕琢，如風行水上，自然成文。他不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴謹，但在隨意之中也體現(xiàn)了整體上的嚴謹

5、與和諧。汪曾琪老先生就是用這種隨意聊天式的行文思路，在自然而然中，從一枚小小的鴨蛋里品味出了詩意的生活情趣。 Zx```xk,達標反饋,假如你是高郵市長，你要舉辦“中國高郵·雙黃鴨蛋文化節(jié)”，你怎樣向大家推薦高郵的鴨蛋文化？,第二課時,學(xué)習目標 1、品味語言，體會作者的語言特色。2、提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。,自主學(xué)習,品味語言：A、找出各自喜愛的語句，說一說自己喜歡的理由，并大聲朗讀，體會作者的情感，感受平常生

6、活樂趣，品味汪曾祺的語言，了解其語言特色,B、 汪曾祺的散文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外，語言也有特色，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：1、平淡而有味 2、用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色 3、有淡淡的幽默這三點在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特色 zx````xk,平淡而有味道的句子,“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的

7、和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！薄粋€普普通通的鴨蛋，在作者筆下別具一格——淡青色的蛋殼比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別——生活中的情趣是無處不在的。,,展示交流,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色的句子,“一般是敲破空頭” “白嘴吃也可以” ——帶有較為鮮明的地方特色，閃現(xiàn)著對故鄉(xiāng)的懷念及熱愛。有淡淡的幽默的句子“不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，

8、我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！薄拔陌讑A雜”，為文章增添了幽默和趣味；“確實”“完全”“實在”三個程度副詞聯(lián)用，突出了“高郵咸鴨蛋”“獨步天下”的豪情！,,口語色彩濃厚的句子,1、我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。 ——用短句，一句一斷，顯出生活中想想說說的神態(tài) 2、雙黃鴨蛋味道

9、其實無特別處。還不就是個鴨蛋!我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!” ——時時穿插樸素的“大白話”，使文章生活氣息更為濃厚，自然而然，讓人倍感親切。,,有典雅之美的句子,高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。 ——典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添

10、韻味的藝術(shù)功力。,,平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。 刪去“吱——”，效果有什么不同？,繪聲繪色，真切生動；其中的動感、快感，活靈活現(xiàn)。食蛋過程的聲、色、香、味俱全。,,善于運用語言“造型”,點撥升華,作者把端午的鴨蛋寫得如此淋漓盡致，那么我們也用民俗的方式來書寫民俗吧！補充對聯(lián)：上聯(lián)：賞中秋喝馬洪谷酒故土難離下聯(lián)：橫批：,汪老先生就是在