標準的目的意義槐山羊板皮（槐皮）于2014年8月經

1、河南省地方標準河南省地方標準地理標志產品槐山羊板皮槐山羊肉標準編制說明一、任務來源一、任務來源河南省質量技術監(jiān)督局下達的2015年第一批地方標準立項。二、制定標準的目的意義二、制定標準的目的意義槐山羊板皮（槐皮）于2014年8月經國家質檢總局技術審查獲準為國家地理標志產品保護。其板皮取自于地方優(yōu)良品種槐山羊。據《沈丘縣志》記載：槐山羊在國內外久負盛名，皮質優(yōu)良，為漢口路板皮之中堅，稱漢口槐皮，是各國皮貨商爭相搶購的熱門貨。1982年11

2、月24日—27日，中國畜禽考察團通過境內山羊的實地考察，確定沈丘縣槐店鎮(zhèn)為槐山羊的中心產地，命名為槐山羊。經周口市人民政府界定槐山羊地理保護范圍為：沿穎河、蔡河、汾河、泉河流域，包括沈丘縣全境及項城市、淮陽縣、鄲城縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。槐山羊養(yǎng)殖歷史悠久、自然條件優(yōu)越、生產基礎良好、防疫體系健全、扶持政策優(yōu)厚、保種提純、品質優(yōu)良，形成了槐山羊板皮良好的質量特性。即皮形為蛤蟆狀，每張皮重為0.251kg；面積為0.190.35平方米；晚秋、初冬宰剝

3、取皮為“中毛白”，質量最佳。板皮色為淺黃或棕黃色，油潤光亮，呈核桃花紋狀、皮厚柔軟、毛孔細組織申報沈丘縣槐山羊地理標志產品保護工作，并成立了沈丘縣槐山羊地理標志產品保護申報材料編撰委員會。首先，由縣質監(jiān)局牽頭與市級質監(jiān)局、畜牧局、槐山羊養(yǎng)殖基地的畜牧專家、技術人員及從事標準化工作人員進行調研、論證、搜集整理第一手技術標準資料；在市質監(jiān)局的帶領下，組織相關人員赴山東省濟寧市質監(jiān)局學習“小尾寒羊”地標申報經驗。經過努力，形成了河南省地方標準

4、《沈丘槐山羊》征求意見稿。于2013年3月向省質監(jiān)局申請、報批、立項。經省質檢局組織省、市、縣有關專家、科研單位、大專院校等標準審核人員進行審定，發(fā)布了《沈丘槐山羊》DB41T7892013標準。隨著地標申報工作的不斷深入，于2014年8月29日，接受了國家質檢總局及專家組的技術審查。專家組建議：以槐山羊板皮（槐皮）和槐山羊肉兩項產品作為地理標志產品保護對象重新申報。至此，沈丘縣人民政府及時向國家質檢總局遞交了整改報告，積極組織畜牧、質