八年級生物上冊總復習人教版資料

1、第五單元 生物圈中的其他生物,根據(jù)動物體內(nèi)有沒有脊柱,,無脊椎動物,脊椎動物,腔腸動物 環(huán)節(jié)動物 軟體動物 節(jié)肢動物,魚類 兩棲動物 爬行動物 鳥類 哺乳動物,一 動物的進化史,,腔腸動物門：有口無肛門。如：?？?海蟄 珊瑚蟲,,環(huán)節(jié)動物門：身體有許多相似的環(huán)狀體節(jié)組成。用體表呼吸?？考∪馐湛s和剛毛的配合來蠕動。變溫動物。 如：蚯蚓 沙蠶 水蛭,,軟體動物門：身體柔軟，

2、常分泌有貝殼。如：河蚌 章魚 珍珠貝,續(xù)上表,,節(jié)肢動物門：身體由很多體節(jié)構成；體表有外骨骼；足和觸角分節(jié)。如：昆蟲綱（蝗蟲 蜜蜂 蝴蝶）；蛛形綱（ 蜘蛛 ）；多足綱（蜈蚣 馬陸）；甲殼綱：（蝦 蟹）,,魚類：體被鱗片，用鰓呼吸，用鰭游泳。終生生活在水中。變溫動物。如：中華鱘 鯽魚 海馬 草魚 帶魚 靠軀干部和尾部的擺動來向前運動?？刂启~游泳前進方向的是尾鰭，起平衡身體作用的是胸鰭、腹鰭。,續(xù)上表,,兩棲動物：幼體生活在水中，用

3、鰓呼吸；成體生活在陸地上，營水陸兩棲生活,用肺呼吸,同時用皮膚輔助呼吸。變溫動物。如：青蛙 娃娃魚 蟾蜍,,爬行動物：體被角質(zhì)鱗片或硬甲，用肺呼吸。變溫動物。如：蛇 蜥蜴 海龜 烏龜,,鳥類：體被羽毛，前肢退化成翼，用來飛行。用肺（ 氣囊有輔助）呼吸的作用，卵生。體溫高而恒定。如：家鴿,,哺乳動物：體被毛，有牙齒的分化。一般有門齒 臼齒 犬齒。胎生 哺乳，有高度發(fā)達的神經(jīng)系統(tǒng)。心臟分四腔，有體循環(huán)和肺循環(huán)。體溫高而恒定。如：狼

4、兔。（在動物進化史上是最高等的動物）,1.下列這些在水中生活的動物中,哪一組均是無脊椎動物?A、海龜、魷魚 B、海蜇、青蛙C、蜘蛛蟹、章魚 D、鯉魚、河蚌,,2.鯽魚感知水流,測定方向的結構是:A、鱗片 B、鰾C、鰓 D、側線,,3.鯽魚游泳時的動力來自:A、胸鰭和腹鰭的擺動 B、軀干部和尾部的擺動C、魚鰭的擺動 D、所有魚鰭的協(xié)調(diào)擺動,,4.科學探究需要進行實驗或模擬實驗，下列屬于模擬實驗的是:A、調(diào)查校園植

5、被狀況的實驗 B、探究“唾液對饅頭的消化作用”C、測定種子發(fā)芽率的實驗 D、利用教師配置的“酸雨”探究酸雨的危害,,,5、?？?、海蜇和珊瑚蟲都生活在水中，它們的共同特征是有口無肛門，消化后的食物殘渣由口排出體外，你認為它們屬于什么動物:A、魚類 B、腔腸動物 C、軟體動物 D、甲殼動物,,6、在探究“魚鰭在游泳中的作用”時，兩個小組的同學做法如

6、下：第一小組的同學準備了兩條魚。他們將一條魚的所有鰭同時捆扎起來，然后將它放入水中；將另一條魚不捆扎魚鰭就放入水中，進行觀察實驗。第二小組的同學準備了五條魚。他們將這五條魚分別捆扎起胸鰭、背鰭、腹鰭、尾鰭和臀鰭（即每一條魚只捆扎一種鰭），然后將它們分別放入五個缸中，進行觀察實驗。,（1）你認為第一小組的同學采用了什么實驗方法？ 。請你對他們的做法提出一個改進意見：

7、 . . 。 （2）你認為哪個小組的方法更好? 你的理由是: 。,對照實驗法,第二個小組,干擾小，容易觀察,多準備幾條魚，每次只捆扎一,種魚鰭，并且還要用一條沒有捆扎,的魚來做對照。,（3）有人提出，直接剪掉魚的鰭，實驗效

8、果會更明顯，也更簡單。你對此的看法是： 。（4）你在做這實驗時，探究到魚身體前進的方向是由哪種鰭控制的？ 。,這種方法對生物會造成傷害,尾鰭,7.蛇、龜與蝗蟲能與陸地生活環(huán)境相適應,是因為都具有防止水分散失的結構,它們分別是:A、甲、鱗片、外骨骼B、鱗片、外骨骼、甲C、甲、外骨骼、鱗片D、鱗片、甲、外骨骼,,8.做實驗時，區(qū)別蚯蚓前端和后端的主要依據(jù)是蚯蚓的:A.體

9、節(jié) B.環(huán)節(jié) C.環(huán)帶 D.體帶,9.蚯蚓屬于下列哪一個動物門類?A.魚類 B.環(huán)節(jié)動物 C.軟體動物 D.腔腸動物,,,10.下列有關蚯蚓生活習性的敘述，不正確的是:A.蚯蚓生活在潮濕的土壤中 B.蚯蚓白天穴居，夜間活動C.蚯蚓是植食性動物 D.蚯蚓是雜食性動物11.蚯蚓剛毛的作用是:A.感覺光線 B.感覺聲音 C.協(xié)助運動

10、D.運動器官,,,12.在用手觸摸蚯蚓的過程中,我們可根據(jù)顏色和用手感覺到剛毛的多少,判斷蚯蚓的背面和腹面,下面結論正確的是:A、背面顏色深,剛毛多B、背面顏色淺,剛毛多C、腹面顏色深,剛毛少D、腹面顏色淺,剛毛多,,8.蚯蚓的呼吸靠 的體壁來完成。空氣中的氧氣滲進體壁里的 ，由它帶給身體各細胞。為了保證蚯蚓的呼吸作用，課堂實驗中，要用 輕擦蚯蚓體表，使體表保持濕潤。,濕潤,毛細血

11、管,浸水的濕棉球,13、肉食性動物的牙齒不同于草食性動物的是：A、門齒發(fā)達 B、臼齒發(fā)達 C、犬齒發(fā)達 D、臼齒退化,,14、家兔體循環(huán)中的血流方向是:A、右心室→肺→左心房B、右心室→肺→右心房C、左心室→身體各部分→右心房D、左心室→身體各部分→左心房,,15、家兔的心臟結構和體溫狀況分別是:A、心臟分成兩個腔、體溫恒定 B、心臟分成四個腔、體溫恒定

12、C、心臟分成兩個腔、體溫不恒定 D、心臟分成四個腔、體溫不恒定,,16、下列動物中，屬于恒溫動物的是： A、蚯蚓 B、蝗蟲 C、水蛭 D、大熊貓17、下列哪項不是哺乳動物特有的特征是： A、生活在陸地上 B、胎生 C、哺乳 D、體表被毛,,,18、雞啄食地上的沙粒的原因是:A、缺少微量元素 B、喜歡吃土

13、 C、為了磨碎食物 D、為了減少胃酸,,19、下列各項與家鴿氣囊功能無關的是:A、輔助肺進行雙重呼吸 B、能進行氣體交換C、調(diào)節(jié)身體密度 D、能散熱降溫,,20.關于鳥類體溫恒定的原因，下面的敘述中不正確的是:A.鳥的食量大，消化力強，呼吸作用旺盛，產(chǎn)生的熱量較多B.有良好的產(chǎn)熱和散熱結構C.有羽毛的保護D.鳥有遷徙的習性,,21.鳥類與其他各類動物最主要的區(qū)別是:

14、①體表有羽毛 ②前肢變?yōu)橐?③用肺呼吸并用氣囊輔助呼吸④心臟四腔 ⑤體溫恒定 ⑥卵生，體內(nèi)受精A. ①②③ B. ④⑤⑥ C. ①③⑤ D. ②④⑥,,6、請你仔細觀察下面兩種動物的外形，試分析：（1）它們在體型上有什么相似之處，這與它們的運動有什么聯(lián)系？,它們的體型都呈流線形，在運動時都能減少阻力.,（2）請列舉出鳥類另外兩項適應于飛翔的特點； （3）請列舉出魚類另外兩項適應于水

15、中生活的特點；,1.骨很??； 2.胸肌發(fā)達；3.有氣囊； 4.直腸很短.（四選二）,1.有鰓可以在水中呼吸；2.有鰭可以在水中運動。,22、能正確表示生物與其氣體交換部位連線的是:①蚯蚓 體壁②蝗蟲 氣門③魚 鰓 ④家鴿 肺和氣囊 A、 ①④ B、 ①②C、 ②④ D、 ①③,,,,,,23.下列動物中，屬于節(jié)肢動物的是：①蜘蛛 ②青蛙 ③家鴿 ④蚯蚓⑤蝦 ⑥蝗蟲 ⑦蜈蚣 ⑧家兔A

16、、①②③④ B、①⑤⑥⑦ C、①⑥⑦⑧ D、①③⑤⑥,,,,25.無脊椎動物中,昆蟲分布范圍十分廣泛,活動范圍大,其主要原因是:A.體表有防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的外骨骼B.具有翅C.具有二對足,尤其是跳躍足D.頭部長有多種感覺器官,,1、圖2-2是水螅的縱切面示意圖。請注明各部分名稱：,① _________,,②________,③________,④_________,⑤________,⑥________,⑦______

17、___,外胚層,中膠層,內(nèi)胚層,消化腔,卵巢,卵細胞,芽體,⑧________,⑨________,觸手,口,(1)水螅的體壁由 和 兩層細胞構成。在這兩層細胞之間還有一層沒有細胞結構的 。由體壁圍成的空腔叫做 。（2）從結構圖中可以看出該水螅正在進行的生殖方式是

18、生殖。（3）在水螅的 和 周圍分布著大量的刺細胞，用來御敵和捕食。（4）水螅屬于腔腸動物。具有結構 ，有 無 ，體內(nèi)有 等特征。,內(nèi)胚層,外胚層,中膠層,消化腔,無性,口,觸手,簡單,口,肛門,消化腔,,例

19、題：如圖為某種動物的上、下頜骨示意圖（1）填出名稱① 、 ② 、 ③ ； ②的作用是 、 ③的作用是 。（2）從此圖可判斷該動物最可能是 類的 性動物，判斷的依據(jù) ，其感覺器官 。（3）推斷該動物腹腔中的盲腸 ，體溫 ，生殖發(fā)育方式為

20、 ，體表被覆 。,門齒,犬齒,臼齒,撕裂食物,磨碎食物,哺乳,肉食,犬齒發(fā)達,發(fā)達,退化,恒定,胎生哺乳,體毛,1.鳥類適于飛行的特點,食量大,消化能力強,有氣囊輔助呼吸,心臟四腔,血液循環(huán)快.,充足的能量供應,前肢是翼,翼上有羽毛,能扇動空氣,有飛行的器官,盡量減輕重量,骨骼很薄,甚至是空心的,十分輕巧,直腸短,體內(nèi)不存糞便,沒有膀胱,不存尿液.,強大的動力,扇動雙翅的胸肌發(fā)達,減小飛行的阻力,鳥類的特點,飛行需

21、要的條件,,,,,,,,,,身體呈流線型,,27、（10 分）根據(jù)家鴿呼吸系統(tǒng)示意圖判斷：（1）圖中[3]是 ，氣體交換的場所是[ ] 。家鴿在飛行中，每呼吸一次，空氣就兩次經(jīng)過[ ] ，進行 次氣體交換，這樣的呼吸方式叫 ，這是鳥類在飛行時特有的呼吸方式。這種呼吸方式可以使鳥類提高 ，分解有機物獲得更多的 。（2）從家鴿的消化系

22、統(tǒng)考慮，其適應飛行生活的特點是 ，不貯存糞便。（3）家鴿兩翼下垂時，氣流的流動方向是_____________（用右圖中的數(shù)字和箭頭表示）（4）下列與家鴿生殖相似的動物是（ ） A、蟾蜍 B、蝙蝠 C、泥鰍 D、揚子鱷,氣囊,4,肺,4,肺,雙重呼吸,氣體交換效率,能量,直腸很短,3→4→2→1,D,兩,1、世界上種類最多的動物是 。已知的種類超過

23、 種。是無脊椎動物中惟一 的動物。2、昆蟲的身體分為 、 、 三部分。3、運動器官是 和 都著生在 。4、外骨骼有 、

24、 的作用。,昆蟲,100萬,會飛,頭,腹,胸,翅,足,胸部,防止體內(nèi)水分蒸發(fā),保護和支持內(nèi)部柔軟器官,腹部,胸部,頭部,昆蟲:,二 動物的運動和行為,,,,,,,,①,②,③,④,⑤,關節(jié)頭,關節(jié)囊,關節(jié)腔,關節(jié)窩,關節(jié)軟骨,26.關節(jié)的結構有牢固性和靈活性相統(tǒng)一的特點.下列與關節(jié)的牢固性有關的組織是:A.上皮組織 B.肌肉組織C.神經(jīng)組織 D.結締組織,,27、

25、在擲鉛球的過程中，上臂肱二頭肌和肱三頭肌的活動狀態(tài)是: A、同時收縮 B、肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張C、同時舒張 D、肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮,,28某人不慎扭傷了踝關節(jié),導致疼痛腫脹.一般情況下,不會出現(xiàn)下列損傷中的:A、脫臼 B、韌帶拉傷C、關節(jié)囊撕裂 D、骨折,,29、把骨骼肌連在骨上的結構是:

26、 A、關節(jié) B、韌帶 C、肌腱 D、關節(jié)囊,,3、上圖表示骨、肌肉、關節(jié)的關系?？磮D填空: （1）以上兩圖正確的是 。,圖1,圖2,圖2,（2）圖中的關節(jié)少畫了一個起連接作用的重要結構。你認為是 。它應該具備的特性是 。,圖1,圖2,關節(jié)囊,堅韌,（3）如果圖二中兩塊肌肉以同樣的力收縮，則右邊的骨將會

27、 。,圖1,圖2,不動,（4）籃球運動員在運動中較容易受傷的關節(jié)主要有 關節(jié)、 .關節(jié)、 關節(jié)等。,圖1,圖2,踝,膝,肘(腕、指),,,,21、右圖是關節(jié)的結構示意圖，請據(jù)圖回答：,（1）運動時減少兩骨之間摩擦的是[ ] ；把兩塊骨牢固地聯(lián)系在一起的是[ ] ；（2）運動時若不小心用力過猛，常會造成 [ ]________ 從[

28、 ]____________脫落出來的脫臼現(xiàn)象。（3）關節(jié)在運動中既靈活又牢固，與其牢固性有關的是[ ] 及其周圍的韌帶。關節(jié)面是指[ ]與[ ]之間的接觸面。（4）當某人患關節(jié)炎時，關節(jié)腫痛，醫(yī)生用針管從關節(jié)腔中抽出渾濁的滑液，這是[ ] 的分泌功能異常引起的。（5）骨的運動要靠 牽拉，當它受到 傳來的刺激收縮時，就會牽動著骨繞著 活動，在運

29、動中起動力作用。,4,關節(jié)軟骨,1,關節(jié)囊,3,關節(jié)頭,5,關節(jié)窩,1,關節(jié)囊,3,5,1,關節(jié)囊,骨骼肌,神經(jīng)系統(tǒng),關節(jié),運動的產(chǎn)生,骨骼肌受到神經(jīng)傳來的興奮,,肌肉收縮,,骨骼肌牽動骨,,骨繞著相應的關節(jié)活動,,軀體產(chǎn)生運動,屈肘時,肱二頭肌 ,肱三頭肌 .,伸肘時,肱二頭肌 ,肱三頭肌 .,肱二頭肌,肱三頭肌,收縮,舒張,收縮,舒張,,,,,,,,,22、右圖為人的屈、伸肘運動示意圖，

30、請據(jù)圖回答：,（1）當[1] 處于收縮狀態(tài)，[2] 處于舒張狀態(tài)時，完成了人體________動作。（2）如果你兩手自然下垂，你會感到非常輕松，這是因為肱二頭肌處于 狀態(tài)，肱三頭肌處于 狀態(tài)；而如果你手提一桶水，容易感到累，這是因為肱二頭肌處于________狀態(tài)，肱三頭肌處于________狀態(tài)。（3）由屈肘和伸肘的實例說明與骨相連的肌肉總是由__________相

31、互配合活動的。（4）屈、伸肘動作符合杠桿原理，起 到支點、杠桿作用的分別是（ ）。 A．關節(jié) B．骨 C．骨骼肌 D．骨骼（5）由圖中可知，肱二頭肌的 肌腱至少固定在（ ）。 A．一塊骨上 B．兩塊骨上 C．多塊骨上 D．不能確定,肱二頭肌,肱三頭肌,屈肘,舒張,舒張,收縮,收縮,兩組肌肉,A B,B,三 先天性行為和學習行為,從行為獲得的途徑來分類,,先天性行為：由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定,學習

32、行為：由生活經(jīng)驗和學習而獲得的行為,五 動物在自然界中的作用,1 在生態(tài)平衡中起重要作用2 促進生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)3幫助植物傳粉 、傳播種子,六 動物與生物反應器,生物反應器——利用生物做“生產(chǎn)車間”，生產(chǎn)人類所需的某些物質(zhì)，這就是生物反應器。生物反應器應用的是轉基因技術。利用生物反應器來生產(chǎn)人類所需要的物質(zhì)有哪些好處。,(但當某些動物數(shù)量過多時,也會對植物造成危害,如蝗災等),30、有一些魚類有趨光性,漁民常利用燈光引誘這些魚類

33、.魚類的趨光性是一種:A、先天性行為 B、后天性行為 C、攻擊行為 D、繁殖行為,,31、印度曾發(fā)現(xiàn)一個從小被狼收養(yǎng)的7歲女孩成為了“狼孩” ，各種行為都象狼。經(jīng)過精心教育，她逐漸學會了直立行走，但在16歲因病去世前都未能真正學會說話。下列說法錯誤的是：

34、A、直立行走、說話都是人類的學習行為 B、狼孩剛被發(fā)現(xiàn)時不具有學習行為 C、學習行為在幼年時更易形成 D、學習行為的形成受到成長環(huán)境的影響,,32、下列敘述中正確的是:A、低等動物沒有學習能力；動物越高等，學習能力越強。B、失去雛鳥的美國紅雀會在養(yǎng)魚池邊喂張口求食的金魚，這是一種后天性行為。C、幼小的黑猩猩模仿成年的黑猩猩，利用一根沾水的樹枝從洞穴中取出白蟻作為食物，這是一種先天性行為。D、螞蟻筑巢

35、和蜘蛛結網(wǎng)都是動物的先天性行為。,,,33、下列研究動物行為的方法中,屬于實驗法的是:A、用攝影機拍攝獵豹,研究獵豹追擊獵物的方法 B、用望遠鏡觀察大猩猩的活動 C、在大熊貓繁殖基地用閉路電視研究大熊貓的生產(chǎn)過程D、用聲波干擾水中活動的海豚,觀察到海豚對聲波反應敏感,,,5、夏天的夜晚，成群昆蟲在燈光下飛舞是常見的現(xiàn)象。到底是我們較容易在燈光下發(fā)現(xiàn)昆蟲的活動，還是昆蟲喜歡在光線下活動呢？我們可以利用常

36、見昆蟲果蠅探究一下。（果蠅是體長約2毫米的小型蠅類，以腐爛水果上的酵母菌為食物。）（１）提出問題 。,果蠅喜歡在光線下活動嗎?,（２）作出假設： 。（３）制定并實施計劃：①假設你用了20只果蠅。你打算把它們分成 組，分別是什么組？ 、　 　。②現(xiàn)有暗室一間，兩個開有小玻璃窗的封閉小木箱，窗前有果蠅的食物。你還需要

37、的實驗用品是　 　　　　。,果蠅喜歡在光線下活動,兩,實驗組,對照組,小型光源(如手電筒),第三節(jié) 社會行為1.社會行為的主要特征:(1)群體內(nèi)部往往形成一定的_____.(2)成員之間有明確的_____.(3)群體成員可以通過____、_____、______等傳遞信息.(4)有的群體中還形成______.,組織,分工,動作,聲音,氣味,等級,34、下列行為中，屬于社會行為的是:A、海葵和寄居蟹在一起共生

38、 B、在一片草原上生活的許多昆蟲C、一只蚜蟲被天敵咬傷后，能釋放信息激素，使同種其他個體盡快逃避D、草、昆蟲、青蛙、蛇和鷹形成一條食物鏈,,,,35、有關動物的“通訊”的不正確敘述是:A、動物依靠通訊交流信息 B、動物不僅通過聲音，也可以通過動作、氣味等進行通訊C、噴灑昆蟲性外激素可以直接殺滅雄性害蟲 D、狼在晚上嚎叫是在與同類通訊,,,36、下列幾項動物的行為中，不能起到同種

39、個體之間交流信息作用的是:A、蜜蜂的舞蹈動作B、蜂王釋放的特殊分泌物 C、鳥類的各種鳴叫聲D、烏賊受到威脅時釋放墨汁,,第三章 動物在生物圈中的作用 第一節(jié) 動物在自然界中的作用1.動物能維持________.2.動物能促進生態(tài)系統(tǒng)的________.,生態(tài)平衡,物質(zhì)循環(huán),3.很多動物能幫助植物傳遞花粉或傳播種子.沒有這些動物,植物無法正常生活.,植物利用_________和___制造有機物,而動物直接或間接吃掉植物后,

40、將有機物又變成_________和___,維持了生態(tài)系統(tǒng)中的_________和______的平衡.,二氧化碳,水,二氧化碳,水,二氧化碳,氧氣,1、農(nóng)田中生活著莊稼、蝗蟲、青蛙、麻雀、老鼠、貓頭鷹，而且基本不受外界影響。正常情況下在各種動物中數(shù)量最多的是 ，最少的是 。這片農(nóng)田不需要額外使用農(nóng)藥，這是因為農(nóng)田處于 狀態(tài)。如果青蛙、麻雀、貓頭鷹被捕殺，后果將是 .,

41、蝗蟲,貓頭鷹,生態(tài)平衡,蝗蟲和老鼠增多,危害莊稼,37、我國曾將麻雀列為“四害”（另三種是蒼蠅、蚊子、老鼠）之一加以剿滅。 但現(xiàn)在有關專家發(fā)出了保護麻雀的呼吁，這是因為麻雀:A、主要食物是農(nóng)業(yè)害蟲和野生漿果 B、其實根本不吃農(nóng)作物的種子C、可為農(nóng)作物傳播花粉 D、糞便可以改善農(nóng)田土壤的質(zhì)量,,38、紅色三葉草依賴土蜂為其傳粉，田鼠常搗毀土蜂窩，而貓又捕食田鼠，因此貓的數(shù)量影響田鼠的數(shù)量，繼而影響土蜂

42、的數(shù)量，最終影響三葉草的數(shù)量。這個說明食物鏈各種生物之間：A.都存在競爭關系B.都存在互助關系C.相互制約，相互影響D.能量是循環(huán)流動的,,39、有人在草原上實驗人工種草，為了防止鳥吃草籽，用網(wǎng)把實驗區(qū)罩上。后來發(fā)現(xiàn)，實驗區(qū)草的葉子幾乎被蟲子吃光，而未加網(wǎng)罩的地方，草反而生長良好。經(jīng)分析，造成這一后果的主要原因是實驗區(qū)加網(wǎng)罩后:A．食物鏈被破壞 　　 B．植物無法進行光合作用 C．干旱缺水引

43、起蟲害 　　 D．食物網(wǎng)消失了,,40、呼倫貝爾草原上野兔泛濫，使人工放養(yǎng)的牛羊出現(xiàn)牧草短缺的問題。下列解決方案符合生態(tài)平衡原理的是:A、積極獵殺兔子 B、在草原上引入適量野狼 C、對牛羊投喂人造飼料 D、繼續(xù)擴大飼養(yǎng)牛羊的規(guī)模與野兔競爭,,41、你認為下列哪種生物不可以稱為“農(nóng)田衛(wèi)士” :A、啄木鳥 B、蛇 C、黃鼠狼 D

44、、貓頭鷹,42、在一個由植物雷鳥猛禽組成的食物鏈中,若捕捉了全部猛禽,雷鳥的數(shù)量會:A、迅速上升B、仍保持相對穩(wěn)定 C、緩慢下降D、先迅速上升后下降,,,43、下列關于動物與環(huán)境間相互關系的敘述正確的是:A、動物離不開環(huán)境，但不影響環(huán)境 B、動物與環(huán)境之間相互聯(lián)系相互影響C、環(huán)境不能制約動物的生存 D、動物與環(huán)境彼此孤立存在，互不影響,,,一個細菌或真菌繁殖后 形成的肉眼可見的集合體稱

45、為菌落。,二、細菌和真菌菌落的有什么不同？,大,小,光滑粘稠或粗糙干燥,絨毛狀,絮狀或蜘蛛狀,黑,一 什么是菌落?,八 細菌,白,,,,細菌菌落,霉菌菌落,培養(yǎng)細菌或真菌的一般步驟,1、配制培養(yǎng)基2、高溫滅菌3、接種4、恒溫培養(yǎng),二 細菌結構,一個細菌也是一個細胞。它和動植物的細胞都不同，主要區(qū)別在于它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核。此外，細菌有細胞壁（有些細菌的細胞壁外有莢膜，有些細菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多

46、數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物。它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。,,酵母菌的形態(tài)：,單細胞個體，橢圓形,營養(yǎng)方式：異養(yǎng)（無葉綠體）,結構：,①,②,③,④,⑤,細胞壁,,細胞核,,細胞膜,,細胞質(zhì),,液泡,細菌是靠分裂進行生殖的。有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小 、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。,三 細菌生殖,九 真菌,一 真菌的形態(tài),較大的真菌一般由菌絲體構成（多

47、細胞，如霉菌）微小的真菌由一個細胞構成（單細胞，如：酵母菌）,列表比較細菌和真菌的異同,三 真菌繁殖,真菌是靠孢子繁殖的，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。,分裂繁殖,孢子繁殖,葉綠體,,,子實體,十 真菌和細菌在生物圈中的作用,（一）1 作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)2 引起動植物和人患病3 與動植物共生,腐生、寄生和共生,腐生——有些細菌和真菌分解動植物遺體、糞便；寄生——有些細菌和真菌營寄生生活，從活的動植物和

48、人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)，導致動植和人患病；共生——有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活，這種現(xiàn)象叫做共生。,問題：常被利用進行發(fā)酵的細菌和真菌分別有哪些？,（二）,,真空包裝：依據(jù)破壞需氧菌類的生存環(huán)境。,煙熏法：通過太陽光或熏煙把水分蒸發(fā)掉,脫水法,腌制法：用鹽液除去鮮魚中的水分。,罐藏法：依據(jù)高溫消毒和防止細菌和真菌接觸。,巴斯德消毒法：依據(jù)高溫滅菌的原理。,（三）,滲透保存法,,

49、防止食品腐敗所依據(jù)的主要原因：是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。,44、在培養(yǎng)基上看見的哪種菌落是細菌：A、菌落小，表面光滑 B、菌落大，呈絨毛狀C、菌落大，呈蛛網(wǎng)狀 D、顏色呈褐色、紅色,,45、用無菌棉棒擦取手心，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這個過程是：A、制作培養(yǎng)基 B、高溫滅菌 C、接種 D、培養(yǎng),,46、下列現(xiàn)象與細菌和真

50、菌的分布無關的是：A、買回的新鮮蔬菜要用水浸泡 B、餅干長霉C、醫(yī)生給病人做手術前要先消毒 D、香蕉腐爛,,,47.一位同學在牛奶瓊脂培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細菌，同時還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。在恒溫箱中培養(yǎng)幾天后，鹽水浸過的紙片周圍只有乙細菌生長，沒有甲細菌的生長。下列有關解釋中，正確的是:A不同細菌需要的生存條件是不一樣的B這兩種細菌對環(huán)境的適應能力是不一樣的C甲、乙細菌都能夠在

51、鹽水環(huán)境中生存D甲、乙細菌都不能夠在鹽水環(huán)境中生存,,,48、想知道硬幣上有無細菌，比較可行的檢查方法是： A、肉眼看 B、放大鏡 C、光學顯微鏡 D、培養(yǎng)基培養(yǎng),,,49、夏天食物容易腐敗，而放在冰箱中的食品能保持一段時間不腐敗，主要原因是:A、冰箱中細菌、真菌很少B、細菌、真菌在低溫下繁殖、生長速度很慢C、冰箱中無細菌、真菌D、菌類在低溫下都被凍死了,,,50、下列那一項不是細菌和真菌生存的必需

52、條件：A、陽光 B、水分 C、適宜的溫度 D、有機物,51、下列那項是一些細菌必需，而另一些細菌可以不需要的生存條件： A、氧 B、適宜的溫度 C、水分 D、有機物,,,,9、小明經(jīng)常看見廣告上說：“舒膚佳可以有效地抑制細菌的存活?！彼胪ㄟ^自己所學的知識，進行探究，于是他和小聰兩人分別進行了探究，如圖所示：,,洗手后按指處,,,洗手前按指處,洗手后按指處,（無菌操

53、作28℃環(huán)境中培養(yǎng)后）,,小明,,,小聰,(1)你認為_____同學設計合理，理由是_____________ 。,小聰,設計了對照實驗,(2)在做這一步以前，他們應該完成哪些工作？,制作培養(yǎng)基,準備培養(yǎng)皿，并將培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿高溫滅菌。,1.第一個發(fā)現(xiàn)細菌的人—荷蘭人_____·______.2.微生物學之父—法國科學家_______,他的重要貢獻有:用鵝頸瓶實驗證實_____不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的

54、_____產(chǎn)生的;發(fā)現(xiàn)了乳酸菌;提出了保存酒和牛奶的____________;提出防止手術后傷口感染的方法.,列文,虎克,巴斯德,細菌,細菌,巴氏消毒法,3.細菌的形態(tài):有______、______、__________等不同形態(tài).細菌都是________生物.4.細菌的結構包括:______,______,______(內(nèi)無葉綠體),______(沒有成形的細胞核),有的細菌在細胞壁外有____,有的有能運動的_____.5.細

55、菌獲得營養(yǎng)的方式:_____,是生態(tài)系統(tǒng)中的______.,桿狀,球狀,螺旋狀,單細胞,細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),DNA,莢膜,鞭毛,異養(yǎng),分解者,6.細菌的生殖方式:_________.如果一個細菌分裂了n代,它的后代總數(shù)就有____個.,7.有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小,__________,停止各種生命活動,形成一種抵抗不良環(huán)境的休眠體叫______.,分裂生殖,2n,細胞壁增厚,芽孢,52、有些細菌外面有鞭毛和莢膜，他們的作用

56、分別是：A、防御和保護B、運動和保護C、攻擊和保護D、運動和保溫,,,53.下列細菌的敘述中正確的是A、所有的細菌都是單細胞個體 B、有些細菌相互連接成球團或長鏈，構成多細胞個體 C、有些細菌沒有細胞結構 D、所有細菌都具有能夠擺動的鞭毛,,,,3.上圖為細菌的結構示意圖,據(jù)圖回答:(1)寫出細菌細胞以下各部分的名稱:② ③ .,,,,,,①,②,③,④,⑤,

57、⑥,細胞壁,DNA,,,(2)細菌結構中, ①的作用是 ③的作用是 .,,,,,,①,②,③,④,⑤,⑥,保護,攜帶遺傳信息,,(3)與植物細胞相比,大多數(shù)的細菌不含 ,不能自己制造 ,營養(yǎng)方式為 .(4)從分類的角度來看,大腸桿菌、乳酸菌、肺炎雙球菌等都屬于 ,細菌的生殖方式是 生殖,如果你的口腔中有100個細菌,細菌的繁殖,葉綠

58、體,有機物,異養(yǎng),細菌,分裂,,速度按30分鐘繁殖一代計算,在最適合狀態(tài)下,4小時后,在你口腔內(nèi)的細菌數(shù)目達到 個.但是,實際上細菌并不會繁殖到這個數(shù)目,原因是 . .,④,25600,有些細菌并不能遇到,適合它們生存和繁殖的環(huán)境,(5)從微生物培養(yǎng)的角度來說,培養(yǎng)基中必須有 ,以保證細菌生存的需要,在制作培養(yǎng)基

59、時,還必須添加 作為凝固劑.,營養(yǎng)物質(zhì),瓊脂,54.下列不屬于真菌的是:A.曲霉 B.木耳 C.枯草桿菌 D.青霉,,55.青霉區(qū)別于曲霉是因為青霉的直立菌絲的頂端生有__的孢子:A.帚狀結構 B.球狀結構 C.絲狀結構 D.芽狀結構,,56.蘑菇雖然常出現(xiàn)在樹林中，但卻不是植物，這是因為:A、它的細胞內(nèi)沒有細胞核 B、它的細胞內(nèi)沒有葉綠體 C

60、、它的細胞內(nèi)沒有芽孢 D、它的細胞內(nèi)沒有菌,,57.蘑菇的營養(yǎng)方式和生殖方式分別是:A、寄生，分裂生殖B、寄生，孢子生殖 C、腐生，分裂生殖D、腐生，孢子生殖,,58、下列細菌中屬于寄生生活的是:A、生活在枯枝爛葉上的細菌B、生活在人體小腸內(nèi)的細菌C、生活在饅頭上的細菌D、生活在土壤中的細菌59、能夠使梨和香蕉腐爛的細菌是:A、鏈球菌 B、枯草桿菌 C、根瘤菌

61、 D、真菌,,,60、有的細菌和真菌能與動植物共生，地衣是指共生在一起的A.真菌和藻類植物B.細菌和藻類植物C.真菌和苔蘚植物D.細菌和苔蘚植物,,61、細菌和真菌在自然界中的作用是:A.它們作為分解者參與生物圈的物質(zhì)循環(huán)B.它們可以和動植物共生C.它們可以引起動植物和人類患D.以上作用均有,,李彬同學為探究如何保鮮肉湯做了以下實驗：將甲乙兩裝置裝好后，分別用酒精燈加熱至沸騰，然后都放在室溫25℃的環(huán)境中，若

62、干天后李彬得到了肉湯的保鮮方法。請問：,（1）李彬的保鮮方法是什么？________________（2）實驗中的變量是______________________，甲組在實驗過程中所起的作用是___________。（3）用酒精燈將肉湯煮沸加熱的目的是： 。（4）實驗后李彬將乙裝置的玻璃管取走，并放到冰箱里，若干天后肉湯仍新鮮。原因是： ，這說明細菌生

63、存的條件之一： 。（5）你能試舉幾種食品保存的方法嗎？________ ____、_______ _______等。,高溫滅菌,有無細菌進入肉湯,對照,殺滅肉湯中原有的細菌,低溫不利于細菌生長繁殖,適宜的溫度,真空包裝法,脫水法,第二節(jié) 人類對細菌和真菌的利用1.細菌和真菌在食品制作上的應用(如曲霉、酵母菌、乳酸菌等的應用),基本上都是利用它們在分解_______的過程中產(chǎn)生的一些對人有用的

64、物質(zhì).例如曲霉分解豆制品的蛋白質(zhì)產(chǎn)生有鮮味的物質(zhì),酵母菌分解淀粉產(chǎn)生______和__________等等.,有機物,酒精,二氧化碳,2.細菌、真菌與食品制作一覽表,用于味精的制作,棒狀桿菌,用于醋的制作,醋酸菌,把葡萄糖轉化為乳酸,使牛奶變酸奶,蔬菜變泡菜.,乳酸菌,把葡萄糖轉化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳,可以用來釀酒和做饅頭.,酵母菌,將淀粉分解為葡萄糖,多用于釀酒工業(yè)、醬和醬油的制作,將豆制品分解成蛋白質(zhì).,曲霉,在食品制作中的作用,

65、菌類名稱,,,,,,,,,,3.食品防腐的主要原理:①消除細菌和真菌生活所需要的各種條件. ②把食品內(nèi)的細菌和真菌______或______它們的生長和繁殖.4.細菌、真菌在疾病防治上的應用:利用青霉生產(chǎn)的抗生素,可以治療多種______引起的疾病.,殺死,抑制,細菌,5.細菌在環(huán)境保護上的作用:利用__________分解污水中的有機物,__________.,62.下列生物中，與釀酒或發(fā)酵饅頭有關的真菌是:A、曲霉

66、 B、青霉 C、酵母菌 D、根霉,,甲烷細菌,凈化污水,63.酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中，(  )使牛奶中的營養(yǎng)成分轉變成更易于被人消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并產(chǎn)生多種維生素。A.酵母菌  B.醋酸菌  C.乳酸菌  D.曲霉,,3.閱讀課本的相關內(nèi)容,回答在家庭制作甜酒過程中的問題：(1)將糯米蒸熟的目的是  

67、;               .(2)將蒸熟的糯米用涼開水沖至30 ℃的目的是                 &#

68、160; .(3)在糯米飯的中間挖一個凹坑的目的是                         。,殺菌和熟化,降溫、給酒曲生長、,儲存甜酒,繁殖創(chuàng)造適宜的

69、溫度,4.說出下列食品的保存方法,袋裝或盒裝牛奶,肉類、魚類罐頭,香菇,咸魚,袋裝肉腸,臘肉,果脯、梅子,巴斯德消毒法,罐藏法,脫水法,腌制法,真空包裝法,曬制與煙熏法,滲透保存法,,,,,,,,64.制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是:A.隔絕空氣，抑制細菌的繁殖     B.阻止塵埃、細菌入壇，防止污染C.造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵 D.