中級(jí)動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)

1、中級(jí)動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員理論知識(shí)和技術(shù)技能鑒定試題,（一）是非題 1、動(dòng)物防疫法所稱的動(dòng)物疫病包括動(dòng)物傳染病、寄生蟲病和其他內(nèi)科、外科病。 2、縣級(jí)以上的畜牧獸醫(yī)行政管理部門實(shí)施動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫。 3、動(dòng)物檢疫員實(shí)施動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫后，應(yīng)對(duì)檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)。 4、經(jīng)檢疫不合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品由貨主自行作防疫消毒和無害化處理。,5、動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)動(dòng)物檢疫員具體實(shí)施動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫。 6、檢疫證明不

2、得轉(zhuǎn)讓、涂改、偽造。 7、病原微生物能導(dǎo)致動(dòng)物發(fā)生疫病。 8、病原體侵入動(dòng)物機(jī)體到出現(xiàn)臨床癥狀這段時(shí)間稱為潛伏期。 9、細(xì)菌、病毒侵入血液繁殖，引起全身傳染稱為敗血癥。 10、檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)被檢疫動(dòng)物體溫升高則大多可認(rèn)為是病的表現(xiàn)。 11、有致病力的微生物可稱為病原微生物。 12、國家對(duì)生豬等動(dòng)物實(shí)行定點(diǎn)屠宰。,13、依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品是禁止經(jīng)營的。 14

3、、具備檢疫技術(shù)的人員可實(shí)施動(dòng)物檢疫。 15、動(dòng)物屠宰檢疫包括宰前檢疫和宰后檢疫兩個(gè)部分。 16、動(dòng)物宰前檢疫除臨床檢查外，還應(yīng)查驗(yàn)檢疫證明。 17、豬囊蟲病、旋毛蟲病都是人畜共患病。 18、豬丹毒病、豬肺疫都是人畜共患病。 19、牛、豬、禽均可發(fā)生巴氏桿菌病。,20、出售動(dòng)物必須經(jīng)產(chǎn)地（售前）檢疫。21、蓋有驗(yàn)訖印章的胴體可以出售。22、對(duì)口蹄疫的檢疫必須檢查口蹄疫部的病變。23、檢查淋巴結(jié)的病變通常

4、是發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫病的重要依據(jù)之一。24、動(dòng)物結(jié)核病的檢疫主要是靠變態(tài)反應(yīng)。25、病死或死因不明的動(dòng)物產(chǎn)品是禁止經(jīng)營的。26、逃避檢疫是違法行為。,27、雞新城疫、禽出敗都是病毒引起的。28、雞新城疫、豬瘟都是由同一種病毒一起。29、禽流感是禽普通的感冒病。30、免疫是動(dòng)物機(jī)體的一種保護(hù)性反應(yīng)。,（二）選擇題,1、動(dòng)物防疫工作的主管部門是（ ）。 A、畜牧獸醫(yī)行政管理部門 B、衛(wèi)生行政管理部門 C、商品流

5、通行政管理部門2、需采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅措施的動(dòng)物疫病是指（ ）。 A、二類疫病 B、一類疫病 C、三類疫病3、需采取控制和凈化的動(dòng)物疫病是指（ ）。 A、三類疫病 B、二類疫病 C、一類疫病,4、封鎖疫區(qū)，對(duì)疫區(qū)內(nèi)易感動(dòng)物的處理原則是（ ）。 A、禁止經(jīng)營 B、在區(qū)內(nèi)經(jīng)營 C、向疫區(qū)外經(jīng)營5、發(fā)生一類動(dòng)物疫病時(shí)，由當(dāng)?shù)厝嗣裾疀Q定對(duì)疫區(qū)實(shí)行

6、的措施是（ ）。 A、治療 B、封鎖 C、待處理6、檢查馬的脈搏部位一般在（ ）。 A、尾中動(dòng)脈 B、頜外動(dòng)脈 C、股內(nèi)動(dòng)脈,7、黃牛的正常體溫一般是（ ）。 A、37.5-39.5度 B、36-37度 C、38-40度8、豬支原體病一般情況體溫（ ）。 A、偏低 B、正常 C、偏高9、芽孢對(duì)消毒藥的抵抗力（ ）。 A、強(qiáng) B、一

7、般 C、弱10、國內(nèi)異地引進(jìn)何種動(dòng)物應(yīng)當(dāng)先到動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)辦理審批手續(xù)（ ）。 A、種用動(dòng)物 B、屠宰動(dòng)物 C、育肥動(dòng)物,11、對(duì)精液、胚胎種蛋實(shí)施檢疫是因其可能有（ ）傳染。 A、水平傳染 B、間接傳播 C、品種雜亂12、通過雞蛋傳播疫病方式稱為（ ）。 A、垂直傳播 B、間接傳播 C、水平傳播13、牛羊膽管內(nèi)最常見的寄生蟲是（ ）。

8、 A、腸道線蟲 B、肝片吸充 C、腦包蟲14、羊快疫的病原體是（ ）。 A、腐敗梭菌 B、魏氏梭菌 C、壞死桿菌15、禽霍亂的病原體是（ ）。 A、寄生蟲 B、細(xì)菌 C、病毒,16、豬頸部淋巴結(jié)腫脹一般有（ ）引起。 A、葡萄球菌 B、鏈球菌 C、棒狀桿菌17、檢疫牛結(jié)核病常采用（ ）方法。 A、變態(tài)反應(yīng) B、病原檢查 C

9、、臨床檢查18、惡性口蹄疫引起犢牛死亡的原因是（ ）。 A、心肌炎 B、肺炎 C、口蹄疫潰瘍19、雞馬立克氏病最定性的癥狀是（ ）。 A、劈叉姿勢(shì) B、轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng) C、頭頸扭動(dòng)20、炭疽病死畜常見（ ）。 A、尸僵完全 B、尸僵不全 C、不出現(xiàn)尸僵21、解除封鎖時(shí)所進(jìn)行的消毒稱為（ ）。 A、預(yù)防性消毒 B、終末消毒 C、臨床消毒,22

10、、兔密螺旋體病稱（ ）。 A、兔梅毒 B、兔巴氏桿菌病 C、出血行敗血癥23、寄生在豬小腸內(nèi)的寄生蟲一般是（ ）。 A、豬蛔蟲 B、豬腎蟲 C、豬旋毛蟲24、禽流感比禽霍亂的危害（ ）。 A、小 B、一樣 C、大25、鴨溫的病變特征是（ ）。 A、兩翅下垂 B、不活動(dòng) C、頭部腫脹 26、鉤端螺旋體病能引起組織漿膜、黏膜（ ）。 A、黃染

11、 B、蒼白 C、紅色,27、痘瘡是由（ ）病原體引起傳染病。 A、細(xì)菌 B、病毒 C、寄生蟲28、羊腸毒血癥是由（ ）病原體引起的傳染病。 A、D型產(chǎn)氣夾膜梭菌 B、巴氏桿菌 C、環(huán)死桿菌29、運(yùn)載過炭疽病列畜的車輛消毒用的消毒劑一般用（ ）。 A、5%漂白粉 B、3%克遼林 C、10%草木灰水30、兔球蟲病對(duì)兔的危害是（ ）。 A、一般 B、較大 C、較小

12、,（三）計(jì)算題,1、某屠宰廠一月份購1200頭豬，二月份購入1400頭豬，三月份購入100頭豬，三月份經(jīng)屠宰檢疫共處理36頭病害豬，問處理率是多少？2、購入一批過氧乙酸，其濃度為20%，現(xiàn)需配置一盆2000毫升的0.2%過氧乙酸，問需要在盆內(nèi)加入20%濃度過氧乙酸多少？加水多少？,（四）問答題,1、簡(jiǎn)述豬口蹄疫的臨床特征？ 口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛。重癥者蹄殼脫落、陂行。成年豬很少死亡、子豬死亡率高。